History of bamboo as a food | மூங்கில் உணவின் வரலாறு | big bang bogan 

மூங்கில் இருந்து பெறப்படும் உணவுகளில் அப்படி என்ன சத்து உள்ளது? அதன் வரலாறு என்ன? மூங்கிலால் மிசோரம் மாநிலம் உருவானது எப்படி? இப்படி பல கேள்விகளுக்கு விடை தேடி ஒரு பயணம்
Fascinating History of Bamboo
----
To buy Bamboo shoot and Bamboo rice
Nature shadow
9361462379
www.natureshad...
------
Sources
Books
Bamboo - The Natural History
Susanne Lucas
amzn.to/3Riv50I
சங்ககாலம்
ப.சரவணன்
amzn.to/3ypuy4C
Indian Food: Historical Companion
K.T.Acharya
amzn.to/2LvryOP
சுவையான சங்ககால தமிழர் சமையல்
பு.ப்ரியா பாஸ்கர்
bit.ly/3yS1nIA
Research paper
Bamboo, Rats and Famines: Famine Relief and Perceptions of British Paternalism in the Mizo Hills (India
www.jstor.org/...
Websites
Down to earth
bit.ly/3Ip35V1
Join this channel to get access to perks:
/ @bigbangbogan