New Jersey-ben, Passaic-on egykor sok magyar élt. A városnak magyar katolikus és református temploma is van. És még ma is üzemel a magyar húsbolt. Hurka, szalonna, sonka, párizsi és persze kolbász - a Hungarian Meat Center több mint 30 éve családi vállalkozásként működik. Rózsa András nevelőapjától tanulta a szakmát, ami iránt már az ő fiai is élénken érdeklődnek.
Készítette: Oláh Olívia
Az összeállítás az Öt kontinens egy nemzet (MTVA - Duna World) című műsor számára készült.
18 сен 2024
