Bir meslektaşınız olarak söylüyorum.. Çok doğalsınız usta ve her videonuzda bildiklerinizi aktarmaya çalışıyorsunuz.. Teşekkür ederiz iyi çalışmalar hayırlı işler usta
Ustam mrb sizden birşey rica edicem bana tam ölçü şekerpare tarifi verebilirmisiniz önümüzdeki hafta ustalık sınavım onun için yapicam ben yaptım fakat şerbeti tam çekmedi yani olmadi
DEĞERLİ KARDEŞİM HARUN USTA ŞEF SİZ DE KUTSAL MEVLANA NIN KONYA NIN MEDENİ IFTIHARI. BOMBASINIZ. TAŞKENTLI. RECEP USTA VAR KONYADA DEĞERLİ USTA BEY EFENDİ DİR. CANDAN SELAM BAŞARILAR DİLİYORUM AYLAVYUUUU SİZLERE.
Ustam selamlar yaz ayların hava sıcak oluyor malum hamuru yoğuruyorum ama hamur kendini salıyor bomba pişerken bezeler deliniyor çikolata akıyor be gibi önlem alabilriiz
Aleyküm selam ustam,Hamuru dolaba atıp yarım saat sonra işleyebilirsiniz ,hamuru işledikten sonra difrize atın fırın derecesi geldikten sonra işlemiş olduğunuz ürünü difrizden çıkarıp soğuk şekilde atarsanız öncelik dışını kizartacaktır içide yaş kalacaktır
