Paní Evelíno, než vyřezávat košťály na listech, tak je lepší je na vnější straně několikrát příčně naříznout až do poloviny tloušťky košťálu. Vezmu uvařený list, pro lepší manipulaci ho navléknu na naběračku a košťál na deseti až dvanácti místech naříznu. Řezy jsou asi 5 milimetrů od sebe. Při zabalování masa se potom košťál snadno smotává do válečku. No, myslím, že s těmi listy ve sklenici jste asi šlápla vedle. No nic, také bych si asi naběhl. Není nad uvařené zelí.