How to make "Black garlic" by @japanesegrandmacooking 

We will show you how a grandmother in the Japanese countryside makes homemade black garlic👵🇯🇵
Black garlic is a healthy ingredient, so please try to imitate it in your cooking.
※For a description of black garlic see website.
※It is only my grandmother's homemade way of making it.
※ Subtitles are created in English by her Japanese grandson. I apologize if there are any mistakes.
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#howtocook #howtomake #japanesefood #japaneseculture
日本の田舎に住むおばあちゃんが自家製の黒ニンニクを作る様子をお届けします👵🇯🇵
黒ニンニクは健康にも良い食材なのでぜひ真似して作ってみてください。
※黒ニンニクの説明については、Webサイトを参照しています。
※あくまでもおばあちゃんの自家製の作り方です。
※字幕は日本人の孫が英文で一生懸命作成しています。もし間違いがありましたら、申し訳ございません。
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