Merhaba kübracım uzun zamandır seni takip ediyorum ve videolarını severek izliyorum .Bu videona yorum yapmadan geçemedim beni yanlış anlama lütfen enginarı çok seven sürekli yapan biri olarak sana bilgi vermek istedim enginarların aşırı kararmış enginarlarını derindondurucuda saklamak için limonlu su ile saklaman gerekiyor. İstanbulda poşetlerde limonlu su ile beraber satılıyor ama egede yapraklarıda tüketildiği için ayıklanarak satılıyor mu bilmiyorum ama enginar pişince bile bembeyaz olur.Ayrıca bu şekilde pişirmek için önceden haşlamana gerek yok hazırladığın garnitür bezelyeli ise garnitürler beraber pişirebilirsin pişirirken suyuna biraz un koymanı tavsiye ederim (bakla yemeğine koyulan kadar az un) eğer iç bakla ile bişireceksen de ayrı pişir çünkü bakla enginarı karartır. Eline sağlık umarım yanlış anlaşılmam.
BEN ENGİNARI HİÇ SEVMEZDİM.YENİ YENİ YEMEYE BAŞLADIM VE BU İLK DENEMEM.TABİİ UYARIN YANLIŞ ANLAMAM TAM TERSİ HOŞUMA GİDER.ÖGRENİRİM.ÇOK TEŞEKKÜRLER.SEVGİLER
abla sırf sen yapıyon diye izliyom yoksa yemekle hiç işim olmaz ama bu videoda sesini hiç duyamadık ben çok beğenmedim video😞😞 ama bıçağına bayıldım nerden aldın😍😍😙