Teil 2 der “Feinstes vom Hochlandrind” - Videoserie rund ums Hochlandrind.
Dieses Mal konnten wir Christian Lanner und seine Tiere in Golling, in der Nähe von Salzburg begleiten. Der sympathische Züchter spricht über die Haltung seiner Tiere, seinen über 1000 kg schweren Zuchtstier und wie sich die regionale Direktvermarktung positiv auf die Landwirtschaft in Österreich auswirkt.
Weitere Videos, Rezepte & Informationen zum Hochlandrind & dessen Verarbeitung findet Ihr unter:
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Musik:
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10 сен 2024