يالله يا ليلى امبارح كيفت ع بنتي عمرها 8 سنين انا كنت نايمه وسامعه صوتك بصالون البيت صحيت بحكي ياالله هاي صوت ليلى فكرت جيتي عندي ولا انا بحلم صحيت بسأل بنتي بتحضير ليلى حكتلي أي بحب ياماما عنجد كيفت عليها عشان تعرفي انو انا والله بضل حاطة ع قناتك وأحضر فيديوهات جديده وقبل بلأخص بحب فيديوهات رمضان ولما بتكون موجوده حجه أم محمد الله يطول بعمرها يارب ❤
ليلى بالشام صاروا يخزنوا المكدوس اغلبو بالفربزر لحتى ما يتغير بتعملك مرطبا او مرطبانين بزيت الزيتون والباقي بالفريزر جاهزين بس يخلص المرطبان بترجعي بتعبيه وبتخليه يستوي من اسبوع لاسبوعين بيكون خلص البرطمان الثاني او الاطرميز فبيضل لاخر السنة من غير ما يتغير المكدوس معك طول السنة وبيضل طعمه طازة بس لا تذوبي بتنزلي دغري بالزيتات زيت الزيتون وبتوفري كمان بزيت الزيتون ❤❤❤❤❤❤
ما احلى واجمل الجلوس حول فرن الحطب يعطي راحة نفسية كبيرة .ياالله ما احلى يا ليلى ان تجلسي انت وزوجك حول الحطب وتشربون قهوتكم .الله يتم عليكم راحة البال والصحة والسعادة وصلاح الحال والاحوال والرزق الحلال .❤ اردنية فلسطينية .
فعلا اول مرة بسمع اامكدوس بيتاكل مع الطبخ هوي عبارة عن حواضر مع الشاي في بيتنجان مخلل بينحشا فليفلة مجففة وتوم طيب جنب المجدرة كل ما عشنا اكتر بنسمع اكتر 😊
كمان الماما وانا منعمل المكدوس بتشرين بالخريف وأحلاها كتييييير طيب.. موسم مميز تشرين يكتر خير الله على نعمه الكبيرة بكل فصول السنة وخاصة بسوريا ولبنان♥️💐
صباح الخير يا ليلى صباح جميل عليكي وعلى زوجك المحترم يا ليلى بدي انصحك نصيحه جربي قصي من قرن الفليفلة من تحت حوالي ال١٠ سنتيم ومسلحين متل المكدوس ورصيهن شي يوم او يومين حتى تصفية يمتهن وحشين من تبلت المكدوس وحطي فوقهم زيت نباتي منيح ادعيلي وسلام الحجه أم محمد الحنونه
صحة وعافة بس نحنا بسوريا بنكون مجهزين الفليفلة مسبقا يعني بايام الشمس الحارة وبضل بالبراد لحين الاستعمال لانو فعلا هالايام اطيب مكدوس بتاكلي صحة وعافة متابعتك من سوريا
مرحبا ليلى رغم الحرب عنا بغزة انا بحضرك رغم قطع الكهربا بجمع الحلقات و بحضر وقت يكون في مجال و يا خسارة موسم قطف الزيتون بغزة كله انحرق لأنه الاراضي كلا انحرقت بالقذاءف اللهم انصرنا على العدو الغاشم يالله
خالتي ام محمد يلي بتاكل مع المجدرة اسمو مكبوس منسلق الباتنجان ومنحشي قلبو دبس فليفلة وتوم ومنكبسو نفس طريقة مكبوس لخيار يعني بمي وملح مو زيت كتييير طيب جنب الاكل حلبية مرت من هنا 😂
اللهم اني اعيذ ليلى واسرتها بكلمات الله التامة من شر كل شيطان وهامة وكل عين لامة ،اللهم اني اعيذهم بكلمات الله التامة من جميع ما خلق وذرأ وبرا .اردنية فلسطينية.
بناكل المكدوس مع البيض والبطاطا المسلوقة والمجدرة طيبة كثير حابة اشكر ام محمد على هاي الدعوات الى طالعة من القلب النا في غزة الله يسعدك ياست ليلى ويحفظ لبنان وشعبها اللهم امين❤❤❤
صح حكي ام محمد الله يطول بعمرا المكدوس بيتاكل مع كلشي قالتو الحجة ومع لبنة كتير طيبين ومع المجدرة الحمرا مش معول شو اكلة❤❤ تحتة من ارض العز جنوب لبنان❤❤❤
شو يا ليلى حبيت اللوبيا المكبوسة مبينة كثير لذيذة و بتشهي الله يعطيكي الف عافية و تسلم دياتك انت اثبت انك ست بيت من الدرجة الأولى باللي بتعرف كيف تطبخ كلشي و تعمل مونة ما شاء الله عليك
الله يعطيكي العافية شي بيشهي أنا من سورية يا أختي أم محمد أنا من عشاق المكدوس مع المجدرة بس إزا بتحطي الباتنجان ب كيس خام قماش واتنزلي بلتنجرة أسهلك بس تقيمي عن النار بترفعي الكيس وبيطلعو مصفايين دغري على المي الباردة والفليفلة تجفيفها ممتاز تحياتي إليك ول أختي أم محمد وكل عيلتك خالتو ليلى❤
حبيبتي الف صحه وعافيه على ئلبك الله يرزقك ويوفقك ويعطيكي اليرضيكي ويفرح ئلبك بولادك وتشوفيهم بي اعلى المراتب العليا ربنا كريم وقادر على كل يشي بحبك كتير كتير والله انتي انسانه طيبه وكتير نضيفه ومرتبة
يسعد صباحك ليلى شي بشهي والله ما في اطيب من المكدوس مع صحن لبنة وفنجان شاي بس مكدوس اللوبية ما دايقتو بس كمان شكلو كتير طيب الله يعطيكي الف عافية وتاكلون بالهنا ❤