Oggi vi parlo dei Mostaccioli, un dolce tipico calabrese, quasi un biscotto che non manca mai nelle feste di paese sulle classiche bancarelle e la particolarità è quella di poter ammirare le varie forme alcune delle quali molto bizzarre. Questo biscotto chiamato anche spaccadenti si mantiene per vari mesi.
Come per tutti i dolci o le ricette tradizionali è difficile parlare di una ricetta univoca perchè ci sono tante versioni. Questi croccanti biscotti al miele sono preparati con pochissimi ingredienti, impastati quasi come una pasta frolla, modellati e cotti al forno. Vediamo come si preparano!
Ricetta completa: www.tortedinuvo...
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9 окт 2024
