Selamlar... Başkanımız et fiyatları diyor da bugün yurtdışındaki et fiyatları ülkemize göre çok daha uygun. Daha Mayıs ayında Almanya da süt danası kemiksiz et fiyatı 10.99 Euro. Neredeyse bizim yarı fiyatımız. Kesinlikle sizin dediğiniz gibi Osman bey... Aradaki asalaklar yok edilmeli.
Sn. Osman bey ‘Halk Elinde Hayvan Islah Projesi” başlatan kişi olarak yerli ırklarımızın tamamı ilk 100 günde uygun besleme koşullarında optimum kesim ağırlığı olarak 40 kg canlı ağırlığa ulaşabilirler.
Ülkemizin yerli ırklarına değer verip gerekli bakım yapıldığı zaman neler olabileceğini gördük... Bu işte bakım, tanıtım, pazarlama, medyada tanıtım vb. konularda emeği bulunan herkese teşekkürler 🙏👍🙂
Osman bey çok güzel gerçeklerle dolu bir çekim gerçekleştirmişsiniz gene emeklerinize sağlık. Uzun yorumlarım gecikiyor yanlış bir şey yazmamak için okumalarımı gözden geçirmem vakit alıyor. Umarım okuyanlar da olur. Önce Turan başkanımıza teşekkür edelim. Çok konuksever ve alçak gönüllü olarak yansıdı. Diksiyonu da gayet güzel anlaşılıyor hiç rahatsız etmedi. Emre kardeşimize de selam olsun. Açılışta kadraja girdi ama kapanış ta yoktu. İthal takılmaya devam ediyor. Zooteknist Selçuk kardeşimiz başkanın yanında mı tutuk kaldı yoksa sizin yanınızda mı fazla konuşamadı anlayamadım. Zooteknistlerimiz mikrofonu ele geçirince konuşmaktan ıslahı anlatmaktan geri durmasınlar. Buna çok ihtiyacımız var. Sayenizde yavaş yavaş zootekninin adı duyulmaya başladı. Literatür bilgilerimizin artık eskidiği günümüzün gerçekleri ve gündemi ile uyuşmadığı konusunda size tamamen katılıyorum. Bundan en çok dert yananlardan birisi de benim. Karayaka ırkı kuzularının Kıvırcık kuzularından sonra lezzet olarak ikinci sıraya yerleştiği genel olarak kabul görüyor. Benim bilerek yalın halde yeme şansım olmadığı için bir şey diyemiyorum. Bana göre tüm ince kuyruklu ırklarımızın kuzularının etleri kebap tarzı susuz olarak pişirildiğinde olağan dışı bir lezzete sahip. İstanbul tarafında Karadeniz Kıvırcığı dendiği kuzu arzında azalma olduğu zaman süt kuzusu diye İstanbul da pazarlandığını duymuştum. Kalın, kaba ve karışık olan yapağısının günümüzde hiç bir ederi yok. Alın kısmına dökülen tonozda denilen perçem veya kakül ırkın ayırd edici özelliklerinden. Prof. Dr Veteriner ve zooteknist Mustafa OĞAN hocamızın 2000 yılında yaptığı bir çalışmada 5,5 aylık yaş ortalama 31 Kg ağırlığında entansif besiye çekilen Karayaka kuzuları 64 günlük besi sonunda 295 Gr. GCA artışı alarak 50,2 Kg ağırlığa ulaşmış. Irkta biraz daha gidebilecek pay var gözüküyor. Bunu 7,5 8 aya yaymak ne kadar ekonomik hesabını yapmak gerekli. Bana göre Karayaka nın en büyük artısı Sakız a kattığı % 25 kan ile oluşan Bafra ırkı bu ırkımız sahil kenarında yağışlı iklimden 1400 metre Konya bozkırlarına kadar döl verimini ve dayanıklılığını koruyor. Besi kabiliyeti biraz yavaş olsa da yüksek ikizlik oranıyla yıl boyu toplamda daha fazla kuzu karkası verebilir. Bu çalışmaları yapabilmek için tüm yerli ırklarımız Devlet eliyle iyi bir seleksiyon uygulayarak saf olarak belli sayılarda yetiştirilmeli. Karayaka ırkımız da bunlardan birisidir. Irklarımız malesef yoğunolarak bilinçsiz yapılan melezleme baskısıyla karşı karşıya. Bu ırkımız 15 yılda ancak bu kadar saflaşabilmiş. Kullanma melezlemesi dışında melezleme yapmayalım. Bu işi erbabına bırakalım.Herkese sağlıklı mutlu günler dinlenmeyle geçirerek yeni seçim haftasına dinamik olarak başlayacağı bir pazar günü diliyorum.❤🐏🐑🌾🌿🍀❤
Osman abi şu yemleme ve üşümeme olayıyla ilgili örnekleri içeren bir video yapsan. Dünya genelinden örneklerle videolarla anlatsan. Bi de bunu deneyelim
Osman bey, 8:35 Başkan Turan bey beni iyi tanır. Bu İslah projesini ilk başlatan benim, koç katım öncesi uygun ek yemleme yapılırsa sürünün yarısı ikiz doğum yapar, Proje 2006 yılında başlatılmıştır.
Çok güzel bir video, ellerinize sağlık osman bey. Size bir sorum olacak; sürü içinde 5-10 adet keçim var, oğlaklar sonbaharda aşılama yapmasın diye lastikle kısırlaştırma yıl düşünüyorum. Gelişme bozukluğu olmadan gelişmeleri için kaç haftalık/aylıkken lastik uygulamalıyım
Tanju beyin bilgisi birikimi emeği beğeniyi hak ediyor video yu izlerken beğeni tuşuna da basın ki başka insanlara da ulaşsın onlar da görsün bu değerli çalışmaları
Et pahalı olur tabiki çobana kimse kız vermez ağır kokusundan herkes tiksinir ama herkes evde kedi köpek besler eee hayvan azaldıkça daha pahalı olacak tabiki herkes evde beslediği kedi köpek yerse çin gibi fiyatlar baya düşer 😂😂😂
@@nureddinnuriyev4805 dostum ingiltere de asgari ucretli calican biri 45 dk calisarak 1 kg et alabiliyor, bizde 1 kg et icin 5 saat calismak gerek. Cok calisip kalitesiz yasamak istiyorsan azerbaycani ornek al, az calisip kaliteli yasamak istiyorsan ingiltereyi ornek al.. Bana sorarsan Turk milleti herseyin en iyisine layiktir..
Osman abi hayvancılık bilgiliniz ne kadar derin olduğu sizin sorduğunuz sorulara verilen cevapların eksik olduğunu yüz ifadenizden belli oluyor ama kimseyi kırmamak veya üzmemek için sesiz kalıyorsunuz…
Üreticilere ve özellikle başkana tebrikler 🍀 tecrübe ettiği, okuduğu, dinlediği ve RU-vid gibi mecraları takip ettiği öyle belli ki helal olsun hevesine ve hatırşinaslığına🙏🏻 Program için teşekkürler Osman Bey.
Osman bey, coşkulu içten konuşmanız ile ne güzel videolar çekiyorsunuz. Her paylaşımınızı keyifle seyrediyorum. Üreticinin sesi oluyorsunuz. Emeğinize yüreğinize sağlık. Saygılar..
Osman hocam ülkemizin kalkınmasında en büyük rol tarım ve hayvancılıktır. Hayvancılıktada özellikle küçükbaş hayvancılıktır. Devletimiz bu konuda seferber olsa sizler gibi işi bilen insanlarla ilerlense çok kısa sürede çok yol alırız. Ülkesini seven bir insan olarak yaptığınız programlar için sizlere çok teşekkürler Osman hocam
31:25 eyyam yapmayın. Fiyatların neden fazla olduğunu liseli çocuklar bile biliyor. Politikaya girmek istemiyor olabilirsiniz ama o zaman da hiç fiyatlar konusu açmayın. Belgesel gibi bir şey yapın
Politika ile alakası yok. Devlet zaten destekliyor tarım ve hayvanciliği. Kırsaldaki nufusumuz çok duşuk bu durumda üretim de duştuğu icin doğal olarak fiyata yansiyor. Tabiki başka etkenler de var. Kırsaldaki nufusu ve uretimi artirmak için yapilmasi gerekenleri tarim ve hayvancilik bakanligi araştirip uygulamali.
Клянусь вот читаю коментарие но не один человек не написал какая цена у них можно приехать купить. Клянусь такие тупые коментарие в жизни не видел одни поздравления и больше ничего
Umarım kendi dilinize çevirdiğinizde anlamı değişmeden okuyabilirsiniz. Aptalca yorumlardan kastınız içinde sanırım benim yorumum da vardır. Bu bir pazarlama fiyat verme videosu değil. Genel olarak yanlış bilinen doğruları kendi deneyimlerimizden elde ettiğimiz yorumlarımızı katarak aktarmaya çalışıyoruz. Anadolu nun ırklarından birisi olan Karayaka koyununun fenotip ve genotip özellikleri kayıt altına alınarak tekrarlama dereceleri tespit ediliyor. Devlet desteğiyle yapılıyor. Genel olarak dişiler ve yeteri kadar en iyi erkekler zaten satılmıyor. Satılanlar kadro dışı bırakılanlar ve bıçaklık yapılan fazla erkekler. Gerçek anlamda özellikle küçükbaş bakımı, ıslahı , beslenmesiyle ilgileniyorsanız izlemeye devam etmenizi öneririm. Sadece fiyat veya gereksiz zaman harcamaksa amacınız doğru yerde değilsiniz. Bunun için bir dolu kanal ve videolar var yalnız bunlarda beni ve Osman beyi bulamassınız. İyi akşamlar sağlıklı mutlu günler dilerim.❤
