@@michelleg8586 if ikaw po mismo mag ground ng beef hugasan mo muna yung karne then pat dry narin bago i ground. sana makatulong. di po ata kasi magandang hugasan ang grounded meat.
Thanks for thw post! i learned a lot! pero tanong lang po. Bat ganyan kulay nung beef nyo? ang putla.. parang pork.... pde po bang gumamit ng pork instead or beef?
Pagkahugas mo, Hayaan mo lang sya sa strainer gang sa tumulo lahat ng tubig. Or pede ding sa straininer mo na sya hugasan with running water. Dagdagan mo ng egg if necessary para mag bind yung mixture
Yes may punto po kayo para di makilaw yung meat ng beef pero applicable lang po yata ito sa mga high end resto pero sa mga mass production and gilidgilid mas gusto ng masang pinoy yung malasa kays natural taste ng baka
kadaming nag tatanong kung ilang patties ba nagaga sa 1/2 kilo... madali lang po sagot jan... naka dipindi na po yan kung gaano kalaki at kanipis gagawin nyung patty hay na lamang
I agree it didn't look so good on camera but rest assured that my chopping board is clean and safe. Please see my new videos as i have decided to get rid of it. Thanks for droping by.
Wala pang covid yang video na yan libre naman magbasa kung kelan naipublish at kami lang naman din kakain kaya kinamay ko na. Pero kung aarte arte at chick type tayo sa bahay gumamit tayo ng gloves di kita pinagbabawalan dun 😊👌
For half kilo of meat atleast half part ng buong bawang at isang medium to large size na red onion dagdagan mo din ng onion at garlic powder para mas malasa 😊👌
