Maashallah SubhanAllah !!! Si on utilise une poêle pour la cuisson, est-ce que l’on doit badigeonner de beurre aussi la poêle ? Vous expliquez très bien. Merci beaucoup
@@CookingByMimi salemm j’ai testé hier topppp merci juste je les ai fait cuire au four je n’ai pas trouvé les assiettes dans le magasin turque à coté de chez moi mais sinon ta recette impeccable 👌 c’était troppp bon
Je la testerai incha’Allah !!! On utilise la même technique de cuisson avec une petite poêle ? C’est dommage que vous n’ayez pas de vidéo avec une poêle pour celle qui n’ont pas d’assiette spéciale kunefe
Ingrédients : 1/2 citron 400g de Kadayif 2 boules de mozza 150g de beurre fondu 1 càs de Pekmez + 80g de beurre (pour badigeonner le plat) Pistache (pour la déco)
Bonjour , Je vient de découvrir votre chaîne ! J’ai goûté se dessert dans un resto turc et j’ai adoré!! Je suis ravie d’avoir découvert votre recette .Je vais faire un marathon sur votre chaîne pour découvrir d’autres recettes . Petite question, les assiettes fonctionnent également avec les plaques à induction?😅 Je vous remercie d’avance pour votre réponse 😊
Bonjour et Merci beaucoup pour votre commentaire soyez la bienvenue sur ma chaîne ☺️ pour répondre à votre question les plats à KÜNEFE sont en aluminium. Et le cuivre, le verre et l'aluminium ne sont pas adaptés pour une plaque induction. Bonne après midi👋🏻😊
Merci pour ton commentaire 😊 Je n'ai jamais tenter mais à tester parcontre cuire le kunefe dans un plat creux alors pour l'arroser de suite dès la sorti du four 😉 tu m'en diras des nouvelles
Coucou soit la bienvenue sur ma chaîne ma belle. Alors le plat a kunefe fait 17cm de diamètre mais la dimensions intérieur de l'assiette est de 12cm. A bientôt 😉👋
Coucou...je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce
Bonjour, je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce
Salam avec plaisir...je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€/pièce
Salam aleykoum je viens de découvrir ta chaîne je cherchais une recette bien expliquer du kunefe et qu'elle belle découverte je vais regarder toutes tes vidéos je m'abonne 😍 Est ce que stp tu peux me dire où acheté ce genre de vaisselle je pars en Turquie bientôt a Istanbul c'est mieux de les acheter dans les marchés ou on en trouve un peu partout ? Merci beaucoup du partage 🙂
Oui je l'ai ai acheter dans un marché lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce
Bonsoir à la base la cuisson ne se fait pas au four mais dans une poêle sur feu moyen. Je n'ai jamais essayer mais oui cest possible car les assiettes sont en alu... Enfournez jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. N'hésitez pas à me faire un retour 😊
Coucou...je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie 1,50 pièce, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce en France
Il faut du fromage Dil Peynir de base. La différence des deux mozza réside dans le goût, je vous conseille de tester les deux mais la Buffalo a plus de goût😉
Coucou le Pekmez c'est de la mélasse de raisin , un jus de raisin cuit très longtemps et filtré. Si tu n'aime pas le citron n'en met pas. BONNE JOURNÉE
Coucou...je l'ai ai acheter lors de mon séjour en Turquie, mais tu en trouve aussi à "Supermarket" ( dans les épiceries turcs ) je l'ai ai vu à 2,50€ pièce
Pas du tout kunafa c'est turc au même titre que la baklava ce sont 2 recette du moyen Orient en Syrie on le fait chez nous aussi Palestine et Yémen aussi l kunafa vien du cham et de turquie
Bonjour oui mais on retrouve ce dessert dans de nombreux pays notamment au Liban, en Égypte ou encore en Turquie ou les recettes sont varié et dans des versions différentes. Moi perso je l'ai découvert en Turquie ✌🏻
