Тёмный

How to make SPOTYKACH of blackcurrant? Step-by-step recipe / Moonshine Sanych 

Самогон Саныч
Подписаться 248 тыс.
Просмотров 38 тыс.
50% 1

Moonshine is made on the Mendeleev apparatus goo.gl/5aoKyt ahhh! Promo code for gifts - "Moonshine Sanych". Spotykach is a recipe of black currant in the home. Ingredients:
- moonshine (vodka) 40% - 0,75 l,
- black currant-1 kg,
- sugar-0.4 kg,
- water-0.5 kg.
1. Berries, cover with sugar and cover with water.
2. Put on the stove, bring to a boil.
3. After boiling, reduce the heat to a minimum and cook stirring for half an hour.
4. To turn off the gas. Once the mixture for Spotykach has cooled to 70 deg. Celsius-pour moonshine (vodka). Close the lid.
5. Pour into a jar, put in a warm dark place for 2 weeks.
6. Ready Spotykach strain through gauze, pour into bottles and insist for another 10-14 days in a cool dark place.
For advertising please contact: samgon67@mail.ru
Channel support: donatepay.ru/do...
Map of SB RF 4276590014850274
PayPal www.paypal.com...
****************************************************************
Group in Vkontakte samgon67
For your convenience, all playlists are divided by theme:
1). #moonshine • Самогоноварение
2). Recipes homemade liqueurs • Рецепты настоек
3). Recipes homemade liqueurs • Рецепты домашних налив...
4). Mash recipes for moonshine • Рецепты самогона, браги.

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 100   
@temasmith9140
@temasmith9140 5 лет назад
Голова каже: «Ходім!», а ноги кажуть: «Сидім!»
@КириллКириллов-ф5ь
Здравствуйте. Это получается он 4 недели настаивается сумарно? Сначала в тёплом, а потом в холодном месте?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 4 года назад
Да.
@НиколайПуляев-б6ж
саныч привет.а при смешивании с холодным самогоном не получается ли сразу температура 70 градусов?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 5 лет назад
Нет, а почему она должна получится?
@НиколайПуляев-б6ж
@@SamogonSanych но ведь холодный самогон остудит всю массу и сведёт температуру к 70 ти
@uazik073
@uazik073 6 лет назад
Пожалуй можно было просто в варенье самогон добавить, или я ошибаюсь?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Можно, но это другой рецепт - улучшение самогона, ничего общего с национальным украинским напитком под названием Спотыкач не имеющий.
@rashpil1972
@rashpil1972 4 года назад
Самогон Саныч понял
@rashpil1972
@rashpil1972 4 года назад
Самогон Саныч просто нет ягод. Варенье отдают
@ИгорьМ-ш4ф
@ИгорьМ-ш4ф 4 года назад
А что если смесь ягод сделать? Смородина черная/красная + крыжовник?
@Ludmilamluda
@Ludmilamluda 5 лет назад
Обязательно сделаем! Спасибо ))) У вас отличные и простые рецепты 👍
@ДенисАлександрович-ь7г
а если сварить смородину а на утро залить. ? будет уже остывшее или нужно придерживаться температуры больше комнатной?
@ВладимирАбрамов-п9т
Саныч,здравствуй. Подскажи,сколько вышло твоего прекрасного напитка после отжима? С уважением,Владимир.
@Mikhail_Ivanovich
@Mikhail_Ivanovich 4 года назад
Фильтровать, нужно охладить до нуля градусов, чтобы выпал осадок, а потом силиконовые трубочку откачать.
@EroshinAnton
@EroshinAnton 6 лет назад
Ждем видео с рецептом Воряжского спотыкача. Главное рябину срывать по первому морозу.
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Будет!
@Андрей-ь5п8ъ
@Андрей-ь5п8ъ 5 лет назад
Сегодня поставил. Вытерпеть бы четыре недели)))
@александрповар-ъ9ц
на белой смородине можно такое сделать?
@РенатФ-б2з
@РенатФ-б2з 3 года назад
А с Красной получится так?
@TheSlayerworld
@TheSlayerworld 6 лет назад
Сидим с женой смотрим, у нее аж слюнки потекли, хотя сама не любитель выпить)
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Благодарю за комментарий!
@павелСеверюхин
@павелСеверюхин 4 года назад
Какой будет градус напитка?
@rashpil1972
@rashpil1972 4 года назад
А если варенье так разбавить?
@ВЯЧЕСЛАВВОЛКОВ-ы9з
Константин! Пошаговый рецепт: - 1кг черной смородины(любой) залить СЭМом крепостью 65%об ,в 3х литровой банке на 2-3 см выше ягод, настоять 10-14 дней, профильтровать! Ягоды залить водой на 2-3 см выше уровня(для определения объёма),Ягоды с водой прокипятить 30-40 мин на слабом огне. Желательно ягоды раздавить толкушкой! ОСТУДИТЬ отвар и профильтровать! Соединить настой и отвар! Добавить фруктозу или сахар по желанию 30-50гр на литр смеси Дать отдохнуть 2-3недели! женщины падают у ваших ног!!! Итоговая крепость 20-25%
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Вячеслав! Классный рецепт, но НАЛИВКИ. Сегодня я рассказывал про СПОТЫКАЧ. Это - большая разница. Об этом я уже написал в своей книге. Пока продолжаю ее писать.
@dedmoroz4706
@dedmoroz4706 6 лет назад
Самогон Саныч Маленькое уточнение. Наливки сами сбраживаются! А настойки делаются на самогоне или спирте!
@АлександрИванов-я4ъ7ц
а процент уменьшился?
@МаксимВдовин-ф3в
Саныч, доброго времени суток!! Спасибо за очень подробный рецепт, все по существу, не скучно смотреть!! Скажите, можно ли использовать красную или белую смородину?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Вполне!
@МаксимВдовин-ф3в
Ну все, завтра с утра на дачу за смородиной!!!)) Спасибо, всех благ!!!
@СамогонщикЯнушКовальский
А я выпью с вами! Настойка с черной смородины моя любимая! Делаю проще, но попробую ваш рецепт. Сниму видео о результате! Сравним так сказать!
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Удачи! Поделитесь результатом, пожалуйста.
@kaptenFlint
@kaptenFlint 6 лет назад
подожду когда у Вас смородина созреет.Ночью потом оберу всю!вот какой коварный план.
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
"Коварный" план ждет разочарование - у меня нет смородины...
@Irina-Irina.E
@Irina-Irina.E 4 года назад
Очень интересный рецепт, хочу попробовать. Скажите как можно определить 70° и можно ли хранить какое-то время. Спасибо огромное.
@АндрейШангин-к2ф
Саныч, спасибо за репт! Делаю уже на 3кг смородины. Первую пробную баночку из 1кг уже раздал, женщины в восторге!
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Рад за Вас и женщин!
@Pooh3030
@Pooh3030 6 лет назад
Спасибо за рецепт.Лайк!)Обязательно попробуем..все просто..
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Благодарю! Удачи.
@Деревня-и3в
@Деревня-и3в 6 лет назад
Сан Саныч можно ваш номер телефона? у меня есть вопросы, почему-то самогон перестал получатся.
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Пишите сюда, постараюсь помочь. К сожалению, лично у меня нет телефона.
@sezam8298
@sezam8298 6 лет назад
Саныч благодарю за рецепт! В огороде растёт просто шикарная крупноплодная чёрная смородина, обязательно сделаю как только поспеет.
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Удачи!
@ЕВГЕНИЙКОНОВ-д3т
СУПЕР ВКУСНО👍👍👍
@YariloTSG
@YariloTSG 4 года назад
Самогон Саныч подскажите, старался следовать точно по рецепту, Прошло 7 дней. Визуально по консистенции получается "жидкое варенье". С трудом представляю последующую фильтрацию. Почему так получилось и какие могли возникнуть ошибки. Спасибо.
@ЛилияКоломеец-в3о
Да вы прям кудесник! Будем делать! Спасибо!
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Благодарю за оценку, удачи!
@olgapervovskaya5098
@olgapervovskaya5098 6 лет назад
Сориентируете, пожалуйста, какой выход напитка получается в итоге?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
В данном рецепте у меня получилось чуть меньше 2 литров.
@olgapervovskaya5098
@olgapervovskaya5098 6 лет назад
Самогон Саныч спасибо.
@СергейСоловьев-м6з
Только поставил наливку на смородине, захожу а тут про смородину )))
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Значит - все сошлось. Благодарю за комментарий.
@ДмитрийИванов-х1ц
Саныч благодарю за рецепт ,! От вас исходит только позитив
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Благодарю ! Для этого и работаю.
@АндрейУльянцев-с3н
Доброго времени суток. Подскажите а можно ли не ждать когда остынет полностью а при остывании до 70 гр. перелить в банку добавить самогон и закрыть крышкой и убрать
@dmitrymelnikov6240
@dmitrymelnikov6240 6 лет назад
Саныч как всегда молодец! А сколько %на выходе получилось?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
20-25% крепости и 20-25% сахара.
@LeeMV
@LeeMV 5 лет назад
@@SamogonSanych при всем уважении, 750 мл водки 40%, в смешении с 0,4 сахара (около 150 мл) плюс вода 500 мл, плюс кг смородины (не менее 500 мл сока) ну никак не дадут 20%,. Согласно калькулятора ..около 16% а то и того меньше если учесть что водка в смешении с горячим...70 град испаряется как бэ
@Студия80
@Студия80 6 лет назад
Константин здравствуйте, у меня произошло следующие, приготовил я напиток настоял на клюкве процедил, разлил по бутылочкам, спустя неделю увидел пенку на напитке будто бродило.... где я сделал ошибку?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Не могу сказать. Извините.
@АлександрИконников-н5с
Сколько градусов получается? Спасибо!
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
20-25% крепости и 20-25% сахара.
@АлексейБорисов-й3м
Не больше 15%
@dutsher
@dutsher 4 года назад
Решил попробовать добавил 500г черной и 500г красной посмотрим что будет
@SamogonSanych
@SamogonSanych 4 года назад
Удачи!
@АлексейП-ч7м
@АлексейП-ч7м 4 года назад
Здравствуйте. Сделал спотыкач из смородины по вашему рецепту, после отстоя в прохладном месте он превратился в густое желе. Подскажите в чем может быть причина? Спасибо.
@SamogonSanych
@SamogonSanych 4 года назад
Слишком насыщенная смородина. Добавьте по вкусу самогона.
@ЕвгенийКураев-ж9у
Попробовал ,сделал.По моему густоватый получился. или такой должен и быть?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Да, это густоватый напиток.
@olgapervovskaya5098
@olgapervovskaya5098 6 лет назад
Константин. Научите, что можно сделать из черносмородиновых выжимок. Поставили вино из 10 кг смородины. Через пару дней нужно будет фильтровать вино от жмыха. Выбрасывать жмых жалко)).
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Сделайте смородиновый спотыкач ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ItbeX4f4Fpw.html
@olgapervovskaya5098
@olgapervovskaya5098 6 лет назад
Спасибо.
@Вильге́льмРи́хард-ш1е
у нас в этом году реписа полно, как думаете из него выдет?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Не знаю. Не делал.
@СергейО-ш7я
@СергейО-ш7я 6 лет назад
Уж очень получился густой как кисель!
@Анна-п3в7ц
@Анна-п3в7ц 4 года назад
Няммм, как ликер, за это его и люблю, на закуску конфеты не предлагать, только солоненький крекер
@Андрей-ь5п8ъ
@Андрей-ь5п8ъ 5 лет назад
Константин здравствуйте! У меня в банке чудо) запах спиртного пропал, а содержимое похоже на жидкое варенье. Так и должно быть?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 5 лет назад
Напиток должен быть густой, примерно, как сироп, и без запаха спирта.
@Андрей-ь5п8ъ
@Андрей-ь5п8ъ 5 лет назад
@@SamogonSanych спасибо! Значит правильно все!
@RomanovAgent
@RomanovAgent 6 лет назад
Саныч, Вы огромный молодец , Ваши рецепты и тесты во многом мне симпатичны и очень информативны . Совет не со зла : Как то причудливо выглядит когда Вы чрез две недели ,а потом через неделю и т.д. ведёте съемку в одной и той же одежде . Я Вас уважаю . Делюсь наблюдениями и хочу что бы Ваш канал развивался дальше .
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Благодарю за комментарий. Я всегда в этой одежде перед камерой.
@sergeisuchilin4181
@sergeisuchilin4181 6 лет назад
Скажите а смородина идет с хвостиками?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Без хвостиков, хотя это не так важно.
@Bender5PE
@Bender5PE 6 лет назад
Хвостики дадут горечь! Лучше удалить!!!!
@ЛехаКот-ф2ф
@ЛехаКот-ф2ф 6 лет назад
надо попробовать а вместо смородины можно ли вишню положить?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Конечно!
@МаксимВдовин-ф3в
Ну только наверно косточки надо будет вынимать из вишни, да?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Не помешает.
@СергейКрайнюков-з1с
Уважуха
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Благодарю!
@АндрейСтепченков-ч8б
Спасибо за рецепт. Настаивал три недели. Очень вкусно. Женщины в восторге. Буду ещё делать по данному рецепту.
@АртурКадыров-х4э
@АртурКадыров-х4э 3 года назад
Доброго времени суток Скажите, а на варенье такой напиток сделать можно, или будет уже не то? При чем варенье малиновое)
@_14rus_19
@_14rus_19 6 лет назад
Спасибо за рецепт! С голубики получится я думаю данная настойка?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Получится.
@ИльяКузнецов-й7л
это рецепт обычной настойки,причем здесь слово СПОТЫКАЧ? сем залей просто в смородину и кинь туда сахар. все будет по вкусу как у тебя,только гимора меньше. если неочем снимать передачу,так лучше не снимай. слава богу сейчас все было без рекламы
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Благодарю за комментарий.
@СергейО-ш7я
@СергейО-ш7я 6 лет назад
Саныч добрый день! Залил ягоды семом, закатал в банку железной крышкой на месяц, что б настоялось. Через неделю проверил, а крышку выдавило! Ни чего страшного или градус все-таки ушел! Посоветуйте что в таких случаях делать?
@SamogonSanych
@SamogonSanych 6 лет назад
Основной градус не ушел. Профильтровать, разлить в бутылки, поставить в темное прохладное место на 1 мес. Пусть дозревает.
@СергейО-ш7я
@СергейО-ш7я 6 лет назад
Большое спасибо!
Далее
SPOTYKACH is a recipe from ROWAN / Recipes cordials
8:02
Наливка "Красная смородина".
26:03