18 yaşıma kadar niyazi ustadan gel git gel git sürekli kokoreç yerdik tam 2 yıldır yurtdışındayım 1 hafta sorna izmirime gidicem ilk adres niyazi usta❤️❤️
izmir'de hakan çorbada kestirmeli içebilirsiniz, daha doğrusu yiyebilirsiniz. kestirmelinin ne olduğu sanırım başka şehirlerde pek bilinmiyor, en azından ben istanbulda denk gelmedim. mutlaka tadılması gereken bir lezzet. favorim kelle beyin karışık.
Houston dan agzim sulanarak izledim, burada malesef kokorec yok. Cok guzel bir bolumdu emeginize saglik. Bir de bildigim kadariyla kokorwcin cikis yeri Makedonya, ne Turkiye, nede Yunanistan.
Sizi o kadar zevk ve severek izliyorum ki her videoyu sonuna kadar sıkılmadan takip ediyorum. Şemiklere Mahallemize kadar gelmişken sizi görüp misafir edememek gercekten üzdü beni.😥
Baki Usta'nın kokoreci gerçekten efsane. Ancak ne yazıkki defalarca denememe rağmen Bornova'daki şubesi sıradan bir kokoreç olmaktan öteye gidemiyor. Zannediyorum kokorecin kendisi kadar pişiren de önemli. Emeğinize sağlık, güzel ve samimi bir video olmuş:)
Hoşgeldiniz afiyet olsun.ama bakiden sonra 100 metre ilerde uğur kokoreç vardi oraya ugrasaydiniz hepsini bilip yiyen birisi olarak orayı da tavsiye ederim İzmir 2. Videonuzda deneyin bence.
Erdem ve Ersin ustanın kokariççisini ziyaret etmediğiniz için teessüf ederim. Not: Şaka bir yana, harika bir video olmuş; hele İtalya'dan izlerken dibim düştü. İlk Türkiye seyahatinde rotam bellidir artık; elinize sağlık!
Üff afiyet olsun tüm videolarınızı izledim lütfen gittiğiniz şehirlerin sokaklarını da gösterin hatta halktan insanlarla sohbet edin onların gözünden sokak lezzetlerinı öğrenin sizi izlemeyi çok seviyoruz sıkı takipçiniz olduk başarılar.
Güzel İzmirimize hoşgeldiniz sefalar getirdiniz😊 İnstagram’dan görünce bu video ne zaman gelecek diye çok sabırsızlandım sonunda video yayına girdi yine harika bir video olmuş süre olarak keşke daha uzun olsaydı tadı damağımızda kaldı elinize emeğinize ayağınıza sağlık İzmir’i çok güzel tanıttınız yaşadığım yerde hiç bilmediğim ne çok mekan varmış sayenizde öğrendim çok teşekkür ederim 👌🏻👍🏻💯💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Yurt dışındayım kokarec aşırı severim ama malesef burada yok olsa hemen getirtirdim çok fena özledim birde gece 2 acıktım ah olsada yesem dedim bende istanbulluyum oraya gidince bostancı da iskeleye yakın şampiyon vardı orada yerdim ama uzun zamandır türkiyeye gitmedim onun için çok özledim kokoreçi gerçi şampiyonda bozdu gerçekten lezzetli yiyemiyoruz size teşekkürler her zamanki gibi harika vidyo olmuş size afiyet olsun ben bir elma yiyeyim acım
Urladaki kokoreç yediklerimizin en iyisi ve bir de Şafak lokantasında sabah çorbası ictiklerimizin en iyisi hepinize bol müşteriler iyi kazançlar diliyoruz
Urladaki kokoreç icin Karşıyakadan gelenler var gerçekten çok lezzetli. Hafta sonları yer bulmak bile sıkıntı. Şafak Lokantası Urlanın en köklü ve enfes lokantası rakipsiz👍😋
Abi iki hafta sonra evdeyim İzmir’de ben çamdibiliyim Asım Niyazi ustanın olduğunu mahalleden şimdi yurt dışında yaşıyorum uzun bir zamandır sizinde takipçinizim hemde en başından itibaren keşke sizinle karşılaşmak isterdim çok efendi çok profesyonelsiniz sizleri severek takip ediyorum mahallemi doğduğum yerlerde çekim yapmanız çok güzel sadece kokoreç değil sokak lezzetlerininde kalbinin attığı yerdir bizim mahalle başarılar diliyorum
Güzel video 👏🏼👏🏼 Bir doğma büyüme İzmir'li olarak 20 yıldır Almanya'da yaşıyorum senede 3-4 defa İzmir'e gidebilmek için internetten ucuz bilet bakarız denk geldikçe nisan-mayıs Asım-Baki ustalardan.Yaz ayında da Gümüldür yol üstü Cengiz ustanın seyyar tezgahından... Kokoreçin hastasıyız.. 🍺 🥓
Abilerim sizi kanalın açılışından beri severek izliyorum ve takip ediyorum. Sizden ricam Ankara 2. 3. Rehberleri çekmeniz. Bizim bilemeyeceğimiz bulamayacağımız lezzetleri bize ulaştırma potansiyeliniz çok fazla. Böyle güzel içerikler ürettiğiniz için teşekkür ederim.
Merhabalar Sizi izlemek çok keyifli Balıkesir den geçerseniz mutlaka Gürler Piliç uğramanızı tavdiye ederim Tavuk üzerine muhteşem lezzetleri var Ayrıca kırmızı ette de çok iyi bonfileden tereyağlı lokum yapıyor Selamlar.
Ilk bölümümüzden beri izliyorum. Yolunuz her daim açık olsun. Video dan daha fazlası bir rehber oluşturuyorsunuz. Antalyaya da beklerim. Hatta yokmu onur abi beraber gezmemiz 😁
Keyifli oluyor sizleri izlemek. Bildiğim kadarıyla baklava ilk olarak tarihte iranda yapılıyor ama biraz farklı olarak sonrasında osmanlı tarafından geliştirilip daha popüler hale geliyor yine sarma ve dolmanın kökeni irandan gelmektedir.
Çamdibi deyken kamil Tunca bulvarına geçip kartal kokoreç de yiyebilirdiniz orası da güzeldi az aşşağıya yürüdün mü altındağ da kuyu kokoreç var kokoreç i tandır gibi kuyuda pişiriyorlar yumuşacık oluyor sonraki gelişiniz de deneyin tafsiye ederdim aslında İzmir de kokoreç yiyeceğiniz hemen hemen her mekan da kokoreç iyidir hele 10 senenin üstünde ki mekanların kötü olma ihtimali yok çünkü kapanır dı iş yapamaz dı
İzmir'de Baki ustadan kokoreç yemeyen kokoreç yemiş sayılmaz beyler.Birde kokoreçte kekik pul biber falan hikaye tek gerçek kimyon ve toz kırmızı biberdir baharat olarak.Emeğinize sağlık çok güzel ve iştah açıcı video olmuş .Ben kokoreç yemeye gidiyorum byby
yine enfes bir video. cuma akşamlarının vazgeçilmezi 🥰 İstanbul Meksika mutfağı rehberi planlarda var mı peki? Yoksa üst sıralardan eklenebilir bence 😍 Meksika mutfağı Türk damak tadına çok uygun ve bol çeşitli ✌🏼 sizin önerilerinizi heyecanla bekliyorum
İzmirin hatay ilçesinde kapalı pazar yerinin karşısında dönerci musa ustanın yeri var inanılmaz bir et döner mevcut fakat sadece pazartesi - salı- perşembe et döner takılmakta oraya gitmelisiniz.
Sizler hayranlıkla ailece seyrediyoruz. Çok tebrik ediyoruz ❤️ Eğer Antalya programı yayınlarsanız çok seviniriz Şimdiden teşekkür ediyorum, kolay gelsin 🤜🤛
İzmir sizin gibi candır ♥️ Icimizi açtınız her zamankinden daha da çok. İzmir her daim bir numara. Teşekkürler güzel insanlar. Var olmayan devam 🙏🤗💙💙 Yeni reklam anlaşmanızda hayırlı olsuuuun 👏👏👏 helal olsun 🤗
Sponsor almanıza sevindim. Hak ediyorsunuz. Yalnız Gastronomi olarak adı duyulmamış ender lezzetleri video sonuna şehir + 1 diye bir bölüm ile ya da şehir +5 diyerek, atıyorum Adana'da nadir bilinen 5 lezzeti de tanıtırsanız iyi olur.
İzmirin kokoreçleri harikadır, sizlerde harikasınız, geçenlerde niyazi ustaya gittim ama uzun zamandır yediğim en kötü kokoreçti, muhtemelen iyi iken siz yediniz sonrası bozmuş, bir hakkı daha var benim için mutlaka. Belki kötü zamanına denk geldim.
Kokoreç video spoilerı verdiğinizde çok heyecanlanıp mesaj atmıştım, sağ olun 13'ünde yayınlanacak demiştiniz tam zamanında yayında, haftaya İzmir'e gidiyorum 😀 Köfte rotasındaki gibi sıralama yapmadınız bu sefer mecbur artık en az üçünü deneyeceğiz 😀 Emeğinize sağlık güzel insanlar 🙋♂️
İyi günler ben İzmirliyim benim için İzmir’de üçbeş çeşit Sokak yemeği vardır Birincisi kokoreç İkincisi kumru Bu iki ürün ciddi bir mutasyona uğramıştır sebebi çok ticari olduğu için üretim şekli değişmiştir Kokoreçi ele alırsak Kokoreçin içinde asla ve asla hiçbir şey bulunmaz bulunmamalı çünkü kokoreç kendiliğinden yumuşak dokulu yağlı özel bir üründür içine çok ticari olduğu için artık her şey koyabiliyorlar ve böyle olması gerekir diye de iddiada bulunuyor buna katılmıyorum kokoreç varsa alırsın temizlersinz ararsın tezgahın altında buz kalıbı üstünde durur oradan çıkartır 1/2tane kızartıp kızartıp şişten keserek ve en fazla 10cm çapında(pişmesi için)ekmeğin arasına koyarak yeni diğeri kumru kumru ekmeğini şimdi gevrekden yapıyorlar ve içine ne bulursa koyuyorlar kumru İzmir tulumu domates ve bir parça Yeşilbiberle yenir Bu konuda görüşüm budur daha doğrusu gördüğün budur alıştığın budur
Akın usta hizmette sıfır, video da bile mekana dair bir çekim göremedim 😀 seyrektekini yeni keşfettim o kadar gelip gidiyorum iş için hiç farketmemişim.
Oğuz Bey , Onur Bey selamlar.. onerinizle asim ustaya gittik çok güzeldi. İstanbul princci köyü mis kokoreç asim usta ile kapisir denenmeli bir dahaki turunuzu taya kadın princci terkos Karaburun gibi bölgelere yaparsanız güzel lezzetler bulabilirsiniz oneridir. Teşekkür ederim
Abi takipçinizle bi format yapsanız bu formatın adı “gel beraber olsun” olsa ve ilk konuk ben olsam çok güzel olmaz mı? Bence mükemmel olur. Bir RTV mezunu muhasebeci olarak böyle birşeye vesile olursam çok mutlu olurum.
Bir Kadıköylü olarak tavsiyeniz üzerine evime çok yakın olan Durmuş ustaya gidecektim. Ancak az önce baktığım Google yorumları berbat. Şuanda yarım kokoreç 55 liraymış ve son yorumlarda ürünlerin çok kuru, eskiye nazaran oldukça lezzetsiz olduğunu belirtmişler. Ustanın insanları tersleyip fırça atar gibi davranması da en çok eleştirilen konu olmuş. Yarım ekmeğe 55 lira vereceğim. Hem lezzetsiz olacak, birde üstüne fırça yiyeceğiz :) Ben bu dükkanı eledim :) Umarım İstanbulda, hakkı ile İzmir usulü yapan başka alternatifler buluruz . Küçükkeçmece Cennet mahallesinde Tekin Usta var. Ama biraz uzak kalıyor :(
Bu videonun ben İzmir’deyken yayınlanması çok güzel oldu ancak biz yanlış bir seçimde bulunup Asım ustanın Fahrettin Altay şubesine gittik, yarım atom ve normal kokoreç söyledik, ikisi de tatsız tuzsuz geldi, üstüne birde neredeyse dükkandan kovulduk, daha son lokmamızı alırken basımızda bekleyip, önümüzdeki tepsiyi aldılar, çıkarken durumu da dile getirdik…
Buca da haşlama kokoreç var salçalı deniyordu galiba buca da kuzu tandır da vardır ayrıca kardeşler kasap var magal kömüründe tavuk ve kuzu pişiriyor kuzu kelle kömürde tavuk çevirme gibi pişer kuzu incik de güzeldir altındağ da kuyu kokoreç var deneyin yine altındağ da ömer usta var odun ateşinde yaprak döner yapıyor ayrıca meşhur tatlıları var deneyin asım ustsya yakın hamburger ci var bramare burger güzeldir yine çamdinde kaburgacı Mehmet var güzeldir daha çok yer var...
Çamdibinde Bol Bol Kokoreç Derviş Usta var mutlaka orayada gitmeniz lazim birdahakine.Oda kendisi sarıyor ve adi gibi ekmeğe bol bol kokoreç koyuyor.Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
İkinci İzmir videosu için; çeşme çarşıya sahil tarafindan girdiğinizde halk bank'ı geçtiğinizde ilk sola girip 100-150 metre ileride solda mavi tekerlekli bir tezgahta çok arıza bir ciğer var. Kesinlikle denemeniz lazım, çeşme'yr kadar gitmeye değer.
Akın Usta Kokoreç'e gittiniz sizden sonra da biz gittik Temmuz ayı gibiydi. Hakikaten çok lezzetli kokoreç di. Bu video da da Akın Usta Kokoreç'in olmasını diliyorum.