NØLSON: Ontvang nu 20% korting met de code LOTGENOTEN20 👉 lotgenotenpodcast.nl/NOLSON-267a
GEZOND ETEN? Bekijk het try-out pakket van Fuelyourbody👉 lotgenotenpodcast.nl/Fuelyour...
JARO’S BOEKENTIP: Bestel het nieuwe boek van Michael Pilarczyk 👉lotgenotenpodcast.nl/MichaelP...
Geef jouw mening en help ons met het optimaliseren van de afleveringen 👉 lotgenotenpodcast.nl/Survey-267a
Welkom bij de 267ste aflevering van de Lotgenoten Podcast! Vandaag mogen wij een bijzondere gast introduceren: Mattijs Hermans, oprichter en CEO van Hawaiian Poké Bowl. In slechts vijf jaar tijd heeft Mattijs samen met zijn vrienden en tevens mede-oprichters, Ashkan Shah en Albano Gozhina, een ware sensatie gecreëerd in de fastfood wereld.
Met 39 locaties verspreid over Nederland en België, is Hawaiian Poké Bowl uitgegroeid tot de snelst groeiende fastfoodketen van de Benelux. Met een verbluffende jaaromzet van €50 miljoen in 2023 en meer dan €100 miljoen in totaal, is het duidelijk dat dit bedrijf niet te stoppen is.
In deze aflevering delen we het inspirerende verhaal achter Hawaiian Poké Bowl. Hoe is het idee ontstaan om poke bowls te gaan verkopen? En nog belangrijker, hoe hebben ze zo'n indrukwekkende groei kunnen realiseren? Hoe is het om te ondernemen met je twee beste vrienden? En hoe stoot je ‘s werelds grootste fastfoodketen Mcdonald's van de troon?
Je hoort het allemaal in de aflevering van vandaag, veel kijk en luisterplezier!
ABONNEER GRATIS (ALLEEN VOOR LOTGENOTEN 🤫)→ lotgenotenpodcast.nl/abonneerYT
JOIN DE LOTGENOTEN COMMUNITY: lotgenotenpodcast.nl/community
LIEVER LUISTEREN? KAN OOK!
APPLE PODCAST: lotgenotenpodcast.nl/apple
SPOTIFY: lotgenotenpodcast.nl/spotify
Check hier onze SOCIALS 👇
INSTAGRAM: lotgenotenpodcast.nl/IG
TIKTOK: lotgenotenpodcast.nl/tiktok
#lotgenotenpodcast #pokebowl
Hoofdstukken
00:00:00 Intro
00:01:15 Hoe kwam Mattijs Hermans op het idee om Poke Bowls te gaan verkopen?
00:16:20 Hoe kiest Mattijs Hermans locaties uit voor zijn restaurants?
00:27:01 Waarom opende Mattijs Hermans een tweede vestiging?
00:36:31 Hoe beheerde Mattijs Hermans twee bedrijven tegelijk?
00:43:52 Wat deed Mattijs Hermans om zijn visie te realiseren?
01:01:56 Wat is Mattijs Hermans' grootste kracht als ondernemer?
01:09:17 Waarom ging Mattijs Hermans vol voor zijn nieuwe bedrijf?
01:19:08 Hoe voelt Mattijs Hermans zich bij zijn huidige omzet?
01:34:29 Hoe vond Mattijs Hermans de juiste mentoren?
8 июн 2024
