Dominique nous reçoit dans sa ferme autonome qu'il développe depuis plus de 30 ans.
Il nous explique sa passion pour les arbres fruitiers dont il collectionne plus de 250 variétés de pommiers, 80 variétés poiriers, des plantes médicinales et des légumes
Nous visitons ses installations autonomes électriques, sa mare, ses systèmes d'irrigation ainsi que son cheptel de poules Gauloises Noires de Bresse.
Pour contacter Dominique :
monjardindeden.org
monjardindeden@orange.fr
SOMMAIRE :
00:00 Introduction
00:00 Présentation de Dominique et de son parcours
15:37 Présentation de la pépinière
01:07:21 Le système photovoltaïque / la mare / l'irrigation
01:26:07 Les poules, la sauvegarde de volaille ancienne, la race Gauloise Noire
01:45:40 Les teintures mères / l'extraction alcoolique par percolation
01:52:34 Le mot de la fin de Dominique
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8 июл 2024