İki ad günü🍒Milka tortu🐄SUPER Tort sivama kremi👌 KONDITER mağazasında boyalar ve s. 

Salam Dostlar 🙏xoş gəldiniz kanalımıza 🥰🤝
Bu vloqda sizinlə Qumralın 10 yaşını, Pəri ilə birlikdə qızların doğum gününü necə kecitdiyimizi paylaşdım. En esası ise tort severler üçün konditer mağazasından, boyalar, tort qutuları ve s çəkdim.
🐄MİLKA TORTU ÜÇÜN:
17 SM diametrli, 2 kq tort üçün:
🎂Kakaolu biskvit resepti:
3yumurta
200 qr şəkər tozu
120 ml duru yağ
200 ml isti süd
duz
60 qr kakao
10 qr qabartma tozu
250 qr un
🍧KREM MUSS üçün:
100 ml süd
170 qr ağ şokolad
320 ml qaymaq 33 faizlik
30 qr yağ
8 qt jelatin+48 ml su
🍧 şokolad krem üçün:
200 qr şokolad
200 ml qaymaq 33 faizlik
bu reseptlə hazırladığınız tortu ister krem çiz, ister qanas kremle sivaya bilərsiniz ☺️
Eğer 3 kq + tort istəyirsinizsə resepti yarım defe artırıb 20 diametrlik qabda bişirin. (məsələn, 200 ml süd yox 300 ml süd, 60 qr əvəzinə 90 qr kakao...)
Biskvit 170 derecede sobada bişirin. içərisinin bismeyine tam əmin olduqdan sonra sonradan götürün
🔴 TORTUN ÜZƏRİNİ SİVAMAQ ÜÇÜN YUMURTA AĞLI YAĞLI KREM RESEPTİ:
YAĞ -280 qr
yumurta ağı -150 qr
şəkər tozu -130 qr
vanilin
limon duzu çay qaşığı ucunda.
bu ölçülərlə 18-20 sm diametr, 10-12 sm hündür tortun üzərini SİVAMAQ mümkündür.
İnstaqramda məni izləmək istəyənlər üçün:
...
Tortun üst mertebesi südlü qız tortudur. növbəti vloqda paylaşacam