Cuando era niña de 3, 4 años...y tenía berrinche de "No quiero comer" mi Mamá me hacía en un pequeño bowl de postre un pancito picado , con un huevito a medio cozer y una pizca de sal....me encantaba! 😋 Y ella tranquila que algo había comido. Claro , este es más elaborado, pero me hizo acordar....🥰 Mamá se fue cuando yo tenía 9 años....😔 Gracias, por traerme ese recuerdo!!! 🥲Ahora tengo 51.....Hermosa tu cocina,Carmen! Saludos desde Uruguay! 👋🇺🇾
Mi padre también me migaba en un vaso un huevo pasado por agua con pan, porque yo era de poco comer, el huevo clarito también, como dice usted, a medio cocer
Hola! Estan estupendos k buenos ,esto en mi tierra les llamamos relleno se hace cuando hacemos cocido madrileño pero sin echar jamón. Y lo introducimos luego al cado k cueza y coge todo el gusto del caldo.😊
Soy cocinera y me encata lo limpia que eres en la cocina , siempre recogiendo todo a la vez que cocinas, aprovechas el tiempo como los buenos cocineros !! Saludos desde Madrid.😊
Buenos días Carmen . Que receta más rica que acabas de hacer . Nunca la había oido antes , y que fácil de hacer . Gracias por enseñarnos tantas recetas buenas . Un saludo . 😃😀👍👍👋👋😋😋
Muchas gracias! El hablar en disminutivo le da cariño a lo que dice! Le descubrí buscando recetas sencillas, ricas y fáciles. Todas las que ya he de usted invitan a prepararlas de inmediato. Las guerras y muertes injustas nos rodean a todos. La piedad y la misericordia están ausentes en estos y otros días. Desde este lado del Atlántico le envío un fuerte abrazo 🤗 😊 Chelala
Hola Carmen, me encanta lo fácil y sencillo que lo hace todo, tengo que probar el ajo blanco que encanta, mi suegra lo hacía en verano y estos huevos tengo que hacerlos y probarlos gracias por compartir con todos nosotros
Hola doña carmen otra sabrosa receta que nos hace con todo su arte me encanta como cocina ñam ñam gracias por compartirlo con nosotros se la quiere un abrazo desde benidorm, soy pilar, cuídense mucho bendiciones para todos 🫶💋
Me encantan tus recetas. Todas! Y tus comentarios son muestra del saber popular, del sentido común, de la solidaridad y de la experiencia que dan los años vividos. Gracias porque nos alimentas y nos vuelve a reconciliar con el genero humano. 🙂
Eres un encantó de persona, me gustó mucho lo de los diminutivos, nosotros los chilenos hablamos casi todo en diminutivo, yo tenía una vecina qué era hija de Españoles y se molestaba mucho de los diminutivos, ella siempre decía que los diminutivos no se usaban en el idioma español, al escucharte a ti veo lo errada qué estaba.
@@luisamesejoalvarez4126 en el área de León y Asturias se utiliza mucho el diminutivo pero en la variedad "-ín -ina", en contraposición a la más andaluza de "-ito -ita". Saludos desde Jerez
Qué original receta.. Pues otra idea buena q nos das de tú variada cocina.!! Carmencita eres un amor. y ya veo q te das por aludida..con lo de conflicto de Gaza q pena q tantas personas hayan perdido su vida...y la comunidad internacional impasible..mientras niños hombres y mujeres.. pagan con su vida!!.un abrazo Carmen por el gran ser humano q eres!!🫂🫂🙇✌️✌️💃💃💃💃❤️❤️❤️❤️
hola carmen que plato mas bueno y sencillo yo no lo he hecho nunca lo que usted a dicho con una buena ensalada y este plato pueden comer 3 o 4 personas carmen muchas gracias por estos buenos platos que nos hace si que tenemos que tener don propio y expresar nuestras ideas sin miedo están perdiendo la vida muchas criaturas inocentes y no lo remedia a pasarlo bien y a disfrutar besos para mis simpáticas andaluzas😊😊😊
Carmen, siempre veo tus videos y disfruto mucho, siento que estoy al pie tuyo aprendiendo. Y lo mejor es cuando entre picadito y picadito nos remueves la conciencia y nos recuerdas que en Gaza sigue muriendo gente inocente. Muchas gracias./
Carmen excelente la receta ,me encanta tu sabiduría ytu empatía con todo , que gran humanidad tienes,tanta gente mala y desagradable en televisión y tu qué aportarias tanto , que pena que no aprovechen a la gente valida como tú,te adoramos 😘😘😘
Mi madre es de Almadén, vive en Venezuela hace más de 60 años , cuando cocina el cocido ,les agrega esas croquetas qué preparaste, son deliciosas. También las cocina para comerlas con pisto.
Buenas tardes carmen, me encanta tus videos, me encantan tus comentarios, es ke ya engancha, ja, ja ke bueno, y las recetas, más, esta es muy sencilla, nunca la he echo, y voy a hacerla, eres un crack, espero ke siga haciendo, muchos como estos, y encima, preocupándose, de los problemas, ke pasa en el país, políticos, guerras, libertad, me encanta, tienes toda la razón, un abrazo.
Gracias por esos huevos tontos que son más listos que el pan. Gracias por hablar de Gaza y sí ¿quién dijo miedo? Te admiro, bonica, te admiro mucho. Muakssss ⚘️ 💐 🙏🍉🍉🪁🪁🪁🪁
Soy de Madrid y en mi casa en el cocido madrileño se hacían esos huevos y se llaman relleno o bolas del cocido y después de fritos se cuecen en el caldo del cocido.
acá les decimos croquetas de "x", o de "lo que hay"... , ya que a cualquier menjunje le ponés huevo, lo hacés una bola y ... vemos que sale.. , sobre nombres, gustos e ingredientes... hay para jugar y chamuyar ... :-b jaja
me gustó la idea para usar el pan viejo o eso que tenés en la heladera que sabés que en breve se va a poner rancio.. , una vez frito... lo podés o comer enseguida o congelar, etc.. y tener algo listo para safar o salir del paso..
Yo soy del norte de Burgos y también (sin jamón) se cuecen un poquito en el cocido castellano de garbanzos. Antiguamente era una solución de pobres: cuando no había chorizo o tocino para todos, se picaba y se echaba en el "relleno" (era así como lo llamaban) y siempre le caía un poco a todos los comensales, que solían ser muchos. Ahora somos familias muy pequeñas, pero antaño...
Eres especial y muy buena personana siempre pensado en los demás ,,ya no hay gente como tú ,,y en cima cocinas d maravilla ,,estos huevos tontos los voy hacer mañana ,,a tu salud🤗😘soy d ,Bilbao pero me encanta Andalucía ,,me llamó Bego
Hola Carmen, me hizo gracia escucharte decir qué vas a *meyar el cuchillo* Los Canarios y andaluces tenemos muchas palabras en comun. Gracias por tus recetas y tus comentarios tan acertados. Saludos desde Gran Canaria
Hola Carmen! Desde argentina, recién te veo y te agradezco este regalo que me has hecho! Tengo 80 años, soy nieta de andaluces de Alcalá del Valle . Mi abuela hacía esta receta y yo que la tenía olvidada ,se los haré a los míos, te prometo. Acá rezamos y hablamos de esa guerra espantosa. Un abrazo grandote. Modorita.
Carmen Nunca echo esa comida K buena Y barata L are Y estoy segura K me gustan Carme Eres l mejor Me encantas X tus recetas ,y ese humor k tienes ,eres super graciosa ❤😊🤗🏡🌿👌
