Puebla es por su antigua Historia una de las más Importantes de México.... Es portentosa Con una Ciudad Colonial y Una Ciudad moderna al Sur en desarrollo.....MIS FELICITACIONES PARA LA CIUDAD DE PUEBLA...Ciudad que me vio nacer...🇲🇽👏👏👏👏👏👏👏🙋🏻♂️
Gravísimo error: los chiles en nogada no fueron creados en el convento de Santa Rosa que era de monjas dominicas, que es el convento del video, sí fué creado uno de los grandes platillos mexicanos ahí pero no fueron los chiles en nogada, fué el mole poblano. Los chiles se crearon en el convento de Santa Mónica de monjas agustinas, precisamente para celebrar el día de San Agustín que es el 28 de Agosto, pero se inventaron mucho antes de Agustín de Iturbide, en un recetario del convento de Santa Mónica que data de 1714 ya se tiene registro de ellos, pero no a manera de platillo principal como ahora, lo que ocurre es que era un postre. Cuando llegó Agustín de Iturbide a Puebla se le sirvió un banquete con 14 platillos, entre los cuales figuró el chile en nogada, al cual ya solo se le agregó la granada y el perejil para representar la bandera, pero repito, ya se había inventado muchísimo antes y era en ese entonces un postre. Tiempo después se le agregó lo de la carne pero no se sabe cuando. E insisto, eso cualquiera lo sabe en Puebla, Santa Rosa creó el mole poblano y en Santa Mónica los chiles en nogada, que onda con esta historiadora o cronista que se ponga a investigar más.
Súper interesante este reportaje sobre la Ciudad de Puebla, una ciudad hermosa y llena de cultura e historia. Muchas gracias a las personas que se preocupan por hacer este tipo de trabajos!! Si pasaran más programas como este en lugar de telenovelas... Nuestro país sería otro, definitivamente!!! ;-)
LA HEROICA PUEBLA DE ZARAGOZA Lugar de grandes historias y leyendas De sus magníficas calles plazas e iglesias Su inigualable gastronomía Y su increíble catedral Jamás habría querido nacer en otra parte que no fuese aquí ....
Que buen reportaje. La música, los historiadores, descendientes de los personajes de Sernan, guapísimo por cierto y con pelo. Gracias por la información de calidad.
Que interesante, yo soy de Puebla y me encanta ir a los museos, ahora con la noche de museos hemos de aprovechar hay bastante que conocer, hay cosas que ignoraba, como la torre del barrio de Analco. Aquí hay mucha cultura visítanos no te vas a arrepentir
Agradezco a toda esa gente que se preocupa en hacer este tipo de videos, ya que con este material las generaciones futuras, conoceran parte de la historia de mi muy querida Puebla,y sobre los comentarios de mal gusto, si creen o no en el relato , y nadie puede asegurar si fue cuento o verdad, omitan comentarios obscenos, y si creen en Dios o no es cosa de cada quien, saludos a mi gente.
Hace unas semanas visitamos la catedral de Puebla y la verdad está hermosa! Muy bella y para mi, mucho más bella que la catedral de la Ciudad de México! 👍👍👍🤗❤️
Orgullosa. De. Ser. Poblana. De. Corazón. Ami. Esposo. En. Agosto. Le. Festejo. Su. Cumple. Años. Con. Chiles. Enojgada. Orgullosa. De. Ser. Poblanos. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Interesante la narrativa del pasado de esta ciudad, que ahora ya es historia, y ahí queda Enmarcado con las construcciones y las razones de estás construcciones, todo tiene una razón, doy un ejemplo la autopista Puebla _ México. Tuvo una razón, Pero regresando a su recorrido llegan a comentar expresando La Sta. Inquisición española, todos sabemos cuál era su razón de tenerla, pero no me meto en esa razón, solos pedirles humildemente quitar el verbo de ”Santa" la palabra tiene otro contenido Más no para las tareas ejecutantes de la inquisición Española , Gracias Saludos
La campana "La María", se sostenía con un listón, me dijo mi padre, a él eso le dijo su padre, y así paso en la familia esa narración, la gente se maravillo, pero por las moscas, pusieron polines de madera, y éstos sobre aceros de ferrocarril, por temor a que el listón cediera y la campana cayera.A los que dicen que la subieron con rampas, ojala que nos lo demostraran, así como "los expertos" se han cansado de "demostrarnos" como se hicieron las pirámides de todo el mundo.Un familiar nuestro que fue sacerdote en la Catedral, nos conto que la campana se hizo arriba, subieron los materiales y fundieron el metal en la azotea mas alta disponible, lo pasaban a ollas de vaciado, que las subían así como los albañiles suben con reatas el cemento a los techos, en botes, solo que ahora eran pequeñas olas de vaciado metálico, vaciándolo en el molde de la campana, ya colcado en dónde iba a quedar, pero para que la gente creyera en la religión, se hizo la leyenda del ángel, y como en ese tiempo no se podía ni pensar nada que contradijera lo que los clérigos decían, pues....
Alex Oyarzabal tiene muchos errores, el mole se inventó en el convento de santa Rosa, hoy museo. Los chiles en nogada fue en el convento de santa Mónica, q está en comunicación del templo del señor de la maravillas
como poblano estoy muy orgulloso y asta ahora 12 años despues agradesco al maestro que nos obligo visitar y documentar todos esos lugares solo no me gusto la ropa tan informal del conductor.
La Srita de Chía Bolaños, cuándo describe a la Srita. Catarina de San Juan, adquirida por el Sr. Miguel para todos sus servicios, casi se le sale Sexo servidora , pero corrigió a tiempo y continúo para el servicio del Sr Miguel Felicidades por este trabajo De historias de Puebla Momentos pasados Que vivieron otra generaciones Hoy los momentos son de estás nuevas generaciones ¿Qué les vamos a dejar para les interese? ! Sabremos cumplir! 💯😃😄
Fascinante, la talavera de estos antiguos edificios dan la certeza de que la talavera primero llegó a Puebla y de ahi no se movió hasta los días de hoy con sus hermosos detalles, porque los hermanos tlaxcaltecas mal informan diciendo que la talavera es de ellos y ellos la crearon y ellos la hacen y no se hace en la ciudad de Puebla, pero yo no veo que tengan edificios forrados con Talavera
Buen vídeo aunque muy corto, estás casas guardan los sentimientos de todos aquellos que lucharon, muchos fenómenos paranormales dan lugar, los he presenciado. Saludos.
TAMBIEN EN GUADALAJARA SE ENCUENTRA EL BARRIO DE ANALCO, MUY ANTIGUO Y COLONIAL Y ESTAN DOS TEMPLOS HISTORICOS SAN SEBASTIAN Y SAN JOSE DE ANALCO.ES DE LOS PRIMEROS BARRIOS DE LA FUNDACION TAPATIA.
EN EL SEXENIO DE CALDERON LA GENTE PREGUNTABA ¿CUÀNDO ME VAS A PAGAR? Y LE CONTESTABAN: CUANDO SE TERMINE LA ESTELA DE LUZ. YO CREO QUE ESTA GALLETA SALIO IGUAL DE CARA QUE LA CATEDRAL DE PUEBLA.ES UNA BURLA.
Yo soy poblana y para mí es Puebla de los angeles por qué el diablo bajaba la campana y cuando yegaban los albañiles estaba a bajo y así paso varios días asta que Dios mando a los angeles a subir la campana por eso amo a mi Puebla soy 100 por siento poblana 🌟
Lo que no dice este documental, es que nuestros abuelos que trabajaron, en la construcción de este templo, fue en contra de su voluntad y muchos murieron, no se porque muchos se sienten orgullosos por la catedral, mas bien son los templos de la imposición, todos los templos católicos fueron construidos bajo un mismo patrón, mas bien todo mexicano debería sentir coraje por estos templos, que fueron los templos de la esclavitud, todavía sin querer para muchos lo siguen siendo, es como darle las gracias a algo que le ha hecho mucho daño a Mexico. ya no debería dárseles mantenimiento eso si causa un gran gasto para el país
confundimos lo secreto con lo desconocido ? campanas q permanecen en el suelo hay varias en el pais una d ellas con leyendas en los altos d Jalisco creo q en la poblacion tequilera Analco al otro lado del rio barrio emblematico d la capital del mariachi septiembre optimo para las granadas y sus tipicos chiles q adorna por cierto algunos prefieren el cilantro mas sabor un ingrediente d la dieta mediterranea en el exilio originario d ese zona del medio oriente . AQUILES SERDAN con calles por toda el territorio nacional pero desconociendo su historia . Puebla exquisita gastronomia cosa curiosa a diferencia d las otras regiones tipicas d buen sazon no posee su propia musica vrg. norteña,jalisco,etc. empero q bello es Puebla .
Maria Arce jajaja, no eres poblana verdad?, Lee un poco más, conoce, instruyete no te va a pasarme nada malo, al contrario ampliaras tu conocimiento, deja de tener telarañas en el cerebro
Soy poblana. Que pena que en este vídeo no se tuvo una rigurosa investigación. Y lejos de dar a conocer hechos reales desvirtúan la historia. Tal es el tema de los chiles en nogada que se plantea como producción de la orden Dominica femenina en el exconvento de Santa Rosa. Error tremendo. Fue un platillo elaborado por la orden femenina de las Agustinas en su convento que es Santa Mónica. Ubicado en la 18 poniente entre 5 de mayo y 3 sur. Pueden visitarlo para corroborar que la producción cometió un gran error de omisión y alteración.
Por que no decir Francisco Indalesio Madero?? Claro el segundo nombre no es muy conocido.pero diciendo Francisco I madero se oye como si fueran 2 personajes!!! En las escuelas lo enseñan pero nos vamos mas por pronunciarlo asi!!! Es muy bueno saber los nombres completos de cada personaje!!! Aun que nos tardemos un poquito mas!!! Valla investigadores e historiadores creo no saben ni ellos mismos sobre lo que hablan. Muy mal!!!!
TERRIBLE TERRIBLE error de información, en la cocina del antiguo convento de Santa Rosa de Lima Perú no se creo el Chile en nogada, fue el mole el que se creo en ese convento, el Chile se creo en el antiguo convento se Santa Mónica.
Pero en 1821 ¿¿ya se tenía la bandera mexicana??, no SE cuando nació la bandera mexicana, alguien me podría informar x favor. Ese santo me pregunto si lo proclamaron santo ¿x q dio su fortuna a LOS FRANCISCANOS?
Porque hay extranjeros narrando 2 bellas historias y q no resultaron para nada interesantes y muy interesante, me refiero al mole q se origina en el convento de santa Rosa y los chiles en nogada en el convento de santa Mónica. Poco se sabe q Don Porfirio Díaz también combatió el 5 de Mayo contra los franceses y fue capturado y estuvo encarcelado en el Carolino y q escapó de ahí. Faltó mucho y datos mal dados.
Esa historiadora no tiene ni puta idea, los chiles en nogada nacieron el convento de santa monica NO en santa rosa, en santa rosa fue donde nació el mole, los chiles tampoco se hicieron en honor de la bandera mexicana(en 1821 Puebla era todo menos una ciudad mexicana, es mas en tres ocaciones hubo levantamientos por eso, Puebla siempre fue una ciudad fiel a la corona española, hasta el escudo de la castilla esta en la fachada de muchos de sus edficios, y el escudo mexicano en ninguno) se homenajeo a la bandera del ejercito trigarante.
