Trúfnite si na náročnejší Marcelov recept na hovädzie plátky s chrenovou omáčkou a domácou knedľou. Ďalšie Marcelove recepty nájdete tu ► • Recepty | Marcel Ihnač...
Inšpirujte sa na našom kanáli Kuchyňa Lidla ► / @kuchynalidla
Sledujte náš kanál Lidl Slovensko ► / @lidlslovensko
Obľúbené produkty do kuchyne nakúpite tu ►www.lidl-shop.sk/h/kuchyna/h1...
Celý postup prípravy aj v textovej podobe nájdete tu ►kuchynalidla.sk/recepty/hovad...
NÁKUPNÝ ZOZNAM
Hovädzie plátky:
700 g hovädzej falošnej sviečkovej z pleca
6 strúčikov cesnaku
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
olivový olej Primadonna
3 menšie mrkvy
100 g zeleru
1 cibuľa
nové korenie Kania
4 bobkové listy Kania
150 ml bieleho suchého vína
Parená knedľa:
150 ml teplej vody
20 g čerstvého droždia
1 lyžička kryštálového cukru Belbake
500 g hladkej múky Castello
štipka soli Castello
1 vajce
Chrenová omáčka:
olivový olej Primadonna
2 lyžice masla Pilos
2 šalotky
2 bobkové listy Kania
nové korenie Kania
1 strúčik cesnaku
morská soľ v mlynčeku Kania
čierne korenie v mlynčeku Kania
1 a pol lyžice hladkej múky Castello
300 ml mlieka Pilos
185 g sterilizovaného strúhaného chrenu Kania
250 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
šťava z ½ citróna
čerstvá petržlenová vňať
-⏱️ Časové Značky ⏱️--
00:10 Ako našprikovať hovädzie mäso
00:30 Ako ochutiť mäso na plátky
00:56 Ako opiecť hovädzie plátky
01:02 Ako pripraviť zeleninu
01:33 Ako pripraviť domácu knedľu
03:20 Ako pripraviť hrniec na knedľu
03:35 Ako pripraviť chrenovú omáčku
05:03 Ako nakrájať cesto na knedľu
06:51 Ako servírovať hovädzie plátky s chrenovou omáčkou a domácou knedľou
A pridajte sa aj na
Facebooku ► / lidlslovensko
Instagrame ► / lidlsk
LinkedIn-e ► / lidl-slovensk%c3%a1-re...
Stiahnite si Lidl Plus appku v
Google Play ► bit.ly/38Ez1SQ
App Store ► apple.co/38Etrjo
Stiahnite si Lidl appku v
Google Play ► bit.ly/2wCXdDq
App Store ► bit.ly/2CelXI2
Microsoft ►bit.ly/2wE0n9M
#KuchynaLidla #MarcelIhnacak #HovadziePlatky
30 ноя 2020
