Тёмный

I have never eaten such delicious meat in such a delicious sauce! 

Dozus Cook
Подписаться 383 тыс.
Просмотров 2,7 млн
50% 1

Pork in a delicious sauce, very fragrant, appetizing and very tasty dish. A quick pork dinner for the whole family.
It's fast, tasty and satisfying.
You should definitely try this recipe for fried pork in a pan, you definitely haven’t eaten such a delicacy yet!
It is worth all the effort to cook pork in a delicious sauce according to this recipe.
If you want a delicious lunch, then cook pork in a delicious sauce according to this recipe!
The recipe and tricks for preparing this pork dish can be seen in the video.
Detailed recipes - dozuscook.com/
To make this pork recipe, you will need the following:
Turn on 4K for best video quality
Recipe:
Pork - 1 kg.
Onion - 2 pcs.
Garlic - 3 pcs.
Butter - 50 gr.
Salt - 1/3 teaspoon
Black pepper - 1/3 teaspoon
Dijon mustard - 2 tablespoons
Soy sauce - 2 tablespoons
Flour - 1 tablespoon
Water - 800 ml.
Pickled cucumbers - 150 gr.
Bay leaf - 3 pcs.
Dozus Cook wishes you bon appetit

Хобби

Опубликовано:

 

12 окт 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 641   
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Год назад
Шикарное блюдо!!! Спасибо за рецепт!!! С удовольствием подписалась на Ваш Канал!!!👍👍👍❤РОССИЯ❤
@samschwartz2083
@samschwartz2083 5 месяцев назад
Очень хороший рецепт, вкусно и красивая подача!👍👍👍👍👍
@Robert-wm8wr
@Robert-wm8wr 4 месяца назад
you had me right up to the point where you put pickles in the sauce. i can't imagine pickles simmering in sauce being good under any scenario, but the flavor of pickles and soy sauce together? no, i can't imagine that would taste good. Now, omit the pickles, and everything else looks amazing!
@angelasena1266
@angelasena1266 3 месяца назад
Pensei a mesma coisa! Farei sem o picles! Bjjsss Brasil
@kasprzykmichal7
@kasprzykmichal7 Год назад
One of my favorite dishes, I learned it from my Mom. Love you and miss you Mom.
@user-nl7mj1xb5j
@user-nl7mj1xb5j Год назад
Также сделал, только из свинных стейков..Получилось бомба..Спасибо за рецепт..Super 👍👍👍
@glaucofernando9154
@glaucofernando9154 7 месяцев назад
Cooked it last week. It was so delicious! Thanks for the recipe!!!!
@DozusCook
@DozusCook 7 месяцев назад
Thank you!
@brankadelibasic8787
@brankadelibasic8787 6 месяцев назад
​@@DozusCook❤
@carolharkness5023
@carolharkness5023 4 месяца назад
Can l ask you, do you think the pickled cucumbers were essential for the sauce ? Because its not a veg l normally would eat ? Thanks
@glaucofernando9154
@glaucofernando9154 4 месяца назад
@@carolharkness5023 Yep... It is... It made all the difference... hehehe
@user-wx1bf7wm2u
@user-wx1bf7wm2u Год назад
Умница! Быстро. Четко. Понятно. Спасибо огромное! Нижний Новгород.
@polpol2803
@polpol2803 Год назад
Супер!! Спасибо за идею! Очень нравиться такие простые рецепты.
@galinaveremejova4069
@galinaveremejova4069 Год назад
За три минуты показано приготовление вкусного блюда, всё понятно, быстро,хочется смотреть и есть.спасибо!
@luciahelenamendes4726
@luciahelenamendes4726 Год назад
Parece perfeita. Fazer URGENTEMENTE. Obrigada. (Brasil)
@user-yx2xu8od2u
@user-yx2xu8od2u Год назад
2 часа тушить свинину? Это много, получиться как тушёнка.
@radutamas9014
@radutamas9014 Год назад
Excellent! All the best from Romania!
@Dmytro_Haliuk
@Dmytro_Haliuk 3 месяца назад
Щойно спробував, рецепт просто супер, забираю в свою скарбничку. Автору дякую!
@user-fc2pn2py3o
@user-fc2pn2py3o 3 месяца назад
Благодарю за рецепт! Маринованные огурцы добавлять ни стала, а сметану добавила. Мясо получилось нежнейшее. Готовила на Новый год, всем понравилось. ❤
@user-mm1lg3yh5vav
@user-mm1lg3yh5vav 6 месяцев назад
Прекрасная подача рецепта! Коротко, ясно и Вкусно! уверена. Спасибо за рецепт.
@user-rs2ww7vd5x
@user-rs2ww7vd5x Год назад
норм. работали на вахте, покупали по недорого крупы или макароны и лук. и по дешовке фарш куриный самый дешманский в ашане. главное сделать зажарку, а ещё кубики калины бланки. тоже плюсом канали. ну фишка в том что не как дома и вермешель не отсеивалась на дуршлаге а как плов готовилась, когда чуть поварил - туда зажарку и она впитывается как вкус. немного на слух надо но не суперпупер))). как только под крышкой капельки зашкворчали так это много и не надо чтоб подгорели. сам я не повар но поваров очень уважаю.
@lobsterpizza6616
@lobsterpizza6616 Год назад
На выходных попробую также. Спасибо за рецепт! 🌼
@user-it1bv3ey2c
@user-it1bv3ey2c Год назад
Я приготовила по вашему рецепту, если честно шея она просто пожареная была очень вкусной я тушила один час и мясо как тушёнка мягкая была поэтому готовте до 1 часа.два часа это перебор.
@user-hj4sv3do5o
@user-hj4sv3do5o Год назад
Прекрасный рецепт, но 2часа не обязательно тушить, достаточно 30мин
@Ivan.Kovalenko
@Ivan.Kovalenko Год назад
Всё от мяса зависит. Но 2 часа явно перебор. Возможно, у них такое мясо в продаже.
@moonshine3396
@moonshine3396 Год назад
Very good, made it tonight, just thickened sauce with a slurry, 10 out of 10……thank you from Canada 🇨🇦
@DozusCook
@DozusCook Год назад
Thank you!
@henryjubeda7617
@henryjubeda7617 Год назад
It'll probably be even better with a roux because more butter is better usually
@badnoodlez
@badnoodlez Год назад
Definitely will be making this for new years. Looks very flavorful with simple ingredients.
@DozusCook
@DozusCook Год назад
Thank you!
@misplacedspirit6162
@misplacedspirit6162 4 месяца назад
Not long to wait now.. Almost time to buy the pork. 🧑‍🍳👍
@beatrixjones2982
@beatrixjones2982 Год назад
Ok. I was totally on board until the pickles
@eric6650
@eric6650 Год назад
I’d prolly still make this but instead of pickles I’d prolly add mushrooms, maybe portobellos.
@MsTray
@MsTray Год назад
Or capers
@juliecobbina2024
@juliecobbina2024 Год назад
Leave them out then 🙄
@user-uk8gy3qw1i
@user-uk8gy3qw1i Год назад
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно ,обязательно буду готовить! Вам удачи и хорошего настроения!
@beverleyvrieling4977
@beverleyvrieling4977 Год назад
Looks Yummy ❤
@anthonyellsmore4532
@anthonyellsmore4532 Год назад
Looks great and easy thanks
@DozusCook
@DozusCook Год назад
Thank you!
@tonyrobbins1665
@tonyrobbins1665 3 месяца назад
Ok, so the pickles threw me off at first, but I went for it anyway. This is so delish that I am making it again right now. The second time in two weeks. The gravy is so good? I could eat it as a soup!!! As a single guy I have recently taken up cooking, and I am really enjoying it. Thank you !
@ajconstantine3593
@ajconstantine3593 3 месяца назад
First time I’ve SEEN this channel … and that was a sign this guy may not be the average FoodTube poser! 👌 👏👏 Time for a deeper look!
@user-pg9dn5tj3y
@user-pg9dn5tj3y Год назад
Спасибки за рецепт) Хочется немедленно эту вкуснятину приготовить!
@whatsreal7506
@whatsreal7506 8 месяцев назад
Good content with good music 🎶! Nice!
@user-so7xt8rl1y
@user-so7xt8rl1y 6 месяцев назад
С отварным рисом на гарнир тоже будет вкусно.❤ Спасибо.
@pokuchni
@pokuchni Год назад
delicious recipe 😍
@charlesmanning5819
@charlesmanning5819 Год назад
I’m Going to add cheese but thats what i do because I love cheese can’t wait to start cooking this awesome recipe THANKS ❤
@user-gq5sc8qe5y
@user-gq5sc8qe5y 22 дня назад
Какой сыр? Это же не чизбургер.
@jxxnrxxi2160
@jxxnrxxi2160 Год назад
I had this dish in Hungary, except they added bacon and ham to the sauce too. It was delicious!
@user-cz8tt2jl2l
@user-cz8tt2jl2l 3 месяца назад
Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить.
@Sashik_L
@Sashik_L Год назад
За 120 минут готовки любое мясо в любом соусе получается вкусно.
@JE-western-rider
@JE-western-rider 4 месяца назад
Great title for the video and it tells me everything I need to know about the recipe, and that I'll make three times a week. How about, " Pork Chops with Mustard Sauce"?
@henrichfrielinghaus4127
@henrichfrielinghaus4127 2 месяца назад
Hi, I added also a few juniper berries and took a little vinegar from the pickles too. The Thyme in the video leaves a very subtle yummy taste. So, everything matches very well.
@karenyanakeesandovalsanche9447
Se mira apetecible felicidades por la receta.
@reginatamborin1328
@reginatamborin1328 10 месяцев назад
Ja a 3 vez que faco coloco banha em vez de óleo o pepino da um sabor muito bom obrigada
@DozusCook
@DozusCook 10 месяцев назад
Obrigada!
@jennyhogan1363
@jennyhogan1363 8 месяцев назад
This is an awesome recipe. My Husband went crazy for the gravy Thanks for sharing
@mariamenzel8983
@mariamenzel8983 6 месяцев назад
Совсем и навсегда сошёл с ума? Жалко мужчину, лучше бы не кушал эту подливу,был бы с умом.😂😂
@paulpreda6116
@paulpreda6116 Год назад
Mi-a lăsat gura apă...😋😋😋😋 Excelent!!!!
@merygarcia6041
@merygarcia6041 11 месяцев назад
Grasias por enseñarnos sus resetas se en xellsiosas saludos Meryogots Colombia
@travishall67
@travishall67 Год назад
Looks awesome, thank you for sharing. The pickled cucumbers were a surprise. And I think I'd want to go with half-and-half instead of water to form the gravy instead of water. But I also think I should try it your way first and if it's not as rich tasting as I want it to be, then try the half-and-half or even heavy cream instead of water.
@_dom_97
@_dom_97 Год назад
Could you do broth too? I think it would make it more flavourful
@Jacob-wz7pm
@Jacob-wz7pm Год назад
I think chicken broth would work better cause cream and pork just doesn’t sit well with me
@tatecheddar
@tatecheddar Год назад
@@Jacob-wz7pm Maybe hit a happy medium with broth and a dollop of sour cream. Kinda like a Stroganoff.
@piouspigeon9327
@piouspigeon9327 Год назад
@@_dom_97 I was thinking red wine broth when I watched the video
@MorteTheSkull
@MorteTheSkull Год назад
I think you'd be surprised how much flavor that sauce will have when made with water. That's high-fat pork cooking for two hours in it, most of that fat is being rendered out and mixing with the juice, effectively making a "pork broth"
@penneyburgess5431
@penneyburgess5431 Год назад
Subscribed. This looks delicious. Thank you!
@DozusCook
@DozusCook Год назад
Thank you!
@feflofeflic
@feflofeflic Год назад
... in the Czech and Slovak Republic, people call it the "Znojemská"...it is awesome meal, but i personally dont like a picles inside (sometimes result can be too much souer for my tongue, but overall it is a very tasty meal...
@Knoxus99
@Knoxus99 Год назад
I was thrown off by the pickles. But I guess I could just use mushrooms.
@davidvega7587
@davidvega7587 Год назад
This is from the Czech Republic huh? I’ll Czech it out 😏😂
@martinpospisil3747
@martinpospisil3747 Год назад
Znojemská doesnt have soy sauce.
@elephantgrass631
@elephantgrass631 Год назад
@@davidvega7587 You can leave now. Czech please.
@kaizersuze9000
@kaizersuze9000 Год назад
JouMaSe P o. E. S.
@araciborges2251
@araciborges2251 Год назад
Ótima receita. Parabéns ao chef. Música no mesmo ritmo da confecção da receita.. Gostei MUITO. Obrigada por compartilhar. 🙏❤
@munkman9583
@munkman9583 3 месяца назад
Looked GREAT!
@mitar1275
@mitar1275 Год назад
ДЕЛАЛА ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
@russellehler6706
@russellehler6706 Год назад
Try making Char Siu with pork shoulder. Also, super flavorful.
@jasonbabila6006
@jasonbabila6006 Год назад
I make char siu with pork butt, it's a lot more tender and not dry.
@allinsonsherratt418
@allinsonsherratt418 Год назад
Looks good. Thanks.
@DozusCook
@DozusCook Год назад
Thank you!
@razvanpalea3215
@razvanpalea3215 Год назад
I need to try this! I have never seen pickles in a sauce with dijon and soya, but they should be tasty. We will see Multumim!! Thanks
@DanutaSebesta-es5pb
@DanutaSebesta-es5pb 8 месяцев назад
Super i smacznie wygląda sprobuje
@da1otta
@da1otta Год назад
Yeah, I make something very similar to this. It is finger-licking good! The method works with beef and chicken as well, just adjust cooking time. Beef needs more, chicken needs less.
@helenamolchan9097
@helenamolchan9097 2 месяца назад
Спасибо за рецепт, приготовила очень вкусно.
@juventinasoares2968
@juventinasoares2968 Год назад
Adoro carne suína, pode ter certeza que vou fazer...obr.pela receita . beijos do meu Brasil.
@DozusCook
@DozusCook Год назад
Thank you!
@allyskitchencreations
@allyskitchencreations Год назад
This looks absolutely delicious!
@saifonlawrence2044
@saifonlawrence2044 4 месяца назад
Looks awesome
@ludmilaschleining7398
@ludmilaschleining7398 Год назад
Благодарю за рецепт !!! Удачи вашему каналу , здоровья ,счастья и всех благ !!!!
@user-sc7ez7nv5v
@user-sc7ez7nv5v Год назад
За 2 часа любое мясо в любом соусе будет вкусное !
@beybslifeintheus494
@beybslifeintheus494 Год назад
Looking delicious food
@rhinox0110
@rhinox0110 Год назад
I do pretty much the same thing, only real difference is I use beef broth instead of water and add diced tomatoes instead of the pickles but I'm gonna try that next time.
@Briguy1027
@Briguy1027 Год назад
I like the idea of tomatoes, I don't really like the idea of pickled cucumbers, but maybe after 2 hours of simmering they are hard to identify anyway.
@stefanpuszka2835
@stefanpuszka2835 Год назад
I saw the bay leaf taken out but was that a cinnamon stick as well?
@leehyunsong7001
@leehyunsong7001 Год назад
Mustard and soy sauce, interesting combination
@TebowToHarvin
@TebowToHarvin Год назад
I'm preparing this now. I'm adding shiitake mushrooms and Rosemary :)
@DozusCook
@DozusCook Год назад
Thank you!
@TebowToHarvin
@TebowToHarvin Год назад
@@DozusCook Amazing recipe! I also added bacon prior to cooking the onions. The gravy is very rich in flavor and the meat so very tender. Thanks again for sharing another great recipe!
@margitschmitz9532
@margitschmitz9532 4 месяца назад
Dieses Rezept ist großartig!Einfach und super lecker.Werde es jetzt öfters zubereiten.Danke😊
@user-uu9hk1hj5u
@user-uu9hk1hj5u 5 месяцев назад
Обязательно приготовлю очень простой рецепт,думаю мясо обалденное и соус,я чтобы комков мучных не было обжариваю муку подсолнечном масле и никаких комков,приятного аппетита,мира и добра,благополучия,дай Бог вам и всему миру есть в тепле и счастье кушать прекрасные блюда, Кузбасс приветствует вас мира и добра команде каналу благодарность процветания благополучия успехов и удачи хорошего дня отличного настроения здоровья вам и всему миру, миру мир ❤
@alanbagley747
@alanbagley747 Год назад
Ive made a number of the recipes, they are all excellent. Im from Britain.
@DozusCook
@DozusCook Год назад
Thank you!
@user-di8ze1tm9f
@user-di8ze1tm9f Год назад
Да здравствует холестерин???мясо надо кушать приготовление на мангале,в духовке,сковороде гриль,но жарить на масле,оно так жирное,вот поэтому все толстые и больные,зелень ,овощи.берегите себя.
@alejandrocastro-om5sy
@alejandrocastro-om5sy Год назад
Excelente receta!! Se vé deliciosa pero,puedo sustituir los pepinillos x champiñones?? Por qué tanto tiempo de cosión si yá está sellado?? Saludos
@mozaspiri8853
@mozaspiri8853 Год назад
Super gatim
@therion35
@therion35 5 дней назад
Where is this recipe from? I'll try it exactly like you made it.
@scrane5500
@scrane5500 Год назад
Will try with some seitan as I worry about the heme-iron and stomach cancer linkage.
@kalikasan8
@kalikasan8 Год назад
I will omit pickles, instead I will use mushrooms and red onion
@user-rs2ww7vd5x
@user-rs2ww7vd5x Год назад
блин аппетит просыпается от твоего ролика))).
@user-dc3yz9ww7r
@user-dc3yz9ww7r Год назад
Очень Вам спасибо!
@channelldaniels594
@channelldaniels594 Год назад
Awsome sauce.
@user-rs2ww7vd5x
@user-rs2ww7vd5x Год назад
от души поклон.
@rawlsmar
@rawlsmar Год назад
Are the pickles good in the sauce? I've never seen this combination.
@user-hg8rx1vc7r
@user-hg8rx1vc7r Год назад
Автор, извини. Чуток добавлю свой совет в Ваш рецепт. Когда жарим мясо, не всем нравится подгорелое. Подрумянилось, переворачиваем, подрумянилось и снова переворачиваем. И так несколько раз. Пока вам корочка не понравится, поджареннная, но не подгорелая. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!!
@LGH666
@LGH666 Год назад
Looks super! Suggestion(s), your using flour and butter, I'd be inclined to make a dark brown roux in the pan after browning the meat, really adds a nice nuttyness to the flour, and removes any possibility of raw flour flavor in final product. Maybe add some mushrooms along the way, jumps to mind. Maybe brown the mushrooms off and add a good dose of Marsala wine and reduce. OK I'll shut up and go away now.
@kdmac7425
@kdmac7425 Год назад
And no pickles.
@sandraleigh4023
@sandraleigh4023 Год назад
@@kdmac7425 The recipe does call for 3 cloves of garlic.
@kdmac7425
@kdmac7425 Год назад
@@sandraleigh4023 I missed that part
@jamesha175
@jamesha175 Год назад
@LGH666 i imagine those pickles would do away with any raw flour flavor. as well as all the other flavors.
@sandraleigh4023
@sandraleigh4023 Год назад
@@kdmac7425 I admit I'm one to skip through videos, but where it says "show more" in the description, it included garlic in the ilst of ingredients.
@joylynpitlongay7500
@joylynpitlongay7500 Месяц назад
Delicious
@pilarmolinadelgado3114
@pilarmolinadelgado3114 Год назад
Muy bueno
@Perun1974
@Perun1974 Год назад
Фрумосная подача! 👍
@rosehernandez475
@rosehernandez475 Год назад
That really does look excellent
@BattleCryMuted
@BattleCryMuted 4 месяца назад
I think I fainted at the end, that looks insanely delicious.
@m1.741
@m1.741 Год назад
صحتين وهنا
@keithmaxdesign
@keithmaxdesign 3 месяца назад
NIce! I'm drooling! But HEY! I went to your website. No title for this dish? How do we find it?
@user-rd6pg2nc1f
@user-rd6pg2nc1f Год назад
Так я не готовила , можно попробовать: выглядит аппетитно, думаю будет вкусно! Привет из России!!! 💯👋👌👍🌞🍁💥
@Online-Trading-
@Online-Trading- Год назад
c фашистской рашки, твой привет никому не нужен...
@natalyayaroshenko3716
@natalyayaroshenko3716 Год назад
В рашке мясо есть?
@user-rd6pg2nc1f
@user-rd6pg2nc1f Год назад
@@natalyayaroshenko3716 Перевод???
@user-vi7gm6od8z
@user-vi7gm6od8z Год назад
@@natalyayaroshenko3716 есть
@linsylinsomnie3479
@linsylinsomnie3479 Год назад
@@natalyayaroshenko3716 удивитесь, но даже в Украину экспортируют
@AlyaGhost
@AlyaGhost 4 месяца назад
Спасибо за рецепт, нужно как нибудь приготовить)
@danielhicks1682
@danielhicks1682 Год назад
You should strain the sauce , reserve the liquid and spoon off the glob of fat on the top and reintroduce the gravy to the meat and veggies. It would be just as delicious without the pools of grease.
@gospodarigre1
@gospodarigre1 3 месяца назад
Super🎉
@anikaostojic5429
@anikaostojic5429 8 месяцев назад
Svidja mi se lepo ❤❤❤
@EllahRah
@EllahRah Год назад
Wow ✨️
@TheBigdutchster
@TheBigdutchster Год назад
In the US, we just call them pickles and there are both sweet and dill (sour) varieties.
@clebermarcilio883
@clebermarcilio883 Год назад
Que top
@mikexerov976
@mikexerov976 Год назад
Fast family dinner?! It says the last step is for 2 hours!
@paulbegansky5650
@paulbegansky5650 Год назад
I looked at the recipe and tried to follow the link but could not determine if dill, kosher, or sweet pickles were used. Final outcome would be sour or sweet depending. Which one? Aaron for cooking method, recommend using heavy cast iron and finishing in crockpot
@TheGimilkhad
@TheGimilkhad Год назад
the recipe is i believe Central/Eastern European, at least its very common here so id recommend using pickles similar to the local ones, the typical pickle solution here contains vinegar, salt, sugar, garlic, dill and onion (you can add other seasonings like chillis, carrots or other herbs but this is the standard), they come out quite tangy and with a medium crunch, so pick whatever pickles are similar to that! From what i read the kosher or kosher dill pickles should be perfect.
@paulbegansky5650
@paulbegansky5650 Год назад
@@TheGimilkhad these would be a sour to dill pickle. Thank you
@TV-do7qd
@TV-do7qd Год назад
Сделал по рецепту , получилось бомба , спасибо вам!🙌
@user-jk9wf3ix6p
@user-jk9wf3ix6p Год назад
2 с лишним часа для свинины- это не многовато?
@TV-do7qd
@TV-do7qd Год назад
@@user-jk9wf3ix6p не,было норм)
@user-jk9wf3ix6p
@user-jk9wf3ix6p Год назад
@@TV-do7qd спасибо,тоже тогда приготовлю.
@debrarankin9626
@debrarankin9626 Год назад
What about the pickles? Did it make everything tart, pickley, or sour?
@user-xj6uf7jz5c
@user-xj6uf7jz5c 4 месяца назад
сделал по рецепту ,получилась бомба, спасибо Бен Ладен)))
@ellastan9170
@ellastan9170 Год назад
Delicioasa multumesc😘😘😘
@DeKalbGal
@DeKalbGal 4 месяца назад
Just the sauce looks super delicious!!! Imagine it with ravioli or spaghetti 🤤 No pickles here. Talking about the pickles, I was hesitant for a few minutes but then I thought it will taste good with the pork. I'll try!
@ivanhuzjan438
@ivanhuzjan438 4 месяца назад
It goes well with beef as well, anything that is rich in flavor and buttery/oily, can benefit from some acidity.
@tatianakorppi5152
@tatianakorppi5152 4 месяца назад
Хорошо что нет моркови и томата.Коротко и емко,спасибо, что экономите наше время.Респект.
Далее
Приснился ужас 😂 #shorts
00:12
Просмотров 21 тыс.
🐩🐕
00:25
Просмотров 1,7 млн
Плед-букет
0:15
Просмотров 727 тыс.
You’ve Never Seen A Race Like This 🚀
0:21
Просмотров 37 млн