Homemade Italian wine . Limoncello. Tasty and healthy - we do it ourselves! Домашнее вино Лимончелло 

1. С 10 ТОЛСТОКОЖИХ лимонов снять тонко цедру , не трогая белую мякоть. 2. Сложить в стеклянную банку и залить 1 литром чистого медицинского спирта. 3. Настоять 3 недели , периодически встряхивая через 5 дней. 4. Процедить через несколько слове марли. 5. В 2-х литрах воды развести 600 гр. сахара и вскипятить. Остудить. 6. Смешать в 3-х л банке воду и настойку. 7. Разлить по бутылкам и крепко закупорить. Перед подачей на стол положить бутылку в холодильник. Пьется легко и очень вкусная))) Приятной дегустации! .