How to Steam A Rock Cod With Ginger And Scallion. 

My pleasure, and good luck to your cooking.

You can steam almost any kind of fish; it doesn't have to be rock cod. Just use whatever available at your local seafood supermarket. Are you back in the States, We miss you Chef Nina while you were traveling to Asia.

Gã Việt Cày I am back ☺️. Just uploaded 2 videos since I am back! I really like rock cod or any kind of sea fish. We only have lake water fishes in Wisconsin.

_Bên đây , cá này gọi là cá hồng. Nếu không có thì bạn có thể dùng loại cá khác cũng được, nhưng vẫn giữ công thức nấu như trên._

@ cảm ơn chú con sẽ thử với những loại cá khác.

hình như cá mú đó bạn