İçli köftenin resepti və hazırlanması 

İçli köftenin reseptini sizinlə bölüşürəm. Hazırladıqdan sonra bizimlə bölüşə bilərsiz. Nuş olsun!
Xəmiri üçün:
2 st.incə bulqur
1 st mannı
2 st qaynar su
Qattırıq qoyuruq yarlm saat qallr.Üzərinə yarım st un,
1 çay qaş duz
1 çay qaş qırmızı istiot
Qara istiot
1x, qaş bibər tamatı
1 yumurta əlavə edib , əlimizi tez - tez suya batirib yoğururuq. Mən 20 dəq yoğurdum.
İçi üçün:
1 iri soğan
Yarım kq ət
1 x , qaş bibər tamatı
2 x, qaş çəkilmiş qoz
Duz , istiot, ədava zövqə görə
#shekerburaazerbaijan #içliköfte #dadlıyeməklər #food #recipe