Ocaqda Qutab bişirdim
Qutab üçün əsasən göyərti və quzu qarnından istifadə edilir. Göyərtini doğrayırıq, qarını da ət maşını ilə çəkirik, sonra xəmirin arasına qoyaraq tavada, yaxud sacda qızardırıq. Olduqca dadlı və tez hazır olan yeməkdir.
#taxtaev #qutab
25 янв 2024