How to make Vietnamese Crepes 

Tram Nguyen C rat la thich an mon Nay ngon lam e oi o nha c cung co Hay lam mon Nay Cho tui nho an Merci e dang len youtube de Cho cac ban gai lam mon an ngon Cho GD an

Thi Mau Nguyen em chuc chi và gd cuoi tuan vui ve nhé chi.

M

Tram Nguyen ouï merci e That la nhieu lam Bonne weekend e va famille 👨‍👩‍👧‍👦 👍 🌹👋

Tram Nguyen chị ơi có cách nào để giòn lâu ko chị

Cám ơn cô.

Chị cũng thích món này lắm, con gái chị nó cũng thích đổ bánh nữa. 2 mẹ con cùng đổ bánh như chơi đồ hàng vậy đó em. Chúc em ngày mới thành công mới nè.

Cám ơn bạn đẹp nha.

Mến chúc bạn ngày mới bình an nhé.

Kayden Channel Cuộc Sống Mỹ Washington

dạ, em chúc chị và gia đình ngon miệng nhé!

Chị cám ơn Cindy Pham nhiều lắm. Mến chúc em ngày mới vui vẻ và hạnh phúc.

Cám ơn sự ủng hộ của chị nha.

LYNN DO em cám ön chi . Men chuc chi cuoi tuan vui ve nhe.

được khen là phần thưởng lớn nhất đối với người làm bếp...hihi... Cám ơn bạn nhiều. Chúc bạn ngày mới an lành.

Cám ơn em nhiều lắm nè. Chị chúc em và gia đình ngày mới hạnh phúc nhé!

+Tram Nguyen có thể bỏ thêm đậu xanh hột vào nữa được không cô

ở Vn người ta đổ bánh bằng chảo với lò than, bánh vàng từ từ giòn tan em hen. Cám ơn em, chúc em ngày mới vui vẻ nhé!

Victor Hong i wish you have a nice day

chị cám ơn em. Mến Chúc em luôn hạnh phúc và may mắn nhé!

Mình sẽ cố gắng thêm nữa, cám ơn bạn. Mến chúc bạn 1 ngày mới an lành, hạnh phúc nhé!

Chị cám ơn em nhiều nhé! Mến chúc em ngày mới nhiều thành công mới.

Vinh Nguyen Thi nc 3

Vinh Nguyen Thi

Tại trong bếp của em sử dụng đèn vàng, trong nhân tôm thịt em có ướp chút đường nên khi chiên ra màu caramel. Trâm chúc anh/ chị ngày mới an vui.

Chị cũng mến chúc em và gia đình năm mới an khang, hạnh phúc.

cám ơn bạn. Chúc bạn ngày mới vui vẻ.

Cám ơn em nè

Chào bạn, mình cám ơn bạn nhiều lắm lắm luôn nè... Bạn nói rất chính xác 100% mình có tâm hồn ăn uống, rất mê ẩm thực của các nước. Chỗ mình ở chỉ có bán bột của Vĩnh Thuận, chắc bột Hương Xưa chắc cũng không khác mấy bạn ha. Mình đoán là bạn cũng nấu ăn ngon lắm, nếu bạn có món gì ngon và bí quyết nấu ngon nhớ chia sẻ cho mình với nha. Mến chúc bạn và gia đình cuối tuần an lành và hạnh phúc nhé!

chị cám ơn em nhiều lắm. Chúc em ngày mới an lành nè.

hihi... đọc xong tin em là chị muốn xách ba lô lên đi ngay thôi... hihi... Cám ơn em nhiều. Chị cũng chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ nhé!

Em dùng muỗng ăn cơm thì 1 muỗng gạt ngang là khoảng 10gr nha em. 50gr bột thì là 5 mc (nhớ là gạt ngang nha)

Yen Nguyen waqqqqqwwwqwwqqww

đúng rồi em, chị ở Đức. Em thử xem trong siêu thị ở Mỹ chắc cũng có bán mà em.

Không được nha chị đẹp ui, làm bột chuối chiên pha bột kiểu cách khác ạ.

Tram Nguyen dạ vâng em cảm ơn chị..em chúc chị luôn được nhiều sức khỏe an vui và hạnh phúc nhé😍

Chị mua ở trong siêu thị EDEKA đó em.

muốn mua thì lịch sự gởi tiền người ta mua cho Có thể mua rồi không lấy hoặc không trả tiền thì người mua dùm sẽ như thế nào. Ý người ta chẳng lẽ nói quỵt tọe ra...

Trong thành phần bột giòn pha sẵn bao gồm tinh bột bắp, tinh bột mì, tinh bột gạo và chất tạo xốp Sodium carbonate (baking soda) . Chị nghĩ đã bỏ bia và trứng thì độ giòn cũng đủ rồi , nếu bỏ thêm chắc nó sẽ giòn rụm luôn á, chị nghĩ thích thì mình cứ thử bỏ vào em, vì chất tạo xốp của bột giòn, nó sẽ nổi phồng cái bánh , chị chưa từng thử, nhưng chị nghĩ chắc cũng ngon.

Sao e lam no ko giòn. Hay tai mình ko bỏ nc cốt dừa vậy chị

nếu vậy em đổ thêm bia và nước cốt dừa vào.

@@TramNguyenGermany 7

Rất vui khi biết em thích nó. Chị gửi em 2 cái mà, cứ sài thoải mái đi em, nó không dễ bị hư đâu em.

Chúc em ăn ngon miệng nhé!

Bánh bèo huong xưa

Dạ, mình phải ngâm bột qua đêm ít nhất 8 tiếng rồi mới đem gạo đi xay đó em, để chị thi xong có thời gian chị sẽ làm cách ngâm gạo đổ bột làm bánh xèo để cùng nhau chia sẻ nha. mến chúc em cuối tuần vui vẻ.

Không phải Julie ơi. Trâm đang ở VN .

nếu để kinh doanh, em dùng bột nổi mà mình sử dụng làm bánh bông lan và ít nước cốt chanh thì giá sẽ rẻ hơn là dùng bia á em.

Vậy hả em, để lần sau chị đổ thêm nước, có lẽ cũng 1 phần do nước cốt dừa hộp trong đó có pha bột thì phải. Chúc em và gia đình giáng sinh vui vẻ.

con pha bột đổ thêm lon bia vào, ăn rất giòn con ạ. Bảo đảm giòn rụm luôn. Chúc con và gia đình ăn ngon miệng nhé!

C tram nguyen ơi, bia nào cũng dc ak c

cám ơn chị.

Chị dỗ hai kí gạo mấy lon bia,

Cảm ơn bạn nhiều,có lẽ mình phải làm ăn thư ngay mới được.vì mình rất thích ăn bánh,nhưng chỗ mình ở thì lại không có ai bán bánh hết.

Cám ơn em rất nhiều đã chia sẻ bí quyết gia truyền rất tuyệt vời này, chị nhất định sẽ làm thử. Như em chia sẻ 500gr gạo tẻ + 50gr hạt đậu nành ngâm qua đêm rồi đem đi xay nhuyễn, và sau đó mình không cần vắt bỏ xác hạt đậu (hay là mình tự làm sữa đậu nành) chị chưa rõ chỗ này. Chúc em ngày cuối tuần vui vẻ nhé. Ps: em chia sẻ rõ tí, chị sẽ làm để chia sẻ đến mọi người. Cám ơn em trước.

@@thanhtung5628 Bạn đang sinh sống ở Tp nào vậy, chúc bạn làm thành công và ăn ngon miệng nhé.

@@TramNguyenGermany Mình ở hải dương bạn ạ .Mình rất cảm ơn cách chia sẻ của bạn nhé,bạn đô bánh rất ngon và giòn bạn ah.hi

@@TramNguyenGermany dạ mình xay thật nhuyễn và rờ tay ko còn nhám là được ạ .! Còn nếu chị làm bột bịch bánh xèo pha sẵn . Chị cho bịt sữa đậu nành nhé . Và cho thêm 100gam bột gạo thường . Pha hỗn hộp xong cho bột nghỉ trong tủ mát 1h đồng hồ . Lúc chuẩn bị đổ chị cho 10ml nước đung sôi để lấy trùng bánh ..làm như vậy giúp rìa bánh vãnh lên . Đây là cách mẹ e chỉ và e cũng lam rat nhiều lần hiệu quả ngon hơn ở tiệm SG bán luôn .hihi sữa đậu nành đóng gói cũng được chị nhé . .!( đậu nành ngâm nhớ bóc vỏ khi xay nhuyễn mịn ko cần lược lại ạ ! ) lưu ý khi pha bột làm sẵn hay gạo tẻ xay nhớ cho thêm 1 muỗn canh bột mì số 8 .chúc anh chị tc.

mình dùng muỗng ăn cơm hàng ngày của mình đó bạn, tầm đó là khoảng 50gr

julie

Chị đã gửi cho em rồi đó (29.5.18). Chắc 2 - 4 tuần là nhận được. Chị gửi theo địa chỉ em cho đó, hy vọng là đến nhà em ... hihihi

20 Euro , hơn 30 USD em... chị thấy không rẻ... mua cái bàn bào củ quả đi em , vừa rẻ , vừa sài bền hơn em ơi!..

hay cho chị địa chỉ , chị gửi sang luôn cho nhanh em ha... hihi..

Julie P Cai Bao ca rot do o cali ban day ban ah

E bỏ trứng vào, khi ăn bánh cắn vào chỗ nào có trứng ăn ngon lắm em. Nếu em ở Sài Gòn, em ăn bánh xèo ở quán Đinh Công Tráng , họ có bỏ trứng vào đó, nhưng họ dùng than, chiếc bánh mỏng và ăn rất giòn. Chúc em ngày mới an lành nhé!

Đã làm theo cách bỏ bia vào nhưng cũng chưa giòn mà khó ăn vì nghe mùi bia quá có cách nào khác

Nơi chị ở kiếm củ sắn khó hơn đi tìm kim cương em ạ. hic hic...

Chị nghĩ 1 lon bia ở VN là 300ml thì phải, cái này em thử nhìn trên lon nha, nếu ăn giòn vừa thì chỉ cần 250 ml còn em đổ luôn 300ml thì nó giòn hơn , nhưng nếu đổ nhiều quá thì chiếc bánh sẽ giòn cứng đó em .

Vang e cam on c nhiu nha

Chị chúc em làm thành công món bánh xèo và ăn ngon miệng nhé. Em khéo tay đổ mỏng chiếc bánh xèo sẽ giòn lắm luôn đó em.

@@TramNguyenGermany vang chi e cung lam thư rui cho bia vao gion rum luon.nhung e thu lay bot gao mua san ngoai chơ ve lam ma k dc gion .vi e hoc lam de ban .chi chî e voi nhe

Em tự ngâm gạo và xay bột luôn thì giòn phải không em? Chị không biết giá của bịch bột gạo rẻ hơn mình tự ngâm bột xay và bia giá có đắt không em? Vì nếu để bán mà nguyên liệu đắt quá thì bán sẽ khó lời em nhỉ, nếu bia mà mắc quá thì mình thử dùng chanh em ạ. Để khi rảnh chị sẽ thử xay gạo và pha chanh để thử độ giòn của bánh xèo nha. Chị chúc em thành công trong kinh doanh nhé!

Chị cám ơn rất nhiều lời góp ý của em, chị cũng thấy vậy. Đây là video đầu tiên của chị khi vừa tham gia youtube, lúc này, chị muốn chia sẻ không những cách nấu món ăn sao cho thật ngon và luôn cả nguồn gốc của món ăn, đại loại như tại sao gọi là bánh xèo, bánh ướt, thịt kho , cốm dẹp... cũng như các món khác của nước ngoài, mỗi một món đều có nguồn gốc, đặc biệt là các loại bánh truyền thống VN, có lẽ là người Việt như chị và em thì chắc thừa hiểu, nhưng chị muốn chia sẻ đến các em đã rời khỏi VN lâu hay những ai muốn biết về nó, để có những thông tin này , chị phải tìm tài liệu tốn khá nhiều thời gian ... Những video mới nhất sau này, chị đã không còn hứng thú chia sẻ nữa nên video ngắn gọn, làm rất nhanh, rất tiện lợi luôn em ạ. Chị mến chúc em ngày mới vui vẻ nhé và luôn mong nhận sự góp ý của em.

julie P , tôi có người bạn tặng cho cây bào cà rốt giống y chang, họ nói mua ở chợ Đại Hàn khu Little saigon. Nhưng cũng khó xài lắm em , xài chút ít thì được

chi co the mua o tren ebay (3 in 1 Rotary Stainless Steel Vegetable Fruit Potato Carrot Peeler Cutter Slicer)

loai nay Stainless Steel Potato Peeler Fruit Vegetable Spud Speed Slicer Cutter Tool .99cent

Đúng đó em.

oh. Chị đã có để link cho em vào trực tiếp trang Fb của chị mà... ok em... chị đã nhìn thấy địa chỉ của em rồi. Hôm nay chị gửi cho em, gửi bưu điện mất khoảng 14 ngày , khi nào nhận thì báo chị biết nha.

Bạn cắt thịt mỏng lúc xào là chín tới , lúc đổ bột vào đậy nắp lại là thịt chín mềm , ăn rất ngon , bạn hãy làm thử như mình 1 lần xem. Cám ơn bạn đã góp ý. Chúc bạn 1 ngày mới vui vẻ.

bên chị cũng có loại bàn nhưng vì chị làm ít đồ chua nên dùng cái này tiện hơn... chị nói thiệt đó, nếu em kiếm không có ở Mỹ thì cứ nhắn inbox địa chỉ chị đi làm về ghé siêu thị mua và gửi post sang cho em.

Mỗi người mỗi sở thích em hen.. hihi.. Chúc em tuần mới vui vẻ

Đúng rồi em ạ. Hiệu nào cũng được.

cho bia vào có sợ đắng k c ơi em xem tháy họ bày cho nươc có ga không đường mà việt nam mình em tìm k có

Nước có ga chị cũng đã làm thử nhưng bánh không giòn bằng dùng bia, em đổ theo lượng bia theo video dùng là không sao đâu em, đổ nhiều quá thì bị cứng bánh. Ở VN , em dùng bia Sài Gòn cũng được đó em. Đừng lo, nó không bị đắng em nhé!

vàng em cảm ơn chị

1 cây giá 8 Euro đó em, tiền gửi 4 Euro, chị thấy mua cả 2 cây thì nên mua loại bàn sài tốt hơn và rẻ hơn đó em. Ở Đức thì có chợ Đồng Xuân là nổi tiếng nhất nhưng không phải của anh Việt Thái (chợ của anh tên gì?) . Chị không biết anh này em ạ.

Sao em chịu chơi quá vại... phí chuyển tiền khá cao đó, cái bào củ quả này không bền bằng cái bàn bào củ quả nên mình không cần phải phí quá em.

Chị thấy Amazon có bán đây em: www.amazon.com/OXO-Good-Grips-3-Piece-Peeler/dp/B005PP99L6/ref=sr_1_13?ie=UTF8&qid=1526692900&sr=8-13&keywords=skin+peeler+for+vegetable

dạ, em cám ơn chị it le924 đã cho tụi em thông tin, em thấy cái amazon bán cũng giống cái của em. Nhưng bạn Julie thích là vì grips peeler em đang sài là made in germany, em sẽ sớm quay trở lại chỗ em mua để xem cho em ấy chị ạ. Mến chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ.

H

Em ơi! em có thích cái bàn bào made in Germany không vậy em? hihi...

em vào fb của chị, viết tên người nhận và địa chỉ để chị gửi cho em. Chị ngủ nha, mai chi xem. facebook.com/janett.uschner

Dạ em - 2 chị em mình thương nhau thắm thiết nha... hihi.. , sau khi xong việc hôm qua chị đã ra bưu điện gửi em rồi nhé! Nhận thì nhắn chị biết. Mong rằng em thích nó... Chị phải làm việc đây, talk to you later. Have a nice day em.

để tuần sau chị về, (chị đang đi công tác ở tỉnh) chị sẽ ra siêu thị xem cho em, xem có còn không, vì chị mua 6 tháng rồi, bàn bào này rất nhỏ, bào sợi rất mỏng... sử dụng phải khéo, không thì dễ đứt tay nha em... okay không?

ok em

Dạ, có thể là vậy đó anh/chị , em đang tìm hiểu và học hỏi thêm nhiều của các cô chú / anh chị khác đã chia sẻ để làm ra chiếc bánh xèo thật ngon ở lần sau. Nếu mà anh/ chị có bí quyết gì thì xin chia sẻ cho em với, để mọi người có thể làm ra chiếc bánh xèo VN mình thật ngon thật xuất sắc, em xin cám ơn rất nhiều. Mến chúc anh/ chị cùng gia đình ngày chủ nhật vui vẻ.

em rất vui và cám ơn sự góp ý của chị, lần sau rút kinh nghiệm làm tốt hơn nữa nè. mến chúc chị ngày lễ phục sinh an lành nhé!

Dạ, anh . Em sẽ cố gắng làm tốt hơn ở lần sau ạ. Mến chúc anh Kevin và gia đình cuối tuần vui vẻ hen.

Dạ, Trâm cám ơn lời góp ý của bạn, sẽ học hỏi để làm tốt hơn lần sau. Chúc bạn ngày mới vui vẻ.

Chỗ nào dài dòng bạn không thích nghe có thể kéo video qua cho nhanh , mến chúc bạn ngày mới vui vẻ.

Minh. Thank. You. Ban 😬nhìn thay. Ngon thật. La. Sạch se . 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙋🏻‍♀️😬

dạ, Trâm cám ơn sự góp ý của bạn, lần sau Trâm sẽ nói ít lại.

Dạ em

hihi... cám ơn bạn đã nhắc nhở và lo lắng cho mình. Your Avatar is so cool.

hic hic... mình cũng thích có một giọng nói truyền cảm như mọi người, nhưng có lẽ vụng về đường tu nên ông trời không ban cho anh Kevin ạ...

Trời sanh mỗi nguời một giọng nói. Giọng của cô này nghe rất dễ thuơng, không thấy khó chịu chút nào. Ngọc Trâm đừng hic hic làm chi. Ông Trời cũng sanh mỗi nguời một loại tánh khí, nguời thì khó chịu, nguời thì dễ chịu. Ngọc Trâm bỏ giờ chỉ cách làm thức ăn ngon là tử tế rồi, cám ơn Ngọc Trâm nhiều

cám ơn em. Chị khỏe, thời tiết ấm áp nên chị không thích vào bếp thường xuyên như mùa đông... hihi... thôi khỏi đi em, bữa nào chị qua em , em đãi chị tô phở thật to ha... hihihi... em nhận được là tốt rồi. Chị lo là viết địa chỉ không đúng thôi.