Muchas gracias por el apoyo de cada uno de ustedes! Este proyecto apenas está empezando y vendrán recetas super sencillas pero realmente deliciosas que espero sea del agrado de todos. Saludos... Aquí dejo los instrumentos de COCINA que he utilizado y algunos que tengo (los recomiendo 100%) 1. Cuchillo MARCA WÜSTHOF de 10 Pulgadas, lo mejor: amzn.to/3brUwtw 2. Paila Barata pero tengo años de tenerla y no pienso botarla: amzn.to/2QmiqPQ 3. Bandeja para CORTAR, la recibí de regalo hace 5 años: amzn.to/3wbXjPz 4. Camisa de Chef de Cocina, la recibí de regalo hace 3 años: amzn.to/3hoSVIL 5. Cuchillo de la MARCA Kai Seki AK-1103 Magoroku: amzn.to/33L9J4t 6. Set de Cuchillos MARCA WÜSTHOF (recomendado para principiantes): amzn.to/3eMhIEX Entre la 1ra y la 6ta recomendación hay una gran diferencia en calidad, el cuchillo que recomiendo en el punto 1 es mi favorito y lo tengo desde que inicié mis estudios en cocina, sigue siendo mi cuchillo preferido y no lo pienso cambiar por ahora. El Set de cuchillos que recomiendo en el punto 6 es para principiantes, son de buena calidad en relación al precio (económicos) y son los que usualmente recomiendo a aprendices de cocina y cocineros que lo hacen por Hobby. Para aquellos que busquen cuchillos ya más profesionales o lo hacen por profesión, recomiendo el Set completo del cuchillo Wüsthof Grand Prix II que recomiendo en el punto 1, son cuchillos un poco más caros pero los tendrás toda la vida. Aprovecho igualmente para compartir los instrumentos de GRABACION que he utilizado en este video: 1. Cámara Panasonic Lumix DMC-G7 Mirrorless: amzn.to/3fgpANS 2. Micrófono de solapa MARCA Rode: amzn.to/3wjvTHB 3. Cable de audio para adaptar el micrófono con la cámara: amzn.to/2RRitU3 3. También he utilizado este micrófono para poner sobre la cámara: amzn.to/2Rivo1s 4. Objetivo o lente Panasonic Lumix 12 - 60mm: amzn.to/3w6RP8s 5. Celular Samsung S20FE como cámara auxiliar: amzn.to/3eMmNwP 6. Motorola G100 5G lo mejor en su precio: amzn.to/3fC2X87
mi pregunta a todos los que dieron pulgar abajo,,POR QUEEEEE?? es una muy buena RECETA exelente la voy a preparar me encanto.,GRACIAS CHEF te felicito buenisima
Muchas gracias por su comentario, yo me pregunto lo mismo pero siempre hay distintas opiniones. Disfrute la receta y no olvide darle like, compartir el vídeo y suscribirse al canal 😇 Saludos!
En la cocina debe ser más profesional, por ejemplo, no decir echenle la sal a los fideos la cantidad que sea, está incorrecto, la piel de los camarones debería licuarlas y verterlas cernidas por lo menos 2 veces, etc... es mi comentario, y no doy like ni dislike,. Éxitos para su canal y se aprende así, no todos les debe gustar un vídeo. 👍
@@de_plazza muchas gracias por su comentario, este vídeo es de mis primeros pero día a día voy aprendiendo más sobre como grabar y hablar. Estar frente a la cámara es muy complicado y tiende a olvidarse todo. Sobre las cáscaras, no deben licuarse nunca porque el fondo se hechará a perder. Lo que pasa al licuar las cáscaras es que al momento de estarse cocinando, las proteínas se quemarán más rápido de lo normal al no tener superficie y empezarán a producir una espuma espesa que se asentará en la superficie y con el simple hecho de colarlo no se le quitará el color oscuro porque necesitará de claras de huevo crudo para poder blanquearlo y en producción esto se traduce en tiempo y el tiempo es dinero 😇 Saludos y aprecio mucho su comentario, me gustaría recibir su opinión sobre otros vídeos para ir creciendo poco a poco.
@@MUNDOChikinolo Eres el experto y sabrás más que muchos que cocinamos un poco, pero si cocinas la piel de los camarones a fuego lento y con otros ingredientes por lo menos media hora, lo licuas y ciernes por lo menos 2 veces, está pasta espesa cuando salteas los camarones no necesita más cocción, ya que se vuelve un saborizante natural del mismo camarón y como con otras mezclas, dos o tres vueltas y ya quedarían los tallarines a punto para comerlos. También muchos le echamos un poco de picante, etc... Saludos chef.. 👍
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Saludos he visto muchos videos de cocina,pero les faltaba algo y era lo que ví en su video la forma de explicar paso ha paso la preparación de la preparación de lo que cocina,lo felicito de puertorrico.
Me encantó la receta, lo voy a preparar hoy para la cena, gracias se ve muy fácil de preparar, la explicación que da es muy clara, que tenga un buen día.
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Lo estoy haciendo paso a paso y mi cocina huele como si fuera una gran chef la que está cocinando🥰 super delicioso 😋 muchas gracias por la receta, me salvó el dia
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Hola a mi me Encantó Sta Receta Quienes le Dieron Dedito ABAJO ,no Sabn ni Conocn d Comidas SANA,DLICIOSISMA.q les puedo Decir no Stan en Nada SORRY.T Comento q la hice me kedo a Otro Nivel UUY.DMASIADO D RIKA .GRACiAS X COMPARTIR.STA DLICIOSURA D RECETA Y VIDEO.DSD PANAMA.,🙏🙏🙏😋😋😋👍👍👍😘😘😘
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👍👍👍👍👍👍👍Esta súper esta receta me encanto saludos desde New York soy colombiana y me acabo de suscribir porque me encanto tu receta muchas gracias 😊 bendiciones
Muchas gracias por su comentario! En mi canal aprenderá eso y mucho más 😇 Si le ha gustado la receta, no olvide darle like, compartir el vídeo y suscribirse al canal 🙂 Saludos desde Renania Palatinado, Alemania.
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Muchas gracias por su comentario! En efecto la receta es muy deliciosa y si le ha gustado el vídeo, no olvide darle like, compartir la receta y suscribirse al canal 😇 Saludos desde Renania Palatinado, Alemania.
Amigo,te felicito sinceramente,porque te dejas entender con mucha facilidad,eres ordenado para la explicación de la receta,no te desesperas para la explicación,nuevamente,mis respetos,gracias
Muchas gracias por su comentario, el vídeo fué hecho en vivo y quise hacerlo de forma correcta para que los tiempos en la cocina sean aprovechados. Si te ha gustado la receta, no olvide darle like, compartir el vídeo y suscribirse al canal. Saludos desde Renania Palatinado, Alemania
Una delicia El platillo 👀!!! Se ve tan fácil su preparación con tu explicación 😊, pero sobré todo ese detalle de considerar la preparación para tu Esposa 😊. Felicidades muy buen video 👍
Muchas gracias por tu comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y sí, ella es la mujer más especial es mi vida. No olvide darle like, compartir y suscribirse al canal para que más personas puedan hacer esta preparación 😇
@@soniaperez6564 muchas gracias por su comentario! Un gusto para mí y espero que la disfrute... No olvide darle like, compartir el vídeo y suscribirse al canal 😇 Saludos desde Renania Palatinado, Alemania.
Primero que nada gracias por compartir esta receta a mi me quedo como si un Chef profesional me hubiera cocinado, es exquisito y facil de preparar, estare pendiente de otros platillos sin duda en un corto tiempo sere una experta cocinera :)
Muchas gracias por su comentario y me alegra que le haya quedado riquísimo, así como a mí me ha quedado 😊 Claro en mi canal seguiré subiendo videos instructivos sobre cocina, por ahora estoy haciendo dos especiales donde cocino tacos de pescados y mariscos; y otro donde estoy preparando salsas, DIPS, Chutneys. Ya después de terminar esos dos proyectos, estaré iniciando otro donde haré sopas (es una de especialidades). Saludos
Muchísimas gracias por su comentario y me alegra que le hya gustado la receta 😇 Gracias por haberse suscrito al canal y por su apoyo 🙏🎉 No olvide darle like y compartir la receta para que más personas puedan hacerla 😬
Muchas felicidades 🎈 por tu platillo, está súper bien su preparación, me gustó tu base de que preparó está y quedó súper.... súper delicioso, el domingo me los preparo!!!!
Tremenda receta y sin regueros. Para el día 4 de abril, será la cena para festejar el cumpleaños de mi amada hermana. No tenia idea de qué iba a preparar. GRACIAS CHEF. 🥳
Muchísimas gracias por su comentario! Me alegra mucho que le haya gustado la receta (a nosotros nos encanta). No olvide darle like, suscribirse al canal y miran mis otros videos que son igualmente prácticos 😇 Bendiciones!
@@neiliyose9139 muchas gracias por su comentario y gracias por ese apoyo 🥲 No olvide darle like al video, compartirlo y suscribirse al canal para que más personas puedan conocer esta receta 😇
