#Vegetable bread #how to make bread
How to make a very tasty vegetable bread
Let's make delicious vegetable bread.
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Ingredients (9-10 portions)
160g milk, 7g instant dry yeast
60g sugar, 7g salt, 1 egg
350g (Bread flour)
50 g butter
50 g mayonnaise
Ham 100g,1 chopped onion (medium size), 1/2 chopped red paprika, 1/2 chopped bell pepper, 1/2 cup canned corn, 2 tablespoons of mayonnaise, a little salt, some pepper
Spring, autumn milk, egg temperature: room temperature
Winter milk temperature: microwave 30 seconds, egg temperature: room temperature
Summer milk temperature: cold temperature
Preheat the oven
Fermentation time varies depending on temperature and humidity.
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#야채빵 #빵만드는 방법
마미오븐 강추 레시피!!! 야채롤빵 만들기
마미오븐만 믿고 꼭 만들어 보세요
강추!!! 강추!! 야채롤빵~~
재료(9~10개)
우유 160g, 인스턴트 드라이 이스트 7g
설탕 60g,소금 7g,달걀1개
강력분 350g
버터 50g
마요네즈 50g
햄100g,다진 양파(중간 사이즈) 1개,다진 레드 파프리카 1/2개,다진 피망1/2개,옥수수통조림1/2컵,마요네즈2큰술,소금약간,후추약간--사용하기 직전에 섞어야 물이 생기지 않습니다.
TIP
봄,가을 우유,계란 온도 : 실온
여름 우유 ,계란 온도 : 차가운 우유
겨울 우유온도 :전자렌지 20초
오븐은 예열하세요.
발효는 온도,습도에 따라 시간이 달라집니다.
진반죽이니 덧가루(밀가루)를 손과 테이블에 살짝 뿌려 작업하세요
인스타그램에서 구독자 50만 기념 이벤트 진행 중입니다.많이 참여해 주세요^^
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이벤트상품
오성 월텍 제빵기 HB 209------ 1명
쿠진아트 와플메이커 WAF-V100----2명
켄우드 핸드믹서 HM 503 ------3명
스타벅스 아메리카노 모바일 교환권------10명
스탠드믹서를 사용할 때 (스탠드믹서 사양에 따라 다름)
1. 버터를 제외한 모든 재료를 넣으세요.
2. 저속으로 2~3분 혼합하세요.
3. 중간 속도에서 5-6 분 혼합
4. 버터를 첨가하세요.
5. 중간 속도에서 5-6분 혼합
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29 сен 2024
