Какое то странное место, почти все блюда испортили тем что им не нужно: ежа едят максимум с перепелиным яйцом, сырую устрицу едят вообще без всего, в ней есть жидкость которая уже солёная и не нужен там никакой соус и лимонный сок, камчатского королевского краба нужно макать в растопленное сливочное масло, и креветки не едят холодными, тем-более на льду, и для гребешка не нужен лимон, максимум соевый и то только макнуть в него, у них же всё плавает в соевом, это самое отстойное место, что трудно подать соевый соус отдельно, он же как маринад, они просто испортили все блюда, залив им всё сразу.
Господи. Страх какой. Занугли в интернете красиво серверовагные блюда. Вот они красиво выглядят. А осминог так вообще выглядит так будто его черпаком навалили в столовке
Живу на Сахалине и такое едим каждый день. А то что доставляют на материк это уже 300 раз перемлроженое и вкус вообще теряется. Для этого нужно ехать на Сахалин и покупать свежак
ой не наааааадо мне тут. Я сам с Сахалина. Местное производство куплено фирмами с материка. И цены на морепродукты часто такие же, как и везде. Только если по блату покупать через знакомых или у браконьеров, и то цена из разряда "поесть раз в неделю". И это я про горбушу, симу, кету, но точно не про устриц и краба. Вот морские ежи - да. У нас валяются в море во время сезона, и их можно есть хоть до отвала.
Ну раньше в СССР пилоты гражданкой авиации так зарабатывали. Закупят деликотессы на дальнем востоке, через полдня они уже в Москве. Хорошо зарабатывали
Все ясно, ничего не понравилось, потому что не было 2 плиток шоколада и 50 грамм масла. А вообще, сравнивать морепродукты с шашлыком это не уважительно по отношению к ним.
Ну если человеку не понравился вкус, почему он должен нахваливать только потому что это типа деликатес? У меня даже от одного вида этих устриц ,совершенно нет желания их пробовать, мне кажется меня сразу же стошнит. ..и да...для меня лучше шашлык, чем устрицы...хотя от других морепродуктов я бы не отказалась, давно мечтаю попробовать наисвежайшую морскую рыбу разных сортов или как это правильно сказать?😄
Не соглашусь! Личное мнение автора ролика сильно не сходится с мнением жителей приморского края. Это сугубо личный обзор именно его вкуса и он сильно отличается, например от моего, и огромного числа людей заодно! Я очень люблю и ежей и устриц и гребешков и рыбу в любом виде, и мясо с кровью(стейк), а также морских червей, трепангов, мидий, креветок и прочую живность! Всё это очень вкусно и полезно!
Я живу в приморье и мне давали попробовать ежей, их икра очень вкусная. По крайней мере мне понравилась. У нам их очень легко поймать. Они живут в основном на камнях. Их достают и сразу съедают. Вкус у них солёный. Они осени нежные. Едят их не обработанными.
На Сахалине мы этих устриц на рыбалке просто от скуки лущили, без всяких лимонов и соусов) А гребешка, и обычного и гребешка Свифта ну очеееень сильно уважали, его классно поджарить прям в ракушке со сливочным маслои и соевым соусом, можно пальцы откусить) Кстати на мужское здоровье очень здорово действует, на животе потом не поспишь)))
Очень интересное видео. спасибо автору за такой обзор. Мне по внешнему виду устрицы не понравились, выглядят как-то не аппетитно и не приятно, я бы их не стала есть.В целом это заведение огромное и много всякой экзотической еды.ЛАЙК.
По сути, краб находится далеко, и он на глубине живёт, и возможно поэтому краб так дорого, и долго перевозить. Но нам моя тётя привозила целого огромного краба. Из Сахалина, и там было оооочень много икры краба, и мы ложками выедали икру, эххххх было же хорошее время.)))
Осьминог и должен быть мягким и нежным,если он переварен то он становится жёстким и поход на жвачку,он проходит быструю термическую обработку и за счёт этого не теряет своей мягкости и нежности
Вот так посмотришь на нашу Московское депо А куда-нибудь в Пусан в рынок придёшь где сейчас какой-нибудь там рыбный рынок Ну и ладно на рыбную лавку там там осьминог и камбала и всё что захочешь живое
Очень крутой канал!!!! Продолжай дальше желаю тебе бриллиантовую кнопку! Кстати я пробовал морского ёжа и как по мне ёе вкус похож на обычную икру. Я хз почему он такой дорогой😑
а осьминогов я ловил на мелководье в болотных сапогах,они там греются на солнце.ткнешь его сапогом.он к сапогу прилкпится,хрен отдерешь и вот так вот вместе с ним и выходишь на берег,только чистить его трудно, в присосках много песка,скрипит на зубах,а камчатский краб очень вкусный.если с детства привык к его вкусу,никогда не забудешь)
Даа ребята я тоже там был! Там очень классно вечером всякие артисты диджеи Музыка очень много различных ресторанов вообщем желаю всем посетить это место!!!
Ооооо я живу на Сахалине в г. Корсаков, у нас тут просто надо проехать дето км 50 и просто ходи и бесплатно собирай эти королевские устрицы, кста лукс и подписка с меня.
Икра морского ежа приятно сладкая.и есть лучше свеже пойманного и без всяких соусов.как житель приморского города советую.но много нельзя.иначе можно передоз выхватить как говорят.но сам лично ел много и норм.да и знакомым ничего не было)