Денис снимать ролики это прям Ваше! Всегда когда выходят новые видео удивляюсь, так круто все у вас получается!!! Смотреть очень приятно и очень интересно!!!! Желаем вам успехов и счастья!!!!
@@foodkorДенис, расскажи пожалуйста о добавках Дошида.Купила куриный, говядина, рыбный, а сколько добавлять, когда добавлять в бульон или ещё как пользоваться не знаю. Может приготовишь что -нибудь с этой Дошидой? Спасибо.
Огромное спасибо за видео , Денис,Марк)Все видео пыталась не захлебнуться слюной. Владелец очень приятный мужчина . Теперь ждем вашей с Марком поездки в Японию)
Какой же ты позитивный! Видео красивые, понятные, местами смешные. Ты покорил мое сердце! ❤️ Отдельная благодарность за сноски и комментарии чем заменить, сколько чего класть. От души душевно в душу, дорогой))
Отличное видео, сразу поднимает настроение. Отедельное спасибо за Марка в кадре, вдвоем веселее. Но есть и минус: тяга снова поехать в Японии вырастает на 150%. Денис, надеюсь, ты тоже туда скоро съездишь (благо не так уж и далеко), попробуешь рамен там, поделишься впечатлениями и сравнишь. Я очень люблю именно тонкоцу-рамен, и тут он выглядит действительно хорошо. И по цене очень ок (в том числе по японским меркам). По поводу дизайна: интерьер не слишком похож на японскую классику, но сам формат: открытая кухня, маленькое меню, подача прямо на стойку, маленькое помещение - очень аутентичен. Уже знаю, куда точно пойду, если занесет в Сеул.
Огромное спасибо тебе за это видео! Всё супер. Приятно, вкусно, атмосферно. Очень надеюсь, что удастся посетить этот город, этот район и это заведение!
Спасибочки за такой интересный обзор!! Подсела на корейские дорамы, кажется, что у них там просто культ еды!😊 Пришла в Ютуб узнать, что ж такое Рамен, и вот- Ваше видео очень кстати попало! С меня лайк и подписка!!❤ Хотелось бы погулять по Сеулу, но ни английский ни корейский языки не знаю- (позор!). А без знания языка всё интересное упустить можно..Ээх!
мужик, я не знаю как ты это делаешь, но я в июне впервые еду в Корею. И я специально во всех странах, где бываю, выискиваю топ рамен и топ бургер. Ищу в ютубе, как правило. И тут такое совпадение. Я в шоке) Спасибо!
Саке попроовала в начале 2000-х в японском ресторане в Касселе и там же первый раз попробовала суши. Пару лет позже попробовала мизо суп в Вюрцбургском ресторане и тоже там же ела суши. Такое было моё первое знакомство с Азией.
Денис, формат офигенный, смотрел и весь ролик тебе завидовал) Одно но! Я - пескетарианец и было бы не плохо, если бы в таких заведениях были хотя бы вегетарианские варианты.
Это было ащщщ😋Аджу мащиссоё👍Камбэ🤙Денис и Марк❤️Кайфанула с вами 💯🔥😍Завтра буду готовить кимпаб по рецепту Дениса😋❤️в подарок начальнику мужа на сениль🎂 Огромное спасибо за канал, Денис ❤️🤗Ностальжи по Корее, масса рецептов( с минимумом продуктов) , корейских 🔥😍😋!!! Тэдани камсамнида😘
Денис! Спасибо вам огромное! Из-за проблем с поездкой в Корею очень скучаем по местной еде. Благодаря вам в наш рацион вернулись многие Корейские блюда. ЕСТЬ ОГРОМНАЯ ПРОСЬБА : Я всего раз пробовал в Танъёнге маринованных в сладко острой пасте , маленьких крабов. Так как мы из Владивостока и доступ ко всем необходимым продуктам у нас есть. Если это возможно , очень бы хотелось узнать рецепт или название или где купить. Будем безмерно благодарны!!!! Спасибо)
Был в Сеуле в начале мая и посещал заведение Oreno Ramen Insa в районе Jongno-gu. Там тоже подают на выбор 2 вида японского рамэна: один с курицей полегче, другой со свининой вроде, он как объяснила встретившая на входе девушка, поострее. Я взял первый, это был первый в моей жизни рамэн, и он был ооочень хорош! Несмотря на то что я пришёл почти под самое закрытие, было весьма оживленно. На кухне прямо за стойкой трудилось человек 6 поваров. На столах у всех была емкость с панчаном: что-то по вкусу и текстуре похожее на нашу свëклу в маринаде, и это было удивительно вкусно, не оторваться. Советую заглянуть сюда для сравнения)
Я пробовала саке на паре посвященному ресторанному меню и бизнесу, наша профессорка привезла для дегустации разные саке по разной цене) честно дешевый показался мне вкуснее чем дорогой. Дорогое саке почти без вкуса))
Саке проьовал в Осаке (вообще впервые в Хабаровске - мне его кто-то подогнал, но вот прям аутентичный в Осаке). Был довольно забавный эпизод - мы с женой и её братом зашли в какое небольшое заведение на окраине Осаки, где всем рулил старый японец со своей женой. Рядом квасили какие-то испанцы, которые накидывались вместе с каким-то японцем. Причем было очевидно, что каждый говорил на своем языке, на английском они не общались и, очевидно, друг друга не понимали, но очень веселились. Видать язык алкоголя их сблизил домтаточно, чтобы разговаривать, не понимая языка друг друга )) и вот, значит, заказываю я какую-то рыбу, жена берет кукурузу на гриле, а её брат креветок на гриле и хотим мы заказать саке, чисто чтоб попроьовать его. И хозяин заведения (он же повар) спрашивает нас "small or big"? Шурин, как самый общающийся на английском (живет в Ирландии) задает вопрос, типа "How big is big" и под возгласы жены повара "O, big, ok!" Получает кувшинчик теплого (градусов так под 40) саке. Если честно, мне не зашло. Типа я в целом остался доволен просто за счет получения аутентичного экспириенса, но повторно брать саке я бы не стал.
ПРИВЕТ ДЕНИС , У НАС В РОСТОВЕ -НА- ДОНУ , НА БОЛЬШОЙ САДОВОЙ В ИЮЛЕ ОТКРЫВАЕТСЯ КОРЕЙСКИЙ РЕСТОРАН КОТОРЫЙ БУДЕТ НАЗЫВАТСЯ ЧИКО ИЛИ ЧИКА НЕ ЗАНАЮ ТОЧНО КАК ПРАВИЛЬНО 😁 Я ХОЧУ ПРИГЛАСИТЬ ТЕБЯ ПОПРОБОВАТЬ ЕДУ В ЭТОМ РЕСТОРАНЕ И ХОЧЕТСЯ УСЛЫШАТЬ ТВОЁ МНЕНИЕ И ТВОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ КАК СПЕЦИАЛИСТА ПО КОРЕЙСКОЙ КУХНЕ , ПРИЕЗЖАЙ В РОСТОВ-НА - ДОНУ ОЧЕНЬ ЖДЕМ !
Вот ты побывал в самом богатом районе Кореи, в какой-то хорошой кафешке, погулял там поснимал! А почему бы теперь не побывать в самом бедном районе страны, погулять там, зайти в какую нибудь бедное заведение покушать, или в портовый какой нибудь район или деревню за городом!
@@АнЛюдмила-п3х Причём тут треш, это показывает разно образие города, страны или вы думаете что вся страна такая где живут одни элиты, или все такие богатые!
Пробовала саке. Тоже на Сахалине, было какое-то японское культурное мероприятие, японцы давали саке попробовать. По вкусу было как водка с мёдом. Мне так показалось.
Здравствуйте, Денис, очень нравится то что вы делаете, корзина на озоне уже на 4 тысячи, чтобы взять все, что нужно для ваших рецептов, очень интересно, где в России можно найти соджу?
Когда-то у нас в Якутске открывался очень хороший раменный ресторан там было вообще не реально вкусно 😋🍜 Но он открылся в плохое время за пол года до ковида из-за этого закрылся ресторан а повар японец вернулся домой.
Благодарю за видео. Вот это я понимаю, Хозяин своего кафе, сам готовит, не визжит не надо снимать!, общительный, принципиальный, как художник своего блюда. Почему в России не так...
