Ikan Bakar Bumbu Kemiri ala Chef Arnold 

Hai Mama, masak Resep Ikan Bakar Bumbu Kemiri ala Chef Arnold yang enak dan mudah ala Chef Arnold yuk! Bahan dan langkah-langkahnya bisa dicek di bawah sini yaa, Ma!
Bahan:
1 ekor - Ikan bawal hitam
1 buah - Jeruk kunci
1 ruas - Jahe
4 siung - Bawang putih
4 buah - Cabai merah
4 buah - Cabai rawit
2 buah - Kemiri sangrai
1/2 ruas - Kunyit bakar
4 sdm - Kecap manis
2 lembar - Daun jeruk
1 sdm - Ketumbar bubuk
1 sdt - Garam
1/2 sdt - Gula pasir
1/2 sdt - Merica
2 sdm - Minyak goreng
Langkah:
1. Lumuri ikan bawal dengan perasan jeruk kunci.
2. Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, kemiri, kunyit bakar dan ketumbar bubuk.
3. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum.
4. Campur dengan kecap manis dan garam, gula pasir serta merica.
5. Lumuri ikan dengan bumbu di kedua sisi dan diamkan hingga meresap.
6. Bakar ikan di atas arang atau wajan hingga matang.
7. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap.
Selamat mencoba, Ma!
Jangan lupa untuk follow social media MAMA Indonesia
Instagram: / mamaindonesia
Twitter: / mama_indonesia
TikTok : / mama_indonesia
Facebook : / mamaidn