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Balance del cóctel: 1 - Estructura y Cantidades - 1:00 2 - Tipo de Bebida alcohólica - 2:29 3 - Cantidad de diluyente - 3:54 4 - ¿A quien va dirigido? - 4:02 Enjoy:)
Está genial la demostración de la capacidad de oz del vaso con y sin hielo. Eso nos ayuda a darnos mejor idea de las cantidades, y serviría a ponerlo en practica con la cristalería que hay en casa para un mejor servido ;)
Joglan .yo tengo un bar y allí vendo cocteles cuando comencé no tenía conocimiento pero fui aprendiendo mirando tus videos yde esto hace 9 mesesy tengo mucha clientela dicen que mis cocteles son muy buenos solo preparo los más conocidos y en mi carta tengo 30 cocteles y sigo aprendiendo de ti gracias eres genial el mejor
Hola saludo desde República dominicana estoy haciendo un curso de bartender y de verdad que con tus video cada día aprendo mas son muy buenos y entretenido con tus videos eh aprendido nuevas cosas
Estos videos largos son lo MAXIMO mentor 👍🏽 Yo creo por qué así fui cómo te conocí hace un año. Aunque creo que por lógica suponen más trabajo lo cual te agradezco y admiro. Un abrazo 🙅🏽♂️
Hola, podrías subir un vídeo para la explicación del inventario de las botellas para el cierre de una jornada laboral en el bar y la apertura al día siguiente, así como también a remover el dispensador de la botella para colocarle un pico. Gracias 😊
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🍹🍸MUY LINDA EXPLICACIÓN PARA LOS APRENDICES... FELICITACIONES Y A SEGUIR CRECIENDO ESTE CANAL DEL GRAN JOG. PD: ESTUDIAR TAMBIÉN :SI EL CLIENTE ESTA FUMANDO O ES FUMADOR... Y EVALUAR ESO TAMBIEN .. PORQUE NO TIENE EL MISMO GUSTATIVO EL QUE FUMA QUE EL QUE NO.. AL IGUAL QUE EL QUE ESTA RESFRIADO O NO.... Y EVALUAR SI ES UN CLIENTE DE TOMAR SU COCTEL EN FORMA PASIVA O MAS ACTIVA... A QUE VOY CON ESTO,SI EL CLIENTE TIENE CHARLA DE POR MEDIO Y SE DEMORA EN TOMAR SU CÓCTEL ,O SI BIEN SE LO BEBE EN TIEMPO Y FORMA QUE DURA CON VIDA UN COCTEL EN EL CRISTAL.... Abrazo grande...Joggg
Muy buen contenido tiene ese vídeo, muy profesional, como siempre, le respondo su petición al final del vídeo, me gustaría aprender a preparar algo que se escribe con "B" de Bitter y se complementa con una "C" de Casero, si no se puede, me gustaría ver mas cócteles tropicales estilo tiki, saludos maestro, buen fin de semana
4:44 en estos casos esas son las medidas por por los vasos que usas, entonces siempre debemos conocer las capacidades de los vasos para poder sacar las onzas de cada ingrediente, o hay una cantidad "standar" independiente del vaso, 1oz destilado / 2.5 diluyente(s)? Claro eso como ejemplo nada mas.
Gracias x el contenido. Dos preguntas: 1. Si los diferentes licores tienen diferentes grado alcoholico, xq a todos se les pones 2oz? Esto no hace que uno sea mucho más suave que otro?... 2. Xq cuando sirves el licor con el jigger agregas las 2oz x separado, osea, una a la vez y no en un solo chot como lo haces con el diluyente? Gracias...
hola , guapo ., oye no escucho los nombres de los cocteles . no se si los dices o no lo dice . soy nuevo viendo tus videos y me encatan . en este video metes el dedito en el ultimo vaso , eso mola . hahah
En mi experiencia puedo decir que si te quedaste sin Ginger Ale, puedes ayudarte completando o sustituyendo con Sprite o 7up sin problemas, ya que sus sabores son muy similares, la diferencia es que el Ginger Ale es una soda sabor gengibre y el Sprite o 7up son sabor lima-limon, como mencionaba anteriormente, los sabores son muy similares y te pueden salvar, pero lo ideal sería servir la soda correcta en el trago que estés preparando, saludos 😃✌🏼
