Ось мій простий рецепт: перець не перебиваю у блендері, кладу середні кільця порізаного перця (разом з насінням) в тару щильно притискаючи разом з часником, але заливаю соєвим соусом замість цукру і все ж таки добавляю крихту сіллі для страховки. Як і у Вас а ніякого оцету-меду , мало того що ця суміш не корисна більшості споживачів, але ще до того від такого поєднання потрібний особливий сорт червоного перця, бо у звичайного перця (червоного) шкірка розшаровується з мʼякотю і взагалі кака. Дякую за ролік, здоровʼя Вам і Вашій родині, звичайно й МИРУ з ПЕРЕМОГОЮ якого Ви там так само потребуєте.