11:20 sedikit pembetulan, bunjut, punjut, memunjut bermaksud menyimpulkan (mengikat) keempat-empat sudut sapu tangan dan lain2 (menjadikan punjut). Sup bunjut adalah ramuan rempah ratus yang telah di bunjut dalam kain putih dan diikat rapi. Bukan untuk sup buntut/ekor saja. Tapi untuk pelbagai jenis sup pun boleh digunakan.
Sup bunjut tu rempah utk masak sup ayam, daging dan lain2.. bunjut tu bungkusan berikat (rempah dalam bunjut) selalu lepas tumis rempah sup dan bahan kisar, masukkan ayam atau daging dan air.. dan masukan sup bunjut tu utk menambah rasa rempah sup.
Terbaik.terima kasih beli produk Malaysia dtg lagi bila ada kesempatan pjg umur dimurahkan rezekinya lain x dtg Malaysia dihujung bln puasa dan rasakan suasana ariraya dMalaysia..konten kamu terbaik.
Cara membuat kerisik itu gampang....kelapa parut digoreng sampai warna nya coklat kemudian ditumbuk atau di blender ketika masih hangat2 utk mendptkan kerisik yg berminyak cantik .... baunya juga harum banget ..... digunakan utk masak rendang, kari daging dll .... Brapa lah pajak yg dikenakan utk ole2 sebanyak itu loh ..... hehehe seru melihatnya ..... 😂😂😂
@AidaErinna Ya gampang sekali tapi kdg tu xsama hasil tangan nya. Pernah mintak ART ibu saya buat kan, mereka buat cara mereka lantas rasa amat benda kerana mmbuat kerisik api nya kecil jgn kehangusan nti rasa nya pahit.
Alhamdulillah Perjalanan pulang kalian dipermudahkan ALLAH SWT dan dapat pulak membawa Barang2 ini tanpa Masalah. Cuma Mengapa Banyak sangat Ambil Perisa Lontong..Perisa Cendawan Shitake nya juga Enak.. Barli itu diRebus dgn Air..kemudian perahkan Lemon dan tambah Ais.. Enak Sekalii diminum diwaktu hari Panas. Selamat Menjamu Selera..Semoga kalian sekeluarga sentiasa Sukses dan Sihat Walafiat..Amin.
Alhamdulillaah... pepatah melayu udah mengatakan "jauh berjalan luas pemandangan". Ngak duduk dibwh tempurung aja & ngak tau apa adanya di dunia luar sono... ngak jumud ama dipersekitaran kita aja. Tahniah... Blusukan Kuliner udah membawa family kamu mampir ke 🇲🇾 & jgn bosen berkunjung kembali ke sini. #inshaaAllaah🇲🇾boleh
Kerisik untuk pekatkan kuah macam rendang,kari dan pelbagai lagi(sesuai masakan). Keladi harus dicampur susu. Barli direbus hingga matang,boleh diminum panas dan es.juga boleh tambah rose/sirap. Sirap boleh tambah mentimun,selasih,melon,barli,laici,cincau dan pelbagai buah(tambah sedikit garam gunung) sekira bekas besar(banyak).
Barli tu kalau dibuat kolak ( bubur barli) pun sedap..... Rebus biar empuk ,lepas tu masuk santan kelapa, daun pandanb,gulai dn sedikit garam... Mendidih tutuplah api... Bila dh suam2 bolih mkn...
banyaknya barli..bisa buat air barli, bubur barli sama gandum dan jagung..ghee juga bisa dibuat biskut arab..simple dan sedap..selain tu boleh dimasukkan kedalam tumisan nasi tomato dan lain-lain..
Sup Bunjut, bukan sup buntut mas Jo. Bunjut itu istilah karung. Isinya di ikat dengan kain. Itu namanya bunjut. Rempah untuk di letakkan dalam apa jenis sup. Enak..
Utk masak rendang malaysia kami masukkan kerisik tu.. sup bunjut tu mmg sedap utk buat sup aym,/sup daging. Tumis dlu bawang putih dan bawang besar pastu masukkan sup bunjut tu tumis sekejap masukkan air
Haha saya pun Kalau travel bawa me chef lontong. Rasa ori mee kari walaupun Nama ya lontong. Tambah Udang , fish cake, kobis, carrot jadi mcm mee kari original di restaurant
Perasa keladi dibancuh dng susu sikit bang baru enak..maksud sup bunjut ialah rempah2 sup telah di ikat sekali..guna utk buat sup ayam sapi atau ikan bro
MasyaAllah ketawa kecil saya lihat byknya yg dibeli. Ibu-ibu memang begitu, dia fikir jauh ke depan takut tak cukup. Rasanya purata harga produk2 local Malaysia ini harganya dikira murah atau mahal, Jo?
Wah..itu dah muat buat 1 truk 😂 Byk sekali oleh² yg dibawa pulang. Alhamdulillah..dpt lah merasakan satu persatu dan berbagi sesama keluarga di sana. Rezeki bang Joe..semoga sentiasa dimurahkan lagi nnt nya. Bunjut ye mbak Putri..bkn buntut! 😅
Kerisik itu isi kelapa yg diparut / sagat, kemudian disangai / digoreng tanpa minyak sehingga bertukar warna menjadi coklat keperangan & akhir sekali ditumbuk / dikisar hingga lumat...kerisik adalah salah satu bahan utama untuk kebanyakan jenis rendang di Malaysia..ia juga digunakan utk masakan yg lain²... Sup bunjut tu pun boleh jua digunakan utk buat bubur lambuk... 🙂
1) Kurma lembut biasanya jenis kurma ajwa. Bagus buat minuman untuk sahur berpuasa atau buat diet. Rendam 3 biji kurma dalam air panas. Biar hingga air jadi sejuk nanti kurmanya akan melarut. Boleh di tambah basil seed atau chia seed yang banyak manfaat untuk kesihatan. 2) Mi segera laksa nyonya biasanya authentic dengan masyarakat baba nyonya di Melaka. Masaknya kalau mahu sedap, saya suka campurkan sedikit santan, isi kerang dan udang. 3) Sirap dan keladi atau semua minuman yang bersusu, jangan ditambah gula. Cukup hanya guna susu pekat dan susu cair sahaja. Boleh ditambah cincau dan laici dalam minuman sirap bandung dan keladi bandung.
NEXT TRIP, BOLEH COVER MELANCONG KE SELANGOR (PINGGIRAN KUALA LUMPUR), BANYAK KAWASAN WISATA SEPERTI SUNWAY PYRAMID MALL, SUNWAY LAGOON, I-CITY, MASJID SHAH ALAM, MITSUI OUTLET PARK (PRODUK PREMIUM ANTARABANGSA DISKAUN HEBAT), SUBANG AIRPORT TERMINAL 3 SEAFOOD, TASIK SHAH ALAM DAN BANYAK LAGI UNTUK DISENARAIKAN 🇲🇾🇲🇾😁😁
Sup bunjut Adabi tu rempah tambahan buat sup iga sup daging sup ekor atau sup buntut.di dalam nya ada bunga lawang,kayu manis,buah pelaga, cengkih 1-bawang merah 2-bawang putih 3-biji ladah putih 4-buah keras Ini semua bahan yg di atas di kisar halus Dan repah tambahan adalah sup bunjut.bunjut maksudnya rempah kering yg di ikat bulat jadi satu.cara menggunakan cuma masukkan dlm masakan satu masakan sup cuma 1 bunjut yg di pasang
Kerisik asal dari kelapa parut, digoreng hingga garik kemudian di tumbuk atau blend hingga keluar minyaknya dan halus. Sesuai utk masak rendang daging atau ayam..
Lupa beli Milo? Apapun ...kami tetap seronok melihat video2 kalian... Terima kasih...semoga kalian dilimpahi dgn rezeki supaya dapat bawa ibu ke negara kami lagi... Aamiin...Aamiin...Aamiin... Ya Rabbal 'Alamiin...
Pati keladi : susu kental & susu cair + ais (lebih pekat lebih sedap) Jika serbuk kari aku sarankan Jenama Adabi atau Mak Siti sebab muslim produk..tp sebab sudah diberi jenama Babas sebagai buah tangan oleh pk Aizat yea terima sahaja.. Sup bunjut itu sedap dibuat sup daging.. Ali Cafe biasa yang suka minum orang lelaki,perempuan juga ada yang minum untuk perempuan ada jenama Kacip Fatimah bungkusan warna pink..Minum Ali Cafe bila ke toilet perlu guna banyak air jika tidak harum semerbak😂 Kerisik kelapa..kwlapa yg diparut,digoreng/sangai,ditumbuk sehingga mengeluarkan minyak....
Barli tu di rebus hingga kembang.. satu paket dpt banyak cukup utk sekeluarga .. boleh buat bubur barli boleh juga buat air barli .. serbuk kari tu kalau mahu tahan lama simpan dlm kulkas .. kerisek tu org malaysia guna utk buat rendang
air keladi enak mas joe..resep nya sama macam buat air sirap bandung...pakai susu kental manis dan susu cair letak garam sedikit bgi ada rasa lemak2 masin sikit...baru enak...alicafe tu kalau nk enak letak susu kental manis 1 atau 2 sudu baru enak mas joe...
Mantul mas jo skeluarga .. hahhaha penuh 1 meja tutup muka hahhaha ... Mantul .. nanti bolehla buat vdeo masak masak , sama makan makan .mhehehe. ..smoga sihat selalu ya semuanya 🇲🇾🇲🇾
Wah meriah betul ole ole makanan Joe bawa pulang. Boleh buka kedai dah ni. Hehehe Tak apa putri beli indomie kerna indomie d malaysia rasa beza dengan indomie Indonesia.. cuba korang buat perbandingan rasanya.
Sup bunjut bukan buntut. Buntut = ekor. Bunjut itu cara mengikat bumbunya, jadi bentuk bulat. Kerisik = kelapa parut yang digoreng sehingga pirang (bukan gosong) sehingga keluar minyaknya. Tahan berbulan" walau ga dimasukkan ke dlm kulkas.
Takda biasalah tu mana2 kita berjalan melancong mesti ada oley2nya......nanti masak perecah tu boleh lah rasa bagaimana rakyat malaysia rasa hari2 macamtulah hari2 masakan makanan malaysia
