One of the most popular dishes of Bulgarian immigrants, rice (chicken cover) recipe; 3 glasses of water or chicken stock for 1 glass of rice 1 onion various spices
Guzey Makedonyalı yem bu bizim özel günler de bayramlarda yapılan buryendir öyle kekikkirmizi bibr konmaz işeyen yerken kara biber ataryinede emeğine sağlık
Ablacım bu kapama bizim kapamadan farklı oldu. 1- pilava soğan koyulduğunu ilk defa görüyorum. 2- bu kadar su koyarsanız o pirinç lapa olur. 3- maydonoz değil kuru nane ile yapılır bu yemek. 4-pirinç ve bulgur karıştırılır. Benim anladığım sadece tepsi, fırın, pirinç ve tavuk butu tutuyor, başka hiçbirşey tutmuyor :)
canım bir de bu usulden dene muhakkak tadı harika oluyor ölçü bardağın aynı olsun nescafe kahve fincanıyla dene pirinç ölçüsünü tepsin küçükse şimdiden afiyet olsun :)
merhaba hangi ölçü ile pirinç koyuyorsanız 3 tane ondan su veya tavuk suyu koyabilirsiniz fazla gelmiyor muhakkak denemelisiniz şimdiden afiyet olsun 🔔👍🥰
Orda 1 bardak pirinç yok zaten en az 2 bardak var baya çok görünüyor. Bir göçmen olarak çok iyi yaparım . 1 bardak pirince 1,5 su konur yumuşak sevenler 2 bardak koyabilir.
merhaba pirinçleri kavurma işlemi ocakta oluyor fakat fırına atmak gerek suyunu koyunca çekmesi için farklı bir tat denemenizi tavsiye ederim yorumlarınız için teşekkürler 🌷👍