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How to make simmered pumpkin [Yukari cooking researcher] 

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
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Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a simmered pumpkin☆Introducing two tips to keep it from falling apart☆I will introduce how to make a delicious and fluffy simmered pumpkin and how to make it so that it does not fall apart. With just one effort, the boiled pumpkin will be even more delicious. It's very delicious, so please try making it ☆
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[ingredients]
・1/4 Pumpkin
・2 tsp soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Cooking sake
・1 tbsp Sugar
・200ml Water
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🍳Recommended Easy Recipes
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#Pumpkin #Boiled food #Yukari cooking researcher

Опубликовано:

 

1 окт 2024

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Комментарии : 158   
@冷めたパスタ
@冷めたパスタ 11 месяцев назад
作ったけど美味すぎる。これで親孝行できた、ありがとう。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 месяцев назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@チーズ-s8k
@チーズ-s8k 2 года назад
普段はでレンジで作りますが、このレシピの様に丁寧に作ると仕上がりも綺麗ですね。 とても参考になります👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@yukko4835
@yukko4835 2 года назад
煮崩れせず、キレイに仕上がりました。今 冷まして味を染み込ませています。後で食べるのが楽しみです❢ 面取りはピーラーでやってしまいました🥲
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ピーラーも便利ですね♪
@NonNon-ku8ch
@NonNon-ku8ch Год назад
私も面取りはピーラーを使う事が多いです。 切ったカボチャをお水に浸けてから お砂糖を絡める方法を 明日早速試してみます。 ゆかりさん、いつも素敵なレシピと解り易い説明で 本当にありがとうございます。これからも 応援しています。
@4004-g1n
@4004-g1n 11 месяцев назад
面取りと30分置く×2 でめっちゃ時間かかるな〜と思ったんですが、作ってみたらびっくりするほどおいしかったです!絶対また作ります!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 месяцев назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@みぃちゃん-r3x
@みぃちゃん-r3x 2 года назад
今年は、甘いカボチャが多いように感じます🎃煮物はもちろん、味噌汁に入れたりサラダにしたりしてよく食べます。最初に砂糖をまぶす事には勉強になりました🤗水に浸けるのもビックリ✌️早速、明日作ります🤗ありがとうございました😍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@noacle39
@noacle39 2 года назад
カボチャの煮付けは、同じように作ってもその時によって上手くいかなかったりしてたのですが、お砂糖をからめる等のヒントを参考にさせていただきます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@もとちゃん-z5i
@もとちゃん-z5i 10 дней назад
ゆかり先生こんばんは🌇 今夜カボチャ🎃があったので、早速作りました。 面取りをしたせいか!本当に煮くづれが無く、皮を下にしたせいか皮も剥がれず、カボチャで、こんなに上手に煮付けしたのは初めてです。いかに適当にやっていたかと、思うと恥ずかしいです。 明日はお弁当の中にホクホクカボチャ🎃です😊 ありがとうございました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 дней назад
上手にできて、よかったです☺️
@もとちゃん-z5i
@もとちゃん-z5i 9 дней назад
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます🙇‍♀️ 今日は切った残りのカボチャを持つて行って、早速教えながら、作って来ました。料理好きな、友達もカボチャを水につける事に驚いていました。ゆかり先生のお陰で、先生になった気分でした😃 ありがとうございました🙇‍♀️
@user-te7sq3go2x
@user-te7sq3go2x 2 года назад
砂糖をからめて置いとくだけでホクホクなカボチャ煮ができるのは知りませんでした!今度作ってみます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@ミネすと
@ミネすと 2 года назад
🎃真夏を過ぎて 国産カボチャが店頭に並んでいますね✨ホクホク✨味わいたいと、思います。〝おとし蓋〟大事ですね🌹上手く煮えると 嬉しいので 是非作ります🎃
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうですね♪参考になれば幸いです😊
@あっちゃん-x4q
@あっちゃん-x4q 2 года назад
栄養士で主婦歴50年です😅 何でも知っていると思ってたけれども砂糖をまぶして水気を出すってビックリ 勉強させて頂きます🍚
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@qooharrier4106
@qooharrier4106 2 года назад
かぼちゃ🎃大好きです😍お砂糖を絡めるのは初めて知りました😮是非やってみます😊💕ハロウィン👻月間なので他にも🎃の簡単レシピ教えてください❣️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨ぜひ、お試しください☆
@user-jw2mc9bd5p
@user-jw2mc9bd5p Год назад
とっても仕上がり綺麗に、そして美味しくできて感激してます! 今まで作ってきたかぼちゃ煮は 煮崩れで見た目が微妙になっちゃったり、味も決まらない事が多かったですが、このレシピどおり作ってみた所今までのかぼちゃ煮とか、良い意味で全く別物に仕上がりました! 水にさらす、砂糖を絡ませ水分をだすこのひと手間でこんなにも仕上がりが劇的に変わるとは!!分かりやすいレシピ解説に感謝します✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@yasukomatsubara
@yasukomatsubara 2 года назад
慣れていると包丁の方がやりやすいけど慣れていない方はピーラーが便利ですね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうですね♪やりやすい方法で作ってみてください☆
@kimuraconvoi
@kimuraconvoi Год назад
初めて動画みました! とてもわかりやすく、丁寧に教えてくれるので簡単に調理出来ました。 最後におさらいでまた伝えてくれてるのも良かったです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@makitamidori2386
@makitamidori2386 Год назад
美味しく上手にできました😃🎵 いままででいちばん‼️ スプーンがストーンになってますが?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@SaSaSa02
@SaSaSa02 9 месяцев назад
今まで上手に作れず、何か苦い?ような味がしてカボチャの煮物に苦手意識がありましたが、この動画見ながら作れるようになりました😢いつも美味しくいただいてます🥰ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 месяцев назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@pendo009
@pendo009 2 года назад
ども!すごいっすね!何がってw どこも 進行しながらコツなんかを言ってくれるんだけど ここは 最後にもう一度言ってくれるんで すごいです。 俺さんはじじいですがw 明日やってみるわ ツイッターフォローしとくね?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ツイッターもフォローありがとうございます☆
@meg4680
@meg4680 2 года назад
とても美味しくできました! 時間は要するけど、水に浸すことと、お砂糖まぶしておくこと。これだけでこんなに変わるとは~!もっと早く知りたかったぁ❗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@marivecho3393
@marivecho3393 Год назад
煮崩れもなく、味も濃過ぎるでもなく、全てが丁度良い加減のかぼちゃ煮でした❣️本当に美味しかったです😋❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@カルミン
@カルミン Год назад
いつもありがとうございます♪ まるでお惣菜屋さんで見るカボチャのようにきれいに作ることが出来ました!!! 味も食感も今まで作って来たカボチャの煮物の中で1番!!!!! 明日は冬至なのでドヤって食卓に並べます(๑>◡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@kocoha8212
@kocoha8212 2 года назад
水につける、砂糖を絡めるのですね🙌すばらしい🙌ホクホクしたカボチャが好きです🎃
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@光枝須賀
@光枝須賀 2 года назад
早速チャレンジし、ほくほくに仕上がりました。いろんなコツを教えていただき勉強になります😃
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@宮崎英人-e7e
@宮崎英人-e7e Год назад
こんにちは。いつも勉強させてもらっています。 かぼちゃの煮付けは、面取りはしていたものの煮崩れに悩んでいました。 水に浸す、砂糖をからめる、やってみます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@幸彦作永
@幸彦作永 Год назад
初めて作ったのに美味しく出来て冷ます前に半分なくなりました。ありがとうございました❗️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@tomomitaniguchi6683
@tomomitaniguchi6683 2 года назад
ゆかりさんこんばんは🌛 初めまして宜しくお願いします🙇‍♀️⤵️ 南瓜の煮物を自宅に戻ったら作ります‼️😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@ぴろろ-g9j
@ぴろろ-g9j Год назад
今夜、冬至なので作りました❄️😊 すっごーく滑らかでホクホクに出来て、いつもと違う😮どうしたの?と家族が美味しいと、、 ビックリしていました😅 いつも丁寧に教えてくださってありがとうございます🎄
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@kamonegikeita
@kamonegikeita 10 месяцев назад
はじめてなのにとても美味しいかぼちゃの煮物が出来ました✨✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 месяцев назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@昆布-p6s
@昆布-p6s 9 дней назад
本当に美味しく、煮崩れなしに出来ました\(^o^)/ お料理はひと手間と改めて実感しました❗ 最高のかぼちゃ煮に感謝しています😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 дней назад
参考になってよかったです😊
@恵美子西川-i4v
@恵美子西川-i4v 2 года назад
カボチャの煮物、とても美味しそうでーす。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@裕子佐藤-h7h
@裕子佐藤-h7h Год назад
今まで鍋やレンジで作っても、 煮崩れや水っぽさがあり苦手でした。 水に浸し、砂糖をからめるの一手間で とても美味しくでき感激しました。 ありがとうこさいました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@channa8859
@channa8859 21 день назад
はじめまして。 私かぼちゃが大大大大大大好きなのに、自分で作るかぼちゃの煮物がほんとに美味しくなくて😢(笑) 検索してこちらのレシピにたどり着きました😊 砂糖まぶして置いとくこととか、面取りすることとか、初めてやる工程ばかりでわくわくしながら作りました! 昨夜作って今朝食べたのですが、もう感動するほど美味しくて🥰✨これは伝えなければ!と思いコメントしております😂!! ほんとに美味しいレシピを教えていただき、ありがとうございます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 21 день назад
美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@英太郎岩井
@英太郎岩井 2 года назад
ゆかり先生こんにちは👋😃長年業界にいますが砂糖を絡める方法は知りませんでした💦早速やってみます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、お試しください^^
@masa3816
@masa3816 2 года назад
コツを知らずに、いつも水っぽくなっていました😅これからは、ホクホクを目指します❗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@増村京子
@増村京子 14 дней назад
美味しかったです😋🍴💕薄口醤油を使うと、こんなにもきれいな南瓜色の煮物になるんですね😆⤴️💓感激しながらぱくつきました😆👍️✨明日はお孫ちん用を作り、届けます。ゆかりさん、レシピ有難うございます🙌💐💐💐💐💐💐💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 13 дней назад
おいしくできて、よかったです😊
@吉井エマ-o6c
@吉井エマ-o6c 2 года назад
ゆかり先生。いつも参考にさせて頂いています。 今度、プヌレ作って欲しいです。洋酒たっぷりのプヌレにはまってて自分でも美味しく作りたいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨カヌレのことでしょうか??
@吉井エマ-o6c
@吉井エマ-o6c 2 года назад
カヌレじゃないんです。プヌレってのがあるんです。スーパーのデザートコーナーとかでたま~に見掛けますが中々売ってなくて自分で作りたいんですよね。固い系のプリンともチョッと違うし…どう説明すれば…洋酒タップリで甘いもの食べない主人もそれは食べるんですよ(笑)
@派拉利
@派拉利 29 дней назад
水に30分!?とおもったら、さらに砂糖30分だった😂いつものはさっさと出来ちゃうやつなのですが、時間かけて美味しいの作れるなら頑張ります😁楽しみ。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 28 дней назад
ぜひ、お試しください😄
@hisakokasper4969
@hisakokasper4969 Год назад
面取り知らなかったー!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@あらん-u7g
@あらん-u7g 5 дней назад
美味しくできました!家族に、お店のお惣菜買ってきたのって言われた❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 дней назад
美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@mamajiji2242
@mamajiji2242 Месяц назад
いつも美味しく出来上がるコツをアップして頂きありがとう御座います。 参考にさせて頂いています。 今回はかぼちゃ🎃を作ってみました。凄くホクホクに出来ました。 旦那が腎臓が悪いので出汁で作る方法などあればまた教えて下さい
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Месяц назад
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます!
@ねこみい-i9e
@ねこみい-i9e Месяц назад
最近美味しそうなかぼちゃが出回ってきました。 かぼちゃも素材によって煮崩れるものがあります。 ゆかり先生のお料理はいつも参考にしております。ありがとうございます。 お料理とは違いますが、ゆかり先生の使用されている包丁🔪が素晴らしいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Месяц назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@taka0359
@taka0359 3 месяца назад
かぼちゃの煮物を初めて作る初心者です。 知識がないので煮崩れ防止に関して1つ質問があるのですが、30分水に浸しておくと煮崩れ防止になるそうですが調べると水にでんぷん質が流れ出て煮崩れ防止になるそうですね。 ということは肉じゃがのじゃがいもにも同じことが言えますでしょうか? しかし、なぜ、でんぷん質が含まれていると煮崩れしやすいのでしょうか??また、でんぷん質が抜けてしまうと味の面では影響はでないのでしょうか? 恐縮ですが教えて頂けると幸いです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 месяца назад
コメントありがとうございます✨じゃがいもでも、同じことが言えます😊でんぷんの含有量で煮崩れしやすいかどうかが変わり、でんぷんが多いほど煮崩れしやすくなります!味には影響はないかと思います☆
@taka0359
@taka0359 3 месяца назад
@@yukariskitchen3689 ありがとございます
@himi4562
@himi4562 Год назад
お砂糖をまぶした後出てきた水分は捨てて良いのでしょうか?わからなかったので…
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨そのまま使用してください^ ^
@pikoso1165
@pikoso1165 24 дня назад
捨ててしまいました。。​@@yukariskitchen3689
@tcchim6370
@tcchim6370 2 года назад
カボチャとクリチ使用のフィリングが楽しめるいつもの美味しいパンレシピもお願い❣
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)
@tcchim6370
@tcchim6370 2 года назад
💞
@渡辺茂-g5g
@渡辺茂-g5g 2 года назад
こんにちは~ゆかりちゃん!旬のカボチャの 煮付けですが!懐かしい惣菜ですね。あの甘辛い真ん中辺が、良いですよね、😁ゆかりちゃん!惣菜も熟すのですね。素晴しい嫁さん で良い家庭が持てますよ!👏👏👏
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@suelineko
@suelineko 7 месяцев назад
今日作りました。煮崩れしないできれいなかぼちゃの煮物が出来上がりました。いつもブラジルから拝見させて頂いてます。ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 месяцев назад
コメントありがとうございます✨ブラジルからご覧いただき嬉しいです☺️ 参考になってよかったです😊
@のんのん-u1n
@のんのん-u1n 2 года назад
美味しそう🎵今までなかなか成功したことがなかったのですが、水に漬けて砂糖をまぶすだけでホクホクするなんて😳作ってみます😃
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨シンプルなものほど難しいですよね!参考になれば幸いです😊
@北村美千子
@北村美千子 23 дня назад
自分がカボチャの煮物🎃🎃作ると煮崩れてしまいます。今度作ろうと思います。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 23 дня назад
ぜひ、作ってみて下さい👍
@はなこ-n5l
@はなこ-n5l Год назад
手順通りに調理してみました。煮崩れなし、かぼちゃのきれいな色のまま、ふっくらと美味しくできました😊いいお味です。レパートリー増えました。🙌有難うございます👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@MrYt1957
@MrYt1957 6 месяцев назад
とても参考になります。出汁は入れないのですね。。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 месяцев назад
コメントありがとうございます✨お好みで入れていただいても大丈夫ですよ!
@tachikazuko8942
@tachikazuko8942 Год назад
ゆかりさん!ホクホク南瓜の煮方有り難う御座います。早速煮ました。 ホクホクの出来凄く嬉しいです。又よろしくお願いします。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@pochi4631
@pochi4631 9 месяцев назад
砂糖絡めた水分捨ててしまいました😅 まだ煮てる最中なので、ちょっと不安😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 месяцев назад
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように🙏
@あさひ-z4f
@あさひ-z4f 2 года назад
かぼちゃは硬いからレンジで7分位チンしてから切ってました💦それから茹でるんですが、硬いまま切った方がいいのでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨好みかと思います(^^)やりやすくて、美味しく感じる調理方法をみつけていただくとよいかと☺️
@革新的回胴
@革新的回胴 Год назад
煮物のやり方いつもと違うやり方でいいね 水につけてから砂糖をまぶす。これで1時間かかる一手間を楽しみたい
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ぶーちゃんえりざべす
@ぶーちゃんえりざべす 19 дней назад
今まで色々な味付けのパターンを試しましたが このゆかりさんのレシピがとても安定して好きな味です 型崩れもなく綺麗に仕上がりました 美味しかったです♡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 19 дней назад
おいしくできて、よかったです😊
@ぶーちゃんえりざべす
@ぶーちゃんえりざべす 19 дней назад
どうもありがとうございます💕
@はるりん-u1o
@はるりん-u1o 2 года назад
動画見ながら作りました、今煮終わってギュッと染み込ませてます!早く食べたーい🎃
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように(^^)
@user-oc9wt5mn3k
@user-oc9wt5mn3k Год назад
とても美味しかったです ありがとうございます❤︎ 何日くらい凡そ日持ちするでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨保存環境にもよりますが、2〜3日くらいで召し上がっていただけたらと思います😊
@kero-kerokero-kero4017
@kero-kerokero-kero4017 Год назад
砂糖をからめて30分→ 出てきた水•水分は、捨てるのかな?🤔
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨そのまま使用してください(^^)
@ポンDリング-o2d
@ポンDリング-o2d 11 месяцев назад
ハロウィンである今日作りました! とても美味しかったです🎃🦇🕸
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 месяцев назад
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@atalanta08
@atalanta08 7 месяцев назад
Thank you for your recipe
@日々草-v4s
@日々草-v4s 2 года назад
なんてタイムリー!午前中カボチャ🎃買ってきました 先ほどレシピ通りに煮てみました。 水に漬ける、砂糖をまぶす、醤油は最後に入れる 驚きでした! ただいま、さまし中です 夕ご飯が楽しみです
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨そうだったのですね♪美味しくできてますように☆
@日々草-v4s
@日々草-v4s 2 года назад
@@yukariskitchen3689 さま お返事ありがとうございました。 めちゃくちゃ美味しくていつも2〜3日かけて食べる量が 1晩でなくなりました😊 次はもっとたくさん煮付けます❣️
@飯野尚子
@飯野尚子 Год назад
見ながら今かぼちゃ作ってます、料理が苦手な私でもできました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように😊
@あんぱんまん-k4p
@あんぱんまん-k4p 2 года назад
水につけて砂糖をまぶすのがポイントですね☺️ 知りませんでした😂 息子がホクホクしたかぼちゃの煮物が好きなのでやってみますね👌
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ゆうこ-c4n
@ゆうこ-c4n Год назад
ほくほくですごく美味しく出来ました🎵 家族にも好評で嬉しかったです✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@stmszk5886
@stmszk5886 6 месяцев назад
この作り方は癖になりました。カボチャが美味しすぎる
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 месяцев назад
気に入っていただけて、よかったです☺️
@gbcjpn
@gbcjpn 10 месяцев назад
料理の知識はないけど分かりやすかった。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 месяцев назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@kimuraconvoi
@kimuraconvoi Год назад
また作っているので観ています。 面取りにも挑戦しました
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@タサン-k9o
@タサン-k9o Год назад
落とし蓋がないので、普通の蓋でもいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨アルミホイルを使用いただくと良いと思います(^^)
@plants.11
@plants.11 11 месяцев назад
みりん、砂糖、なぜ両方入れるんですか?理由教えて下さい❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 месяцев назад
コメントありがとうございます✨みりんと砂糖は甘さの質が違います!砂糖は直接的な甘さであるのに対して、みりんはふくよかで柔らかい甘みになります。両方入れることで味わい深い仕上がりになります😊
@plants.11
@plants.11 11 месяцев назад
なるほどwじゃあ、はちみつでも大丈夫ですか?🤠ご教授有難うございます♥
@とっとこニャン太郎
さっき作りました。とてもおいしく出来上がりました🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@funnyshota
@funnyshota Год назад
うっま!!ありがとうございます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Год назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@zuzu2264
@zuzu2264 Месяц назад
今まで食べたどのかぼちゃ煮よりも美味しかった。面取り、浸水、砂糖漬けは本当に必要な工程だったんだと納得。 感謝しかありません!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Месяц назад
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-uz9exあやあやあやpb9l
@user-uz9exあやあやあやpb9l 6 месяцев назад
なるほど。勉強になりました。😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 месяцев назад
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@sshsh9632
@sshsh9632 10 месяцев назад
めっちゃ美味しかったです!😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 месяцев назад
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@ももやん-o1p
@ももやん-o1p 2 года назад
アヒル達が気になるぅ
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 года назад
コメントありがとうございます✨コレクションです(^^)
@高橋和夫-l3v
@高橋和夫-l3v 11 месяцев назад
最の高に美味しいかったです。 さしすせそは大事ですね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 месяцев назад
コメントありがとうございます✨大切です😊美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
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