햄과 치즈, 부추를 듬뿍듬뿍 올린 맛있는 비주얼의 햄치즈 스콘이에요!
누구나 좋아하는 조합이죠?! 부드럽고 촉촉한 스콘이라 더욱 더 맛이 끝내준답니다.
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※ 중력분 대신 박력분도 좋아요.
※ 햄과 치즈는 여러분들 좋아하시는 종류로 준비해요! 그런데 스팸류 같은건 너무 짤 수 있답니다.ㅎㅎ 샌드위치, 햄버거용 슬라이스 햄이 적절한 것 같아요!
※ 반죽을 밀어펼때 20cm가 적당해요 :)
※ 스콘은 갓 굽고난 뒤 먹는게 진리에요 ! 꼭 굽자마자 한김 식히고 따끈할때 드셔보세요~
-재료-
*햄치즈스콘 8조각
(오븐 180도 20분)
중력분 또는 박력분 317g
베이킹파우더 10g
베이킹소다 2g
설탕 65g
소금 2g
후추 적당량
차가운 무염버터 113g
실온달걀 1개
플레인요거트 125g
우유 25g
체다치즈 6장(113g)
햄 113g
부추 적당량 (전 한줌 사용했어요)
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21 сен 2016
