İsveç Köftesi 

İsveç Köftesi
Köftesi icin:
500gr kıyma
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı un
yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 adet rendelenmiş soğan
tuz, karabiber, kimyon
Sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı + 2 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı sıvı krema
karabiber