Josera te admiro cañon desde cocineros mexicanos!!!!!! ❤Pero por amor de Dios entra directamente al tema por piedad!!!! Me interesan mucho estos temas pero estos comentarios taaaaan absurdos de algunos participantes acaban con mi interés de continuar sintonizando esta frecuencia que en verdad es de un valor considerable❤
Desperdician el tiempo con preguntas que no vienen al caso 😊😊😊, en buena onda...utilicen bien la oportunidad de estar en contacto directo con el Cheff 😊
Gracias Chef por compartir sus conocimientos. Me agrada esta información ya que cada quien somos responsables de lo que comemos. Nos hace falta mucha Cultura para saber Alimentarnos, porque en la mayoría de los casos solo se busca satisfacer el estómago o poque está sabroso, pero no sabemos Nutrirnos. Me encanta verlo cocinar. Saludos.
Y por último me gustaría que nos enseñe y hable de cómo conservar vegetales en el congelador y cuáles se pueden congelar sin que se quemen por el hielo al igual que las frutas y cuales si se pueden congelar 🙄
Gracias chef , ya se que ahora en adelante a pondré el huevo en el refrigerador en la parte superior de los cajones y que debo lavarlo antes de prepararlo, siempre se aprende algo nuevo y que bien que nos comparte lo que usted sabe , un saludo y quiero ver siempre sus en vivos 👏🏻👏🏻✨😊😉
Hola Chef saludos, ya aprendi a manejar el pollo y hoy lo del huevo tengo 69 años y esto no lo hacíamos nunca y no paso nada malo pero bueno tendremos en cuenta todo esto 😊
Hola buenas noches chef,me encantan los vídeos que hacés se aprende mucho contigo mil gracias por compartir tus conocimientos bendiciones para ti y tu familia cuídate mucho chef
Chef Jos😂eRa. Es un placer poder escribirle Soy su alumna. Me inscribí en Pastelera Emprendedora y Mesa de Postres. Podría inscribirme al curso de galletas aunque ya pasó tiempo? Soy una persona de 76 años y lógico no soy buena para la tecnología. Mi sueño de toda la vida es poder hacer un pastel que sea rico, que se pueda comer en cualquier época del año. Ojalá briera un curso o una clase para hacer el mejor pan para pastel. Mil gracias por tanta sabiduría que nos comparte. Que Dios lo bendiga
Eso que comentó la amiga de que el huevo trae sangre, es por eso que existe la SENASICA/SADER, no se permite la comercialización, ya que esta contaminado, por eso se debe de lavar....saludos chef. Trabajo en una agencia aduanal, y es una restricción para poder importarse...
Hola cheff!!! Acabo de ver su video... Y tengo una duda, ya q ud toco un poco el tema de proteina del huevo en personas q se deducan al ejercicio. Q tan positivo es comer las claras q vienen ya en embasado...y estan como mas liquidas....? Se supone q no es muy conveniente comer en crudo los huevos, pero por ejem las personas q comen el huevo de codornis en los licuados , tambn corren el riesgo de la salmonela en el consumo de los mismos....😊 Gracias cheff atesoro sus comentarios xq lo sacan a uno de la ignorancia ❤
Hola Chef saludos desde Xalapa, Ver., ¿cuánto tiempo duran los huevos y como es una correcta coccion?, a mí hijo sólo le dejan comer las claras, ¿está bien? y por último ¿son recomendables las claras de caja?, gracias, linda noche.
Hola chef, yo tengo una duda desde hace mucho, yo se que cuando batimos las claras se debe tener todos los utensilios limpios, pero porque las claras no suben cuando las batimos en el mismo bowl donde ya batimos otras claras.
Cheff en algun momento un nutriólogo me dijo que el huevo crudo solo tomaba asi como lo tomaba igual salia no me dejaba ningún beneficio al cuerpo. Cuando mi madre melo daba crudo en el licuado 😢❤❤❤ gracias
Hola chef, una pregunta. Si compro el huevo en la tienda pues no me lo dan en el recipiente, me los dan en una bolsa, aún así los saco de la bolsa, los acomodo en la huevera y hasta el momento que los ocupe los lavo?
Aquí en Costa Rica hago en mi hogar la mayoneza con huevo crudo, ajo, limón, sal, mostaza y el aceite, dicen que no debo de usar el huevo crudo. ?????? 🤔
Yo los lavo con jabón y poco cloro,por aquello de que puede tener plumas y popoy tambien por que luego las personas los agarran con las manos sucias. Eso esta bien o no.
Por favor a los que contactan directo al Cheff, hagan preguntas directas referente al tema...🥺🥺🥺🥺, disculpen si desespera escuchar preguntas que ni al caso...😅😅😅, puede ser otro día de preguntas y respuestas.... quiero escuchar tema del H U E V O....🙄
En los huevos duros como saber si el huevo viene bien. Ya ve que usted hizo el comentario que la yema debe esstar centrada y no debe estar de ladeado, en este punto que es lo que no debe de estar ladeado la yema o el huevo completo,mmm el que el huevo te salga ladeado eso no tiene que ver como los colacaste en la olla al momento de llevarlo de coccion. O como????
