Тёмный

How to make gelato by Italian gelato maker Eddi from Kyoto Caffellatte! 

DELI BALI
Подписаться 673 тыс.
Просмотров 1,7 млн
50% 1

If you like the video a little, please like and subscribe! ↓↓↓
cutt.ly/Pe5gcq3
Gelato shop "Caffellatte" in Kyoto Saiin.
Authentic Italian gelato, Eddie's additive-free gelato, is a fusion of authentic Italian and Japanese.
You can enjoy fresh gelato using Japanese seasonal fruits, which are carefully selected for each season.
The salted caramel flavor that I saw from making caramel is really delicious.
It is a wonderful shop where Eddie and his wife are operating together.
By the way, it seems that the gelato machine was as expensive as the top class Mercedes-Benz at the time.
Video shooting cooperation: Caffellatte
caffe-llatte.com/
Eddie's Twitter: / gelatomaster
Address: goo.gl/maps/dm...
Business hours: 13:00-20:00 on weekdays and public holidays 12:00-21:00 on weekends
Regular holiday: Irregular holiday
In-store eating and drinking: Yes
Takeout: Yes
[Recommended video in channel ↓↓↓]
Kyoto Gion self-baked dumpling and matcha excafe! Japanese Cafe!
• 京都祇園 セルフで焼きたて 団子&お抹茶 エ...
An unconventional machine-made 100% soba cafe bar! Kyoto Japan!
• 京都 十割そば(soba) 機械打ちの斬新な...
Japanese Luxury Fruit Jelly! Nice fruits Cutting Skills! [CRICKET]
• 果実まるごと 魅惑のフルーツゼリーの店 行っ...
Kyoto's interesting Turkish street food, Kebab & Turkish Ice cream! Mezopotamia
• 京都の美味しいトルコ屋台 ケバブ&トルコアイ...
A super famous eel bowl in Kyoto with a huge japanese omelette!
• うなぎのさばき方 京都老舗鍛え上げた職人技!...
[Recommended channel video ↓↓↓]
Thai Food-Making Rainbow Noodles Shrimp Curry Bangkok Seafood Thailand
• Thai Food - MAKING RAI...
Food in Rome-Wood Fired Pizza-Italy
• Food in Rome - Wood Fi...
역대 급 꽃 등심 두께 미쳤다 ... 와 .. 한우 특수 부위 로 육회 를 한다 구요 ?? [부산 맛집 추천 # 4]
• 역대급 꽃등심 두께 비주얼 미쳤다.. 와...
Lahori Crispy Masala Fish Fry | Spicy Grilled Sea Foods | Fried Fish Street Food of Karachi Pakistan
• LAHORI MASALA FISH FRY...
Tornado Omelette Rice, Magma Omelette Rice-Korean Stalls
• 회오리 오므라이스 달인, 줄서서 먹는 곳...
#gelato
#kyoto
#Caffellatte

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 562   
@カノアイコン
@カノアイコン 4 года назад
初手から「ジェラートってそんなジュワジュワするもんだっけ…?(困惑)」
@ueoi
@ueoi 4 года назад
見覚えあるロゴだと思ったら 学生の頃通ってたなあ 美味しかったです
@ゆきのした-y1b
@ゆきのした-y1b 4 года назад
柿のアイスってそういえば食べたことないや
@Nikhil_M_
@Nikhil_M_ 3 года назад
??
@こすも-u6c
@こすも-u6c 4 года назад
みなさん勘違いしてらっしゃいますが、バターはジェラートそのものではなく塩キャラメル作りに使っていますね!
@おさかなさん-x1q
@おさかなさん-x1q 4 года назад
そうだったんですね!
@勉強の神様
@勉強の神様 4 года назад
いろんな国の方のコメントがあって楽しい🤭
@あい-d3w9q
@あい-d3w9q 3 года назад
柿のアイス🍨!見てたら食べたくなりました(^_^)
@水晶瑠奈
@水晶瑠奈 4 года назад
バターがあの速度で溶けるボールを…素手…?!すご…:(;゙゚'ω゚'):
@msstbug
@msstbug 4 года назад
there is a heat machine below.
@broalaa3435
@broalaa3435 4 года назад
مزبوط
@Ayanyossu
@Ayanyossu 4 года назад
IHって知らないの?www原始人ですか?www
@gg-oz9qn
@gg-oz9qn 4 года назад
yabe A IH知らん人もいるだろwww原始人ですか?www
@べいくどちぃずけぃき-m9o
yabe A IHは電気を熱に変えてるってことも知らないの?令和のクソガキですか?
@wwmw3744
@wwmw3744 4 года назад
한국인사람 손 한국사람보게 좋아요점
@ttore_daily_life
@ttore_daily_life 4 года назад
@PARKTAEJOONMANGA
@PARKTAEJOONMANGA 4 года назад
ㅅㅅ
@山本博雅
@山本博雅 3 года назад
丹念に手間暇かける事 素材を妥協せず 良いものをふんだんに使用して 本当に美味しいジェラートを作り上げる事 それら工程の一つひとつが美しく 綺麗な物語の結晶 イントロのbeatすら煩い。 本編の最初から最後までずっと見入るくらい綺麗で眩い
@팔라-q7l
@팔라-q7l 4 года назад
와 진짜 맛있겠다... 청소에 한번 더 감탄
@sj460162
@sj460162 7 месяцев назад
Recipe please. A recipe for Fior de latte would be good
@オピ子
@オピ子 4 года назад
俺ん家もジェラート作ってたけど機械とか一緒で思い出しながら見れて楽しかった。あとすごい美味しそう
@TO_yuyuchan
@TO_yuyuchan Год назад
ここの近くに外大があって、イタ語の生徒はイタリア語で注文しなければならないジンクスがあったの思い出しました😂 店主さんも気さくな方でいいお店です
@gelato--8065
@gelato--8065 4 года назад
急におすすめに出てきた
@TESTTESTTEST
@TESTTESTTEST 3 года назад
柿のとろとろ具合たまらん
@a.s_d
@a.s_d 4 года назад
Думала, что будут реальные рецепты, а не АСМР
@NEMO-NEMO
@NEMO-NEMO 4 года назад
I’ve never seen gelato scooped like regular ice cream. It seems more practical with the scoop but it takes away from the cone affect of scraping the gelato onto the cone and also letting the different flavors mush into one another. Still good though specially the flavors.
@FLAtiringa
@FLAtiringa 4 года назад
Ta aqui o comentário br que você estava procurando. Ps. Quanta manteiga 😁
@副島武-j5y
@副島武-j5y 4 года назад
バターが綺麗に等間隔で切られてる…!?
@そうた-e7c
@そうた-e7c 3 года назад
最初の液体、カロリー爆弾もいいとこだな
@ちょこまか太郎
@ちょこまか太郎 4 года назад
家近いし行ってみよ
@chefalbino
@chefalbino 4 года назад
this is better than italian gelato!
@드키무티
@드키무티 3 года назад
그냥 막 넣는 게 아니구나! 그런데 젤라또도 아이스크림이라서 그런 지 설탕이랑 버터 양이 어마어마하네! 소프트 아이스크림 만드는 것도 해주면 좋겠네요~
@war2030
@war2030 3 года назад
Bravo italian gelato
@nicolekimberlly3109
@nicolekimberlly3109 4 года назад
MANO? COMO EU VIM PARAR AQUI KKKKKK
@pedrogesteira
@pedrogesteira 4 года назад
me perguntando a mesma coisa
@pedro_pe1
@pedro_pe1 4 года назад
N sei TB
@АндрейПирог-й2ю
@АндрейПирог-й2ю 4 года назад
3:39 Нужно именно 362 гр сливок, я правильно понимаю?
@SimpleUser11
@SimpleUser11 4 года назад
В карамель? Не думаю, что нужно прям так точно. Дадите чуть больше или чуть меньше - просто более или менее жидкая карамель будет, ну и сливочная нотка также будет чуть сильнее или слабее.
@нурланесентаев-к1я
Привет Можете дать рецепт приготовления мороженого
@donnadalessio3853
@donnadalessio3853 4 года назад
Gelato 🇮🇹🇮🇹🇮🇹💖💖💖
@--973--
@--973-- 3 года назад
13:59 ça choque personne qu'il mixe aussi les (gros) pépins et une partie de la peau des kakis ?
@見返り美人
@見返り美人 4 года назад
ホイップなしで食べたい
@勉強の神様
@勉強の神様 4 года назад
見返り美人 わかる!!
@ユーザー-x7h
@ユーザー-x7h 4 года назад
言ったらなしにしてくれそうじゃない?
@gurijiat
@gurijiat 3 года назад
ここ行ってきました!本当に美味しかった!ピスタキオとアールグレイおすすめです☺️
@fratsol7505
@fratsol7505 Год назад
そんなたべたん?
@mgcmunoz6786
@mgcmunoz6786 4 года назад
me encanta el persimonio. es delicioso . 👍💖
@valpiazza
@valpiazza 3 года назад
No existe el helado sin dulce de leche 🇦🇷, que rico
@ТипичныйОфициант-в2щ
Мне срочна нужна такая ложечка😁
@valentinopa
@valentinopa 4 года назад
El helado italiano no lleva manteca , lleva crema de leche únicamente . Ese es un helado Korean style
@rizamustang9680
@rizamustang9680 4 года назад
Pablo Pe Dice "fabricante italiano", no dice "helado italiano"...
@caffellatte1
@caffellatte1 4 года назад
Hola Pablo, La manteca espara hacer la salsa de caramello salado. No par el helado. Claro che el helado italiano se usa quasi siempre la crema (panna). Te assicuro que esto helado non es koreano. Disculpe par mi espagnol muy male. Buen dia
@valentinopa
@valentinopa 4 года назад
@@rizamustang9680 En la entrada del local se ve un cartel que dice Italian Gelato.
@valentinopa
@valentinopa 4 года назад
@@caffellatte1 Saludos
@jovynakamura2804
@jovynakamura2804 2 года назад
La crema de leche se hace de manteca 😂
@Hae_Aae
@Hae_Aae 4 года назад
홍시 맛있겠다..
@おおや-c7v
@おおや-c7v 3 года назад
バターかわいい
@서연-d9f
@서연-d9f 4 года назад
개맛있겠다 대봉감 같은건가
@احسانالعوادي-ظ4ك
@احسانالعوادي-ظ4ك 3 года назад
اخوتي لعرب بس اريد ضبط لخلطه مال حليب
@billyc.3539
@billyc.3539 4 года назад
Bravo!!! Complimenti...
@탤-k4i
@탤-k4i 4 года назад
西院にこんなお店あったんや?!
@alexanderfelix9885
@alexanderfelix9885 4 года назад
Was that a lemon caramel that they made into a gelato?
@俊光土居
@俊光土居 4 года назад
市販のバターなんだな
@chian7489
@chian7489 4 года назад
Amazing
@anka2612
@anka2612 4 года назад
❤️ das duftet ja bis hier ❤️
@TV-mr4jb
@TV-mr4jb 4 года назад
なるほど そんなにバターが入っていたとは どうりで僕の体がカビゴンの様になっていくはずだ
@allways28
@allways28 4 года назад
mmmm confectionery lard yummy
@strictlyyoutube6881
@strictlyyoutube6881 2 года назад
Did he just make Tomato Gelato?
@cocoyummy7640
@cocoyummy7640 3 года назад
좋어용~
@hiloahussein2952
@hiloahussein2952 4 года назад
واو😍
@tahircoca5643
@tahircoca5643 3 года назад
in 5 liter Milk how Kg sugar need put ??
@hashiramkasenju435
@hashiramkasenju435 4 года назад
боже где русские .я тут что-ли одна?
@vivigovno
@vivigovno 4 года назад
Неееееет
@asmodeus0017
@asmodeus0017 4 года назад
Нет не одна. Приветик )
@fotix
@fotix 4 года назад
в конце видео раскрыт секрет, мороженное делает уборщик, а я то думал почему так все криво и беспомощно! )))
@fotix
@fotix 4 года назад
в конце видео раскрыт секрет, мороженное делает уборщик, а я то думал почему так все криво и беспомощно! )))
@gracielafigueroa1774
@gracielafigueroa1774 2 года назад
Que marca es la maquinaria que están usando para elaboración del gelato ?
@gokhanelma
@gokhanelma Год назад
There are many ... hard ice cream maker machine in this video
@Sydyy
@Sydyy 3 года назад
白の粉がサラサラの液体になった、、、どんなマジック使っとんだこれ
@杉野史子
@杉野史子 4 года назад
トマトで甘口です!食べ放題🍴🆓✨
@Максим-е9в9н
@Максим-е9в9н 3 года назад
Ага а я должен угадать рецептуру!
@viulitpereira4987
@viulitpereira4987 4 года назад
❤️❤️🇧🇷 🇮🇹
@querengabaldi1380
@querengabaldi1380 4 года назад
Brasil ou Itália?
@fratsol7505
@fratsol7505 Год назад
ブラジル生まれイタリア育ち? イタリア産まれてブラジル育ち? 違ってたらまじすんません
@사빠-o7f
@사빠-o7f 4 года назад
마지막 저정도에 4천원이면 인정 솔직히 재료비싼건 없네...우유잔뜩. 들어가고 그나마비싸보인 캬라멜같은재료는 두스푼넣네 맛있겠다
@뿜뿜-i8s
@뿜뿜-i8s 4 года назад
베라보다 혜자인듯
@ahmedyazghi4348
@ahmedyazghi4348 3 года назад
Le titre est mal choisi! C'est juste une pub pour une boutique. Ce n'est pas une recette: pas une lettre, pas un chiffre, aucune explication.
@goolkubi
@goolkubi 4 года назад
우리집에 와서 해줘요
@tshocolatshy
@tshocolatshy 4 года назад
يا إلهي قلبي الصغير لا يحتمل 😭😭😭
@わんわん-l2x
@わんわん-l2x 4 года назад
混ぜるとこ音フェチ
@ryo1483
@ryo1483 4 года назад
こういうのって食べてみたいけど、バカ高いからなぁ…
@qqq7570
@qqq7570 3 года назад
好像很好吃
@surapatno.9821
@surapatno.9821 4 года назад
Dude i though it was screaming OMG 9:22
@시온-o2v
@시온-o2v 4 года назад
이탈리아에도 홍시가 있었나??
@하상안냥
@하상안냥 4 года назад
여긴교토니까요~
@Ulrigh
@Ulrigh 3 года назад
huh, 4:17 am, how to make gelato. I think im improving.
@WatoSKing
@WatoSKing 4 года назад
No están los ingredientes muy mal!!
@ゆあの-m5m
@ゆあの-m5m Год назад
失礼ですが、あなたは日本人ですか?
@VictorjaimeValladares110590
@VictorjaimeValladares110590 3 года назад
lista de ingredientes!!!
@石井-n7t
@石井-n7t 3 года назад
バターとかカスタードクリームにしか見えないw
@alanwartelecom9998
@alanwartelecom9998 2 года назад
اين المقادير والمكونات
@caramellamiss
@caramellamiss 2 года назад
can you write the ingredients please
@AS-gp6hy
@AS-gp6hy 4 года назад
hi kiana valko!
@juliaf.bespalec6886
@juliaf.bespalec6886 3 года назад
Alguém BR?
@الاسد-ن2ش
@الاسد-ن2ش 3 года назад
جيد جداً
@kevinvarghese4520
@kevinvarghese4520 2 года назад
What flavour is this
@Kerovan79
@Kerovan79 4 года назад
ТАКАЯ ТЯГОМОТИНА, всё за 5 минут можно было сделать, не понфятные понты в начале с заморозкой, потом масло по кусочкам растапливать, мастер называется, цену себе набивает только!
@nicolasvazquezocana8215
@nicolasvazquezocana8215 3 года назад
Los ingredientes por favor y gracias.
@female.leader.of.vatican.city.
@female.leader.of.vatican.city. 4 года назад
Oh wow that looks good
@かなやあたま-u5i
@かなやあたま-u5i 4 года назад
なるほど。溶かしながら混ぜてんのか。なんでこの人はかりの上で混ぜてんだろって思ってたわ
@しぶいまるたくお-q9r
@しぶいまるたくお-q9r 4 года назад
すっごい同じこと考えてた
@雪村ミラクル-s4o
@雪村ミラクル-s4o 4 года назад
かなやあたま おなじく
@FMJ556
@FMJ556 4 года назад
문씁뜽잉쥥 긍깁 핟당
@miguelyt7474
@miguelyt7474 4 года назад
@@しぶいまるたくお-q9r wtf
@mirijanamartinovic1587
@mirijanamartinovic1587 4 года назад
@@雪村ミラクル-s4o bbvvvvv
@Arsespankin
@Arsespankin 4 года назад
5:00.. That bowl is hot right?? Am i the only one thinking what his hand is made of??
@YuzarsifGaming
@YuzarsifGaming 4 года назад
Because U r a legend who thinking about his hand
@paper.froggy
@paper.froggy 4 года назад
I wonder too
@wolfleader2
@wolfleader2 4 года назад
Thats literally just the side of the bowl it isnt that hot
@albaghdadytube
@albaghdadytube 4 года назад
Was thinking of the same here😊
@alionacuciuc6607
@alionacuciuc6607 4 года назад
Ogata the side i fucking hot
@brendanr.5903
@brendanr.5903 3 года назад
Welcome back guys to random shit you watch at 3am
@MF-xt6lr
@MF-xt6lr 4 года назад
なんで量りに載せて混ぜるんだろーと思ってて、溶けてきてビビったけど 電磁調理器か!!
@lealruiz5145
@lealruiz5145 4 года назад
www私も
@fratsol7505
@fratsol7505 Год назад
草www.
@mimm5762
@mimm5762 4 года назад
へんにBGMついてなくて観やすい😊
@edriabde8969
@edriabde8969 3 года назад
و
@dongjewoo9638
@dongjewoo9638 4 года назад
There are people from all around the world in the comments 😅
@大橋-x4m
@大橋-x4m 4 года назад
ここのお店ホントに美味しいです! 毎日通いたくなっちゃうから、近くに住んでなくて良かったw
@chamilau1082
@chamilau1082 4 года назад
こんなに丁寧に手間をかけて作られているなんてしりませんでした。 カフェラッテのジェラートが美味しいわけですね! 職人技です!今すぐ食べたくなりました!
@わおわと
@わおわと 4 года назад
@@زينبيةوافتخر-ث1ع それな
@edwinossiel4852
@edwinossiel4852 4 года назад
Jajaja. Que gracioso no entendí que están diciendo :(
@pechiko_
@pechiko_ 3 года назад
@@わおわと わかるのか...w
@protolight1654
@protolight1654 4 года назад
thanks for showing how long making this would actually take, its pretty cool
@EGGROLL223
@EGGROLL223 4 года назад
한글댓글 찾으려고 내리는 사람 있음?ㅋㅋㅋㅋ 본인
@정인유
@정인유 4 года назад
ㄹㅇㅋㅋㅋ
@또라이9마리
@또라이9마리 4 года назад
애니프사 닉값 씹오지게하네
@deadfuldisco6347
@deadfuldisco6347 4 года назад
何が良いって最後のお掃除まで見せてくれることですね✨
@lizzfrmhon
@lizzfrmhon 4 года назад
Anyone else wish he had scraped the side of the bowl while cooking the caramel?
@susanjaeger5645
@susanjaeger5645 3 года назад
It was making me nuts the whole time!
@jacksonkan2546
@jacksonkan2546 3 года назад
Japanese like to make the things in their way. 🤣🤣 Anyway, Japan gelato is not the leader
@adavis1129
@adavis1129 3 года назад
@@jacksonkan2546 This guy is Italian. Even says it in the video and the title, he just makes it in Kyoto...
@김별술
@김별술 4 года назад
진짜 정성가득에다가 청소까지 ㄷㄷ 먹고싶게 생겼더 젤라토... 그런김에 파리에서 열리는 대회에 참가해 그대회에서 젤라토로 대회를 나간 딸기팀(꿈빛파티시엘)를 보고와야징
@김아무개-s6r
@김아무개-s6r 4 года назад
ㅋㅋㅋㅋㅋ 벛꽃 젤라토가 생각나네요 ㅋㅋㅋㅋ
@닉.네임-i7i
@닉.네임-i7i 4 года назад
아ㅋㅋ나만 이 생각한게 아니였어ㅋㅋㅋㄱ
@fratsol7505
@fratsol7505 Год назад
何言ってるか分かんない٩( 'ω' )و
@lillysmith4040
@lillysmith4040 4 года назад
I'm thankful they include the cleaning photage, I was wondering how they clean the machine
@littleminion5587
@littleminion5587 4 года назад
Quarentena dia 9999999 e eu no youtube:
@知力25-q9j
@知力25-q9j 4 года назад
こんなにバター使うと思わなかった 作ってる過程見てるだけで幸せ やっぱお菓子作りの動画は最高だぜ🎵 腹へったぜ🍴😭
@誰かの下僕
@誰かの下僕 4 года назад
最初の工程終了の液体になったとき え?!ってなった(笑)
@yooooooooo3
@yooooooooo3 4 года назад
わかるww
@世界の北野公式
@世界の北野公式 4 года назад
他のコメで見たけど電磁調理器?らしいよ よくわからないから調べてみて!
@Wangzizizizi
@Wangzizizizi 4 года назад
꿈파 세대 추억 소환
@하츄퓨
@하츄퓨 4 года назад
꿈파 보고나서 계속 젤라또 먹고 싶었는데 아직도 못 먹은 1인의 웁니다ㅠㅠ
@RBarCar
@RBarCar 4 года назад
An incredible amount of pride went into this. Every detail right down to finishing the gelato. Bravo!!!
Далее
american flavor handmade ice cream / korean dessert
18:12
100 Identical Twins Fight For $250,000
35:40
Просмотров 32 млн
Comparison of the Most Painful Punishments
15:42
Просмотров 2,1 млн
クレープ 色々味の美味しいクレープ
11:36