Qurutda qatığın qurusudu.Təzə qatıq olan yerdə nəyə lazım.Vallah hər qidanın təravətlisi dadlıdı o öz yerində amma nəzərə alaq ki qədimdə soyuducu olmayıb.Biz tərəfinsə qovurnası məşhurdu.Həmin məqsədlə yaradılıb .
Qaxın yox ,Samuxun . Samux vaxtilə suyun altında qalıb deyə indi olub " Qax sürhüllüsü " . Sürhüllü yox ,sürfüllü . Heç adını belə düz deyə bilmirlər . Xəmiri o qədər yumşaq yoğururlar ki ,xəmir su dadır . Nə turşu vururlar ,nə sarımsaq .
Çox gumanki yayda getmisiz, yemisiz ve yemeyde sarımsak ezmesinden istifade etmemisiz. Hava soyuq deyilse, ve yemekde sarımsaq yoxdursa bu yemeyinde dadı olmayacaq anlamına gəlir.birde etle xemiri eyni anda yemek lazımdır dadını ala bilmek üçün
Yemek ,metbext haqda videonu bele siyasileşdirmek,provokaçiya etmek neye lazımdır ....😶 Yorumlara baxanda başa düşmek olur niye Azerbaycan her zaman xanlıqlardan ibaret olub,vahid dövlet olmayib,o üzden de gelen vurub geden vurub....
