Çocukluğumda dedemin evinin bahçesinde, hayvan damı eşşek damı diye tabir ettiğimiz bir yapı vardı, burada dedemin ulaşım aracı olan eşşeğimiz yaşardı..,bu yapının bir kısmı evin tuvaletiydi biz o yıllarda hela derdik tuvalete,bir kısmı da dedemin eşşeğinin yaşadığı yerin yakınında 3_5 adet tavuklarımız da vardı..ninem hergün yumurta alırdı..ihtiyaç fazlasını da soba küllerini döktüğümüz yerdeki küllerinin arasında saklarmıydı bilemiyorum.. yoksa orada yıllar önce unutulan bir yumurtamıydı bir yumurta bulduk.abimle birlikde taş ile zor kırdık kristal hale gelmiş idi..tuzla buz ettik deriz ya aynen öyle oldu param parça oldu çok zor kırıldığını hatırliyorum normal büyük yumurtaydı..zamanla kristalleşebiliyorlarmış demekki..bana bu eski anımı hatırlattınız ne güzel, sayenizde çocukluğuma gitmiş oldum,vay be nerden nereye..küllerin arasındaki yumurtalar..tavukların külün üzerine yumurtlaması,herhalde külün yumuşak olması tavukları oraya yumurtlamaya cezbediyor olabilir..Kışları çok sert idi manisa'nın turgutlu ilçesi tabi 60 yıl öncesinden bahsediyorum şimdi o eski sert kışlar yok artık..ayaz buz gibi yapardı özellikle hacet sırasında hissederdik ayazı..iklimler değişti yok artık o eski ayazlar..dedem ninem de yoklar artık,dedemin eşşeği de yok artık..dedem eşşeğine kızardı bazan neden kızardı bilemiyorum döverdi eşşeğini cezanın ocağı derdi..ne demekse hiç anlıyamadım.Yemini mi yemezdi inatçılık yapardı hatırladığım kadarı ile demekki eşek inadı bayağı sert oluyorki dedem de çok kızardı belki de bu nedenle döverdi eşşeğini..çok severdim dedemin eşşeğini bir defasında üzerinden düşmüşdüm herhalde binmeyi öğrenememişdim..Nerelere götürdünüz beni "horoz yumurtası"da neymiş dedim ne yumurtamış be....ağzınıza sağlık başarılarınız daim olsun.......
2 года назад
Çok sağolun, ben henüz 44 yaşımdayım ben dahi çocukluk dönemini özlüyorum. Gerçekten eskiden herşey doğaldı, dostluklar bile...
2 года назад
Sanki bir kitap okuyormuş gibi okudum yorumunuzu. Ne güzel yazmışsınız
Benim dedimin de vardin essek dami,oradan yumarta toplardim,simdi yerli bir oldu,kimse sahip cikmadigi icin,Türkiye nin köyleri hepsi bu durumda,kimsi ilgi göstermiyor
Beyefendi, üst yorumda, hanımefendinin dediği kitap gibi, ne güzel ifade etmişsiniz, çocukluğunuzdaki günleri.. kendi anılarımızda sizin yaşadığınız derin hasreti hissedebildik..
Size çok büyük saygım var.gercekten çok severek herşeyde tat alarak yapıyor deniyorsunuz.ilerideki hayalim hayatımın geri kalanını köyümde herşeyi deneyerek yaşamak istiyorum
Horoz yumurtasini 7 yil bekletirsen degerli bir mucevhere degistigini duymustum,hep de merak ederdim birgun yapicam diye.sanki asli varmis gibi guzel bir ornek sundunuz hocam cok tsk.bu videonuzu nasil kacirdim dusunuyorum,emeginize saglik😊
O renkli hale gelmesi belki de zamanla katilasarak taslasmasi kehribar gibi bir taş oluşumuna sebep olabilir. Böyle bir taşta her zaman olan bir şey olmadığından kıymetli olur. Kabuğu kireçli ve çeşitli mineraller içeriyor sonuçta. Teşekkürler çok ilginçti.
TAVUK,yumurtadan kesileceği zaman,son bir yumurta yumurtlar.Bu yumurta iri fındık büyüklüğündedir.Yedi yıl saklanırsa ördekbaşı yeşili,saydam parlak bir taş halini alır.Bu taş işlenerek en değerli bir yüzük taşı haline getirilir.
Ustadim 55 yil once uskudardaki bahcemize kurdugumuz kumeste genc siyah bir horoz kiyameti kopartmaya basladi ve kumese girdi. Kumes tahtasi araligindan horozu izlemeye basladim. Tavuk folluguna girdi ve bagira bagira ufacik bir yumurta yaptigini ve yumurtanin nasil ciktigini canli olarak izlemistim. Horoz asla yumurta yapmaz demenize sasirdim.
Horoz yumurtası değil o, ferik veya yarka dediğimiz, 16. /17 Haftalık yumurta vermeye ilk kez başlayacak tavuğun yumurta kanalı oluşumunda ilk yumurtası böyle olur. Veya tavuk gürk yatar, belli bir süre sonra civcivler çıkar, gürk tavuk yine yumurtaya başlarken böyle ufak yumurtlayabilir.
Eskiden evleri kuş yumurtasıyla sıvarlarmış akı zamanla çimento görevi görürmüş durdukça sertleştiği için valla eskiler anlatırdı mantıklı işte görünen köy 😀kolay gelsin güzel bir vido olmuş ✋🍀
Hocam, folluklara kum yerine kuru çim koymalısın, ellerinle şekillendirip tavukların rahat edebileceği kase şeklini vermelisin, hem daha temiz olur, hem kırılmazlar.
Sanırım yeşil renkli folluk daha çekici geliyor tavuklara. Yumurta akı yoğunlaştığında suyunu kaydetmiş oluyor ve kehribarımsı bir görünüm oluşuyor demek ki. Bunu altına benzeten birileri olmuş vakti zamanında 😊
Yumurta Tavuğu çiftliğinde çalıştım bu küçük yumurtalardan çok oluyor kırıp içini kırdığımız zaman içinde sarı çıkmıyor sebebini hayvan sağlığı teknisyeni arkadaşa sorduğum zaman. Bunun yumurta olmadığını içindeki pislikleri attığını söyledi kesinlikle yenmemesi gerektiğini söyledi
@@kidas3d863 fziki olarak demirin oluşması birde basınca gerek var. Ama bir kanalda duydum kimyasal olarak da demir üretiliyormuş. Yoksa dünyad aki demirin nereden geldiğini bilim açıklayamıyordu.
Kesinlikle doğru bir video.. horozlar asla yumurtlayamaz..bende 6 yıl bekletip kırdım içinde sert cam gibi bir yapı vardı altın yada elmas yoktu.. yumurta yeminden dolayı tavuklar sarisiz yarım yumurtluyor..
Merhaba.Bizde Azerbaycan köylerinde tavuklarin yumurtladığı kasalara saman,bazen de kumaş koyarız onu ortasini çukur edip yumurtlama yeri yapariz.bu zaman yumartalar asla kırılmıyor.na kadar çok yumurta olsa bile
@@halilharmanci7323 tavukların takılmayacağını düşünmeniz benim yorumumdan daha estetik olmuş 😅 yalnız ben insanların gözlerine hitap etmesi açısından yapmıştım o yorumu, TAVUKLARIN değil. 😁
Vallahi çok güzel anlatınız ve çok da başarılı bir işe imza atmışsınız öylece insanlar artık böyle şeylere inanmaz gerçek canlı canlı video ile gösterdiniz çok teşekkür ederiz sizlere
Efsanenin, aslı (büyüklerimden duyduğum) normal yumurtayı toprağa gömüp en az 40 yıl bekletirseniz. Elmaslaşır-elmasa döner! Bunu duyduğumda, denemek için gömmüştük, Unuttuk, kim bilir ne oldu!!! Ancak, kırdığınız 4 yıllık küçük yumurtanın bile açıkta saklandığı halde kristale dönüşmüş olması, efsaneyi doğrular nitelikte! Sizi keyifle izliyorum, üretmek, kutsaldır, Emeğinize sağlık. Çalışmalarınızda başarılar ve videolarınızın devamını bekliyorum.
Kısacası horoz yumurtlamaz. Ve o küçük yumurta tavuğun son yumurtası. Ondan sonra ya mola veriyor yumurtlamaya ya da yavrusu oluyo. Bazen de ilk yumurtası öyle olur tavukların
Erken doğum yapmış bir tavuktur o :) Şaka bir yana çok kıymetli bir deney oldu çalışmalarınızı severek takip ediyoruz paylaşımlar için teşekkürler doğru bilgi paylaşan insanlara saygım sonsuz.
Açıklamayı görünce ,senin gibi akıllı adam nasıl yapmış bunu dedim,izleyince rahatladım😃 ülkede hala horoz un yumurtadığına inanan insanlar var.o yumurtalar ya klavuz yumurtadır yada oluşmamış yumurtalardır
Herkes izlese de şu efsane son bulsa, arada ben de buluyorum minik yumurta, horoz yumurtası diye inat ediyorlar bazıları. İmkansız diyorum ama ikna edemiyorum. Hadi biyolojik olarak mümkün diyelim, horozu follukta hiç görmüyorum ben 😅😅
Eneğine sağlık. Bilime dayalı çok güzel bir video olmuş. Bazen tavuk yumurtanın kabuğunu veya sarısını vitamin eksikliğinden tamamlayanaz. Bu durum gebelde soğuk havalarda olur. Yumurtanîn kokmama sebebi sarısı olmamasından zira kokan yumurtanın sarısıdır.
Güzel bir paylaşım olmuş teşekkürler. Ben çocukken güvercin yumurtasını büfeye süs diye fincanların yanına koymuştum, bilmiyorum kaç ay geçtiğini belki sene geçmişti aniden yüksek bir patlama sesi geldi büfeye koştum, o yumurta patlamış ve feci bir kokuyla büfeye parçaları dağılmıştı. Siz 4 yıl sakladım derken o aklıma geldi aman kardeşim dikkatli ol. Altın konusundada Beyin cerrahı prof dr. Hakkı Aydın Bey bir proğramda büyük bir araştırma sonucuyla taşları altına dönüştürme gibi bir bilimden bahsetti yani bilimsel olarak yapılacakmış. Allah a emanet olun İnşaallah
yıllar evvel küçük tavukların yumurtası diye folluktan epey yumurta toplayıp anneme kaynattırmıştım, küçük yumurta yıyecem diye ve ben 15 taneye yakın yemiştim :) arada bazılarım,nda ıplik gibi teller çıkıyordu. sonrası ben bu yumurtaları yerken üstüne annanem köyden gelmişti (yumurtaları annem ferik yumurtası sanmış :) orasıda ayrı ) sarısı falanda yoktu. neyse bende yumurtanın içindeki ipi çıkarırken ananem gördü 'o ney' dedi tabi küçük olan ben de tavuk ip yutmuş yumurtanın içine girmiş deyince evde bir cümbüş koptu :) meğer o yumurtalar normal bildiğimiz yumurta değilmiş, yılan yumurtasıymış. kümeste yılan olduğunu biliyordum hatta arada oynayıp annemin verdiği sütleri onlara verirdim. çocukluk yılan yumurtlar mı? deyıp o elimdeki yumurtayı da ağzıma attım. Nitekim yılanlarda bizim kümese yumurtluyormuş, hemde bizim folluklara :( . Ananem kusturmaya falan çalışmıştı beni, zorla kardeşime bile yedirmiştim :) o küçük yumurtalarımızı. sonra kümese katran falan koydular yılanlar küstü gittiler ben bir daha onları göremedim de oynayamadım da üzgünün evlatcıklarınızı yedim bilmeden ben hemde kaynatıp :( . o günden sonra annem her yediğim yumurtaya çelişkili yaklaşır, 28 yaşındayım, o kaldığımız ev yok annanem öldü, tavuklar yendi- yitti, yılanlar gitti. Nedendir bilinmez o kış hiç hasta olmamıştık kardeşimle. bunu neden buraya yazdınız derseniz de horoz yumurtası yazısını görünce aklıma geldi, bizi korkutmamak ıçin büyükler horz yumurtası yemiş bunlar diye epey bir söylemişlerdi.
Tavukların ilk ve son yumurtasi küçük olur derdi anneannem .Ben genç kız olduğum zamanlarda padişahların en kıymetli yüzükleri yumurta taşından olurmus diye bir yazı okumuştum merak ettim tavuklarimizda boyle küçük bir yumurta olunca 7 yıl pamuğa sardım üzerinde tarih attım o yazıda 7 yıl bekleyecek diyordu tam yedi yıl beklettim kırdığım zaman sizin yumurtadaki gibi tas gibi ama sapsarı parlak bir maddeye dönüşmüş tü cam gibi olmuştu .beklediğim misket gibi olmasıydı öyle olmayınca hayal kırıklığı oldu.
Ben bir yıl içinde 2 kere aldım,ilkini 2 ay buzdolabında beklet tik minnak oluşu hoşumuza gitmişti.Sonra merakımızı yenemeyip kırdık ortasında çok az sarısı vardı.ikincisini geçen hafta aldım şimdilik onu kırmadık,kaynatarak sonucu görmek istiyorum
Hayir kenarlari daha yüksek oldugu icin tavuklar onu tercih ediyor tavuklar yumurtlarken rahitsiz edilmekten hoşlanmazlar en rahat ettikleri pozisyon tam kamufle olacaklari yerlerdir
@@bozkurtkaytar Biz eskiden kasa veya kutularla tavukların beklentilerini karşılayan küçük kulübeler yapardık. Günümüzde tavuklara daha yapay ve zorlu bir yaşam tarzı dayatıyoruz.
Eğer o yumurtayı 15 yıl bekletseydiniz elmasa dönmesi mümkündü, kömür 200 yılda elmasa nasıl dönüşüyorsa aynen onun gibi,kirdiginiz o saydam tabakayı keşke bir laboratuarda inceletseydiniz karbon olduğunu görürdunuz. Tavuk yumurtası asla böyle olmuyor,tamamen içi boşalıyor. İsterseniz deneyiniz.
Ben bir televizyon programında izlemiştim İstanbul'daki eski camilerin harçları dev kuşu yumurta akıyla karışmış eskiden çimento olmadığı için o yapıların dimdik ayak da durduğunu söylüyorlar yumurtanın akı cimentodan daha saglam dayanıklı imiş mimar sinanın eserlerinde galiba eskidikçe parlarmış bildiğim kadarıyla eskiden alcı yokmuş sabunla vede yumurta akıyla alçı yaparlarmış puroteyin oldugu için kırık çatlak daha çabuk iyileşirmiş şimdilerde ben hala kullanıyorum bu yöntemi yumurtanın akı çok yarayışlı
Ya hiç beklemiyordum böyle cam gibi parlayacagini. Ben 40 yıl sonrasını merak ettim gerçekten. Keşke bunu daha önce bilseydim 😂 Şu an 28 yaşındayım. Ve hayat çok kısa. Allah bereket versin. 🤗
Size şunu sorabilir miyim. Çift sarılı yumurtayı tavugun altına konsa nasıl bir civciv çıkar. İkiz mi? Yoksa çift kafa mı çok merak ediyorum lütfen cevap verebilir misiniz
Menim elimde bir işe götürmek yetgisi olsaydı bu kardaşımıza bütün Türkiye teserrufatının yetgisi vererdim insan savadlı , kabiliyeti yüksek medeniyet sahibi daha ne lazımdır bakan olmak üçün.
Kırk yıl değil 4 yıl da zümrüte dönüşür diye efsane var, mısır efsanesi. Orta okul da okumuştum. Hatta benim elime de küçük yumurta geçti ortaokuldaydım beklettim hiç bir halta dönüşmedi. 🙂
Zaten kırılan dört yıllık yumurta farkındaysanız Zümrüt'e dönüşme aşamasında kırk yıl bekledikten sonra kırılsaydı zümrütten de değerli bir mücevher olacaktı maalesef yumurtayı kırarak ziyan etti....
tavuğun ilk yumurtası yani feriğin ilk yumurtasını 7 yıl bekletirsen zümrüt oluyor diye duyduk ve denedik,7 yıl sonra ferik yumurtasını kırdık hiçbir şey çıkmadı
Ama bakın yavaş yavaş altınlaşmaya başlamış biraz daha bekletseydiniz şunun şurası çok birşey kalmamış sadece 36 senecik 😂👍 Paylaşımlarınız bir harika kardeşim Allah'ım işlerinizde kolaylıklar ürünlerinizde bereketler ihsan eylesin Amiiiin🤲
altına dönmeye başlamış naaptın dayı sen yaww 🤣🤣🤣🤣🤣 kırarken de dedim bir altın düşse ne olurdu acaba neyse bu isin espirisi tabi anlatım süper di ustam emeğinize sağlık faydalı bir video olmuş 🙋♂️🙋♂️🙋♂️
