İÇLİ KÖFTE YAPMAK BU KADAR KOLAY❌Tam ölçülü içli köfte tarifi/haşlama içli köfte 

#içliköfte #haşlamaiçliköfte
Merhaba arkadaşlar bugün sizler için haşlama içli köfte nasıl yapılır tam ayrıntılı bir şekilde anlattım.Malzemeleri tam ölçüdür videomu izleyip rahatlıkla yapacağınız bir tarif.
Mutlaka denedikten sonra yorumlarınızı bekliyorum.
Ayrıca her sorduğunuz soruya dönüş yapıyorum.
İÇLİ KÖFTE
MALZEMELER
İÇ HARCI İÇİN;
500 gr kıyma
2 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı kıyılmış ceviz içi
yarım demet maydanoz
tuz
İÇLİ KÖFTENİN DIŞ HAMURU İÇİN;
2,5 su bardağı köftelik bulgur(kısırda kullandığımız bulgur)
1 su bardağı seferkitel(kitel ve yarma olarak bilinir)
3,5 su bardağı sıcak su
1,5 su bardağı un
tuz
HAŞLAMAK İÇİN;
Sıcak su
ÜZERİ İÇİN;
Tereyağı
toz kırmızı biber
Tarifimi videomu izleyerek rahatlıkla yapabilirsiniz.
Beni ınstagram da @meraklianneler34 adı ile aratıp bulabilirsiniz.
GEFÜLLTE FLEISCHBÄLLCHEN
MATERIALIEN
FÜR INNENMÖRTEL;
500 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
4 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Chilipaste
1 Teelöffel gemahlener Pfeffer
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel gehackte Walnüsse
ein halbes Bund Petersilie
Salz
FÜR DAS FLEISCHBÄLLCHEN MIT ICLI;
2,5 Tassen Bulgur für Fleischbällchen (Bulgur, den wir in der Gerste verwenden)
1 Glas Sekerkitel (bekannt als Kitel und Yarma)
3,5 Tassen heißes Wasser
1,5 Tassen Mehl
Salz
KOCHEN;
Heißes Wasser
FÜR DIE OBEN GENANNTEN;
Butter
gemahlener roter Pfeffer
Sie können mein Rezept ganz einfach zubereiten, indem Sie sich mein Video ansehen.
Sie können mich finden, indem Sie auf Instagram nach @meraklianneler34 suchen.
STUFFED MEATBALLS
MATERIALS
FOR INTERNAL MORTAR;
500 g minced meat
2 onions
4 tablespoons of butter
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of chili paste
1 teaspoon ground pepper
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of chopped walnuts
half a bunch of parsley
salt
FOR THE MEATBALL WITH ICLI;
2.5 cups of bulgur for meatballs (bulgur that we use in the barley)
1 glass of sekerkitel (known as kitel and yarma)
3.5 cups of hot water
1.5 cups of flour
salt
TO BOIL;
Hot water
FOR THE ABOVE;
Butter
ground red pepper
You can easily make my recipe by watching my video.
You can find me by searching @meraklianneler34 on Instagram.