Bueno jovencita, 4 ceros es harina mas refinada para resposteria, 3 ceros para ámbas pero menos refinada, 2 ceros es para pan y cosas x el estilo. Saludos Celestes.💙
Las filloas se hacen mas finas, cuanto mas finas mejor. Podés hacer canelones, esa masa la rellenas con salsa blanca y acelga, por ej. y salsa de tomate y queso rallado por encima, riquísimos. Podés ponerle el relleno que prefieras, dulce o salado.
También hay harina leudante y de distintos granos. Te gusta el Gofio? A mi me encanta pero hace poco compre y no era lindo, entonces hice unas galletitas. Saludos Celestes.💙
Hola linda hicistes si llevas o panqueques también se llaman. Lo que te quiero decir que acá también hay atún el lomos, tienes que mirar lo que dice el envase, sí dice lomos de atún es mejor porque es entero no es tipo paté. Buen provecho y mucha suerte!❤💫✨🍀🇺🇾🇨🇺