İllərdir bu üsulla hazırlayıram. Çox bəyənilir 

Maşallah, çoh gözel alindi. Ellerine sahlig ! ♥️💕♥️👍

Selamün aleyküm hayırlı akşamlar kolay gelsin CoK guzel gözüküyor afıyet şifa olsun inşallah ellerinize sağlık ♥️🌹♥️🇹🇷🇹🇷

Noxud tökmürük buna sous deyirik.Bozbaş isə qoyun ətiylə bişirilir,noxud tökülür əti qovrulmur piti kimi sarı kök vəya zəfəran əlavə olunur.( Şuşa ,Ağdam)pitidən fərqli olaraq qazanda və sümuklu ətlə bişirilir.Sizində bişirdiyiniz əladır əllərinizə sağlıq

Əla oldu canım Allah hamımızın ruzusun versin heçkimin gözü heç kimin qazanında qalmasın inşAllah

Bizdə, Bakı zonasında bozbaş tamam fərqli bir şeydi.buna souz deyirik😊

Əlinizə sağlıq MaşaAllah olsun 👏

Çox gözəl ellerinize sağlıq 👍👍👍👍👍👍👍👍

Salam Xanim,Men sizin butun biwirdiviz xoreklere,wirniyatlara her ne hazirlayirsiz baxiram temiz seligeli dadli gorunur,ve eminem ki dadlidir.Siz sehf etmirem.eger Qarabaqlisiniz Qarabaglilar coox lezzetli yemek ,wirniyyat ve sair hazirlayirlar.

Salam can 4 kq ətin bozbaş reseptini yaza bilersiz mene?? Bir sualından var 15. Neferi 4 kq ətin sözü bəs edər?? İfdar üçün soruşuram

Əla rəhmətlik anamdan bizdə belə öyrənmisik həmisə belə bisiririk qaba cəkəndə doəranmis kesnisdə səpirik .

Çox bəyəndim, bərəkətli olsun.

Əlinizə sağlıq, yeməyiniz həqiqətən iştahlı görünür. Amma bozbaş əslən Bakı yeməyidi. Bozbaşa heç vaxt yağ-soğan və pomodor, tamat vurulmur. Əti bişirəndə bütöv soğan salınır.Başqa qazana ət bişdikdən sonra sümük təmizlənir,bulyon süzülür. Kartof, albuxara, zəfəran(sarıkök də olar) əlavə edilir.

Gozel superrrr men her yemeyi xosluyuram bozu bizim en sevdiyimiz yemekdi 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Salam əziz bacım .dadlı görsənir😋🤭👍🥰.Bacım Qarabağlılar əsasən belə edir😉 .bizdə belə edirik🥰

Əllərinizə sağlıq,gözəl oldu amma,ancaq və lakin: Göyərti əlavə edilmədi,soğandaq qovrulmadı,nə olur olsun ətin suyu süzgəcdən süzülərək əlavə edilməlidir yeməyə,duzdan başqa ədviyyat növü istifadə olunmadı. Öz etdiyim isə yayda qiymətləri düşən bibər(qırmızı,yaşıl),pamidor,kök,soğandan alıb hissə-hissə 10-20 banka qovrulmuş soğandaq bağlayıram və nəticədə yeməklərimi 15dəq bişirmiş oluram. Həmin soğanlı,pamidorlu,köklü(rəndələnmiş),bibərli(qırmızı,yaşıl),ədvalı(duz,sarıkök,zəncəfil,kimyon,pulbibər,şirin qırmızı bibər tozu) soğandağı yağda qaynar edib, bişirdiyim süzülmüş ətin suyunu,əti,noxudu(bişmiş),kartofu,duzu(dadına baxaraq) əlavə edirəm qazana.kartif bişənə qədər qaynayır.altını söndürəndən sonra ən sonda xırda doğranmış göyərtisi vurulur. Dadına doyum olmur. P.s- əti qaynadarkən də suyunda 2-3 dəfnə yarpağı,sarımsaq,1x.q- sirkə əlavə edib qaynadın.

Bismilləh. ALLAHın Salamı olsun hər kəsə!. Mən də əvvəl bu cür edirdim bacı. Lakin, nənəmin məsləhətinə qulaq asaraq əti çiy halda qəşənş qızardılmış soğana ədvalar əlavə edib, həmən tomat əlavə olunmuşa əlavə edirəm. Qapağını qoyub tomatla birgə qovururam. Bir neçə dəfə qapağı qaldırıb qarışdırıram. Yaxşıca qovurulduqdan sonra suyunu töküb bişməyini gözləyirəm. Düz vürmamaq şərtilə. Çünki duz əti gec bişirir. Əti sümükdən ayrılana yaxın kartofu duz ilə əlavə edirəm. Ən maraqlısı budur ki,nənəm deyirdi ki, bala,ətin kəfi huşsuzluğa dərmandır. ALLAH bütün nənə və babalarımıza rəhmət eləsin, AMİN 🤲 Hər kəsə nuş olsun!😋😊

Xanim, size bizim ailemizden minlerce teshekkurler! Я приготовила по вашему рецепту, варила долго, часа 3 на малом огне. Получилось просто невероятно вкусно! Мясо тает во рту, а горох и картошка отлично пропитались бульоном, семья просто в восторге🌹 🌹 🌹 🌹 Спасибо огромное!!!

Cox eladi coxda dadlidi bu usul. Məndə gözumu acanda bozbaş belə bişirilir esasendə etli qabirga ilə. Keşiş şuyud dogranir ayri qabda kim istəsə ustunə vurur. Birdə olmazsa olmazi quru sogani əlinlə əzib yeyirsən.

Əla. Əlləriniz dərd görməsin. Biz də bu cür edirik ancaq bir az sarı kök və qara stot vururam. Bir də soğanı yağdan əvvəl bir az qovururam belə olanda soğan tam ölür yeməkdə çox bilinmir. Əsl biz zonadı tərtər.

əladı nə gedər nə gedər.Şəhid hərbicimizin qarabagda işlətdiyi sözdü.

Йемайин дадына йох,файдасына бах- Низами Гянджави

👍👍👍 çox gözəl görünür və əminəm ki çooox dadlıdır ! Əllərinizə saglıg !👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Əla alınıb maşallah

Əllərinizə sağlıq,əlaa,ləzzətli görsənir😋😋

Əla bizdə belə hazırlayırıq cox gözəl alınır təşəkur

Gozel bisirduniz.Mukemmel👍

Elinize sagliq mohtesem gorunur eminem cox dadlidir.

Beyandm elnze salx bisrecem mende gotrdum superdi

əlnze əmeynze sagliq♥️♥️♥️👍

Əti qaynadanda bir az da duz vursan ət lap dadlı olar, qalan şeylər yaxşidı

Bizdə belə edirik əllərinizə sağlıq

MEN DE EYNEN BELE BIŞIRIREM.BEZEN DE TOMATLI DEYIL SARIKÖKLÜ DE BIŞIRIREM BU YEMEYI ÇOX LEZZETLI ALİNİR

Ellerinize salik. 👏👍

Əla yeməkdi.Elə baxanda iştah açılır.Azərbaycan mətbəxinin vazkeçilməzi.Hər evdə bişir.Əllərinizə sağlıq xanım.

Məndə belə edərəm cavanluqdan indiyə süfrəniz bol olsun həmişə bekar idim dedim baxim baxdim bəyəndim əllərinə sağliq qadasi👏👏👏

Salam xanım əllərinə sağlıq çox gözəl oldu 👏👏👍💕

Nuş olsun əladı.Əlləriniz var olsun.Məndə eynən belə hazırlayıram.

Piti qazanında və mis qazanlarda bişirilən yeməklər daha ləzzətli olur.Bizdə piti qazanı var idi ,onda bişirilən istənilən ətli sulu yeməklər çox dadlı olurdu .Aş və dolma isə mis qazanlarda bişiriləndə da ləzzətli olur.

Əəla , əla , yenə əla ,mən də belə bişirirəm ,əlinə saglıq,xanım,bu xörək sarıköklə də, pamidorla da, tomatla da bişir ,sarıköklə bişırəndə alça turşusu vururam, pamidor, tomatla bişəndə alça qurusu olmaz❤️👍

Эла, чох бяяндим, элляринизя саглыг! ❤️🌹🙏

Əllərinizə sağlıq çox dadlı görünür mən içinə noğud vurmuram belə daha ləzzətli olar yəqin noğudla

Nuş olsun əllərinizə sağlığ

Salam nuş olsun eyni belə hazırlayıram,amma mən sarıkök ,alça turşusu əlavə edirəm.

MaşaAllah canım çəkdi 😄

Qözel xanım inceliyi ile başa salırsınız😘var olun,ellerinize saqlıq

Əllərinə, ürəyinə sağlıq! 🤲 🤲 🤲 🤲 🤲 🤲 🤲 🤲 🤲

Bəyəndim👏👏👏

cox gozel betendim. amma bu. souz oldu. kuftesiz olduguna gore. ellerine saglig

Men de o cur hazirlayiram,biber ,nohud vurmuram,oqlum xoshlamir nohudu.Ancaq tomat elave edirem,pomidor olmayanda.Gozel gorunur,elinize saqliq

Ela gorunur ellerinize sagliq

Çox qeşendi xanım.məndə başqa cür hazırlayiram

Əla alindi🥳👍çox sağolun videoya görə💕

Salam Məndə belə bişirirəm . Qara istiotda vururam.quru nanə ilə çox dadlı olur

Maşallah 🧿🧿Allah saxlasın Sizi Gözəl Xanım 🌹😘 Əllərinizə sağlıq.🙏 məndə belə hazırlayıram. Çox dadlı alınır.

Elnize sağlıg çox ğözel oldu dadıda yaxwi olar İnwAllah

Türkiyeden izleyirem.Şişdimm bacı.Mende indi bozbaş bişirirem vallah.Sağolun.

😂😂а так мы не знали как , готовиться бозбаш...😉

Salam əlləriniz var olsun tez tez videolar paylasın uğurlarınız boooool olsun hər reseptinizi severek və güvənərək hazırlayıram var olasız❤❤❤❤❤

Bizdə də belə bişirilir.Çoxda ləzzətli olur.Ama biz sogani çox sevdiyimiz üçun bol tökürük😊Əllərinizə sağliq gözəl alindi👍

Allah razı olsun.

Super.ellerine saglix,ruzun bol olsun

Ela oldu ellerine sağlıq arkadasim

Coq Beyendim Super 💋💋💋🥰

Salam xanım nuş olsun. Mən də illərdi bu cür hazırlayıram

Əllərinə sağlıq çox ğözəl bişirdin

Həqiqətən çox dadlıdır. Mən noxudsuz və bibərsiz etdim. Elədə dadlı olur.❤ 😊

Gozel gornur Ellernize salix..

Salam biz bakılılar bir az başqa cür eləyirik.Amma sizin elədiyiniz çox xoşuma gəldi. Mütləq eləyəcəyəm ona görəki bilirəm dadlıdır.

Salam Bacim. Ellerinizə saqliq nusi can olsun ezizim👏🏿👏🏿👍👍😙😋😋😋🤗

Gözəl yemək alındı, çünki ürəklə bişirdiniz, sevə-sevə. Axırda üzərinə keşniş-şüyüd... Əla! Amma mən noxudla əti bir yedə qaynatmağa üstünlük verərəm. Çünki noxud suyunun özünün xoş tamı olur. Və xeyirlidir həm də.

Biz Gencelilerde bele bişırir 👍👍👍👍👍👍

Maşallah Allah canınızı sağ eləsin Amin

Bəyəndim ona görə ki yeməkdə ağzıma sümük çıxanda dəli oluram mən də belə edirəm noxud ağıllı fikirdir suyu suzuləndə şəffaf çıxır xorək

Nuw olsun ela 👍

Gözəl.Biz də belə hazırlayırıq.Əllərinizə sağlıq.

SUPER MƏN BOZBAŞ YEYƏNƏM💪😊

Ellerine saqliq nuş olsun

*AXŞAMIN XEYİR BACIM ❤ƏN SEVDİYİM YEMƏKLƏRDƏN 🧿BİRİDİR EYNƏN MƏNDƏ 🌻BU CÜR HAZIRLAYIRAM 🦋ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ RUZUN🍃 BOL BƏRƏKƏTLİ CANIN🌸 SAĞ OLSUN TƏŞƏKKÜRLƏR 🌱GÖZƏL BACIM🤲👌👍👏❤🧿🦋🌳⚘🌴🌺🌼🌾🌻🍂🍃🌸🌹🌿💐💮🌱🌷🦋🌳⚘🌴🌺🌼🌾🌻🍂🍃🌸🌹🌿💐💮🌱🌷🦋🌳⚘🌴🌺🌼🌾🌻🍂🍃🌸🌹🌿💐💮🌱🌷🦋🌳⚘🌴🌺🌼🌾🌻🍂🍃🌸🌹🌿💐💮🌱🌷🦋🌳❤💋🥰*

Bəh bəh ne dadli görünür ❤😊 durub bisirecem indi mendə 😊

Nuş olsun. Bizdə yəni Bakılılar bu yeməyə Parça bozbaş deyillər. Əllərinizə sağlıq❤

Allah təala razı olsun çox sağ olun təşəkkür edirəm 😊

Вар оласыз ханым. Моей холстяцкий жизни пригодится)))

Manşallah əllərinə sağlığ çox sağolun marifləndirdiniz indi baxı bişirirəm ilkdəfədi bişirirəm inşəallah yaxşı alınar nə edəsini bilmirdim baxıb öyrəndim təşəkürlər.

Ellerinize saglıq

Salam bizdə soqanı çox qovururuq etide ele kartofu axırda yox hamısınl bir yerde qovurub sonra suyu tökürük onda daha dadlı olur

Esl yemek,dadlı xörek budu 👍😋♥️

Salam Moskvadan Brend Weff Ramaldan her kese salam.1 ci bozbawa noxud karof atilmir.Noxud ayri biwirilib qoyulur Kartof ayri biwirilir.Pamidoru yemeyin suyuna yox soqanla qovurmali idiz .Yenede ellerinize saqliq.

Məndə belə edirəm,amma istiodda qatiram👍🏼👍🏼👍🏼

Əlinə sağlıq 👍👍👍

Əllərinizi sağlıq Mən də eyni qaydada bişurirəm

Əti qaynadan zaman az miqdarda duz əlavə edilməlidir.

Men hemise bu usulla bisirirem sabaq bu yemeyden bisirecem cunki et qaynatmisam hazirdi birdeki etle ne bisisen hamisi dadlid😍

Cox gozel gorsenir.Mende eyni sizin kimi edirem.Cox dadli cixir.

Əllərinə saglıq ən yaxşı üsuldu

Əllərinizə sağlıq, elə bil resepti məndən götürmüsüz👍🤭

60yaşim var, hələ də anam rəhmətliyin bişirdiyi kimi bişirirəm.Colpani və əti qaynadiramsa suyun icinə bir yekə soğan təmizləyib ,deşdəkləyib atıram. Ətin suyu, özu ləzzət dadır. Düzünü da əvəlçədən atıram. Kəfini axsam da yenə suzurəm.

Super👍👍👍

Mende bele biwirirem coxx lezetli olur

Ta yeke sumuklrti demeyibler sumukduz bozbaw olar?bu souzdu

Ölurem bu yemekden ötrü bizde rayonda toyda bu yemek verilir Özde ocaqda bişende çox dadll olur