Assalammualaikum dan hi semua,
Buntu tak tahu nak masak ikan? Jemu jugak kalau asyik-asyik kita masak menu yang sama setiap kalikan? Jom kita terbang ke Indonesia dan cuba Ikan goreng bumbu kuning yang sedap sekali.
Hidangan ini adalah hidangan yang menjadi kegemaran ramai. Resipi ini merupakan resipi asas dan anda boleh gunakan pelbagai jenis ikan terutamanya yang mempunyai kulit nipis seperti ikan kembung, tenggiri, bawal atau tongkol. Apa yang penting, ianya sedap sekali untuk dimakan dengan nasi putih. Cubalah.
Bahan-bahan
5 ekor ikan kembung
2 batang serai
1 inci lengkuas
200ml santan
5 helai daun salam
5 helai daun limau
1biji limau nipis
2 biji tomato
5 biji terung hijau
2 biji cili hijau
2 biji cili merah
Bahan Kisar
3 biji cili merah
5 biji cili padi merah
2 inci kunyit hidup
5 ulas bawang putih
4 biji bawang merah
5 biji buah keras
Feeling clueless not knowing how to cook fish? It can get boring if we keep cooking the same dishes all the time, right? Let's fly to Indonesia and try the delicious Ikan Goreng Bumbu Kuning. This dish is a favorite among many.
This is a basic recipe, and you can use various types of fish, especially those with thin skin like mackerel, kingfish, pomfret, or tuna. What's important is that it's incredibly tasty to eat with white rice. Give it a try.
Ingredients
5 mackerel (ikan kembung)
2 stalks of lemongrass
1 inch of galangal
200ml coconut milk
5 bay leaves (daun salam)
5 kaffir lime leaves (daun limau)
1 lime
2 tomatoes
5 green eggplants
2 green chilies
2 red chilies
Blended Ingredients
3 red chilies
5 red bird's eye chilies
2 inches of fresh turmeric
5 cloves of garlic
4 shallots
5 candlenuts
Nak beli kuali, Klik link disini -www.aurasiaglob...
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/
5 сен 2024
