2kq yaşıl bibər
1kq qırmızı bibər
bibərlərin içərisinə 0.5çq duz
içlik üçün
0.5kq kök
1-2dəstə cəfəri
1baş sarımsaq
1-2acı bibər(acı bibəri zövqə görə artırıb,azalda bilərsiz)
1yaşıl,1qırmızı bibər
1kələm(1-1.5kq lıq)
2xq duz
içlik və bibərlər 2-3 saat saxlanılır.Bibər və içlikdən çıxan su atılır.İçi doldurulmuş bibərləri bankaya yığıb 1xq duz əlavə etmək lazımdır.(Qeyd,Əgər bibərin içərisidən çıxan suyu turşuya qatmaq istəyirsinizsə,sonradan 1xq duzu əlavə etməyə ehtiyac yoxdur)
Qeyd;turşunu istəyə görə sirkə və ya uksusla hazırlamaq olar.Sirkəni bankanın 1/4 nə əlavə etmək lazımdır.Bir 3 l lik bankaya isə 1xq uksus lazımdır.
Balona soyuq su tökülür.1-2 gündən sonra duzuna baxmaq lazımdır,duzu azdırsa duz əlavə etmək olar.
🔴Malakan üsulu Kələm turşusu
• 🔴3Günə hazır olan Mala...
🔴Xırçıltılı Xiyar turşusu resepti
• Video
🔴Alma Ceminin asan üsulla hazırlanması
• 🍎Alma Cemi.Alma Cemini...
🔴Xırçıltıl Kələm turşusunun hazırlanması
• Yalnız Soyuq Su ilə Xı...
🔴Dolmalıq bibər,pomidor və badımcanın qışa saxlanma qaydası linki
• Dolmalıq badımcan,bibə...
🔴Qarışıq turşu hazırlanması
• QARIŞIQ TURŞU.QARIŞIQ ...
🔴Lobyanın soyuducuda qışa saxlanması
• Lobyanın soyuducuda qı...
🔴Sobada balıq qızartması
• 🔴Sobada Ən Ləzzətli Ba...
#İçidoldurulmuşbibərturşusu #Bibərturşusu #turşu
23 сен 2024
