IN CUCINA CON POCAHONTAS🏹: pasta al pesto🌿 

Bravi !! E vogliamo vedere di più Pochaontas, bella e simpatica come poche !

C'è un vecchio a Prà a cui è venuto un infarto quando ha saputo del limone.... Però sembra un buon pesto, bravo Ruben!

Il ritorno di Pocahontas, la tua vicina! Il pesto col mortaio è divino. Immagino l'odore soave che si sentiva durante la preparazione! I fiori storti è una trovata geniale! 😂

E' ironico che i due difetti del pesto che i genovesi detestano maggiormente siano il retrogusto mentolato di quando il basilico ha le foglie grosse (si usa infatti quello di Pra a foglia molto piccola, molto dolce) e un possibile sentore acido. Qui Ruben, per non farsi mancare niente, li mette entrambi.

No alla scorza di limone Ruben 😅 Da genovese doc Fagiolini e patate super apprezzati

Si alla scorza di limone nel Signor Pesto. Grazie di cuore per le fantastiche ricette. Un abbraccio 🇮🇹⛵☀️

ma siete una bella coppia, mai pensato di mettervi insieme??? comunque bbona la pasta così e con la menta ancora più freschina. Bravo Ruben

Ma che bella che è ❤

Bravo e simpatico. Mi piacerebbe tanto vedere come so fanno i fagioli al fiasco. È un piatto toscano. È veramente buono

Ruben sei davvero bravo. A parte il limone - che comunque proverò - e già adesso ti dico che mi piace, hai fatto la pasta al pesto esattamente come l’ha insegnata una amica di mia madre di Genova. Bravo. Ho una richiesta per la prossima ricetta: potresti fare la pasta con la frittella (mix carciofi piselli e fave) alla palermitana? Semplicità e bontà di stagione. Se ti dico la ricetta di mio padre (a propria volta tramandata da sua madre) ti metti a ridere: ogni ingrediente è q.b….! Ciao e grazie della simpatia Tommaso

Grande pesto e simpaticissima Pochaontas. Conosco Dolce Kosher, uno dei miei posti preferiti!!

Sono brasiliano, nipote di italiani, studioso, ricercatore e cuoco di gastronomia italiana. Mi piacciono molto le tue ricette! Permettimi di suggerire di chiamare questo piatto di: "Pasta al pesto, patate e fagiolini". Mi scuso per eventuali errori grammaticali. Abbracci dal Brasile!

Pochaontas è grazia e bellezza allo stato puro...

Pocahontas troppo carica e sempatica ❤️

Siete bravi e simpatici...complimenti

Siiii! Grande Ruben scorza di limone come se piovesse "ovunque".

Hello..Ruben..bravo come sempre..poi Pocahontas molto bella e brava. Fate una bella coppia..giosto oggi ho fatto la pasta al pesto..io ci metto le patate e zucchini genovesi..pasta linguini..mah poi ognuno..fa come gli pare!!..comunque Buona Pasqua a te e famiglia..e tutto il mondo..love& peace..un abbraccio dalla Sicilia..🙏💖

Giustamente Ruben ha esordito dicendo che farà il pesto alla Ruben e non genovese, quindi libero di esprimere i propri concetti e sicuramente di ottimo risultato. La ricetta tradizionale è diversa? Vero e non mi sento di acconsentire modifiche, è meravigliosa così con i suoi ingredienti originali e autoctoni. Ruben bravo a fare una sua rivisitazione. Le tradizioni sono importanti e fondamentali, ma senza sperimentare saremmo ancora nelle caverne. Bravo Ruben

Another delicious recipe. Have you done pasta alla vodka yet? If I keep asking maybe you will do it.

Grandissimi!!!!

Che bella Pocahontas ❤

Si alla scorza di limone nel pesto, Ruben sei bravissimo faccio l'alberghiero e sto imparando più con te e non a scuola ♥️

Si alla scorza di limone😋

Il mortaio sprigiona gli oli della frutta secca e del basilico ( quelli venduti in erboristeria e farmacia a prezzi di esaltati) molto meglio del minipimer o di un mixer, che si limitano a triturare...la tecnologia non sempre ci può. Per non spendere troppo in pinoli fondamentalmente importati e rivenduti, anche se meno buoni per la ricetta, si possono mettere anche le noci altrettanto "nostrane"...sempre buona verrà! E' importante ricordare di utilizzare solo le foglie più grandi del basilico dalle piante adulte, possibilmente dalle cime se cimato correttamente, quelle piccole delle piante che non superano i 10cm sono considerate tossiche ( si fa anche prima con le foglie più grandi ). La ricetta è fatta bene, poco atteggiato il cuoco e simpatico, cucina molto genuino. Il pesto alla genovese include le patate e la fagiolina, ma pochi lo sanno.

meravigliosa

si alla scorza di limone nel pesto! daje regà

No limone Ruben ❤

Vediamo se ce la fai....da Dubai ti scrivo....e sono pugliese!!!! Fammi riso patate e cozze... All the best bro and well done for your successful channel!!!

Bravo che hai messo le patate

Buonaaa

Ah fai la versione completa, fagiolini e patate, ottima ❤

Ciao Ruben, bravissimo come al solito. Carinissima Pocahontas 😅😅. Io ti aspetto sempre con un piatto tipicamente napoletano...risotto alla pescatora. Ciao io aspetto...😊

Il limone nel pesto 🤣🤣🤣 CRIMINALEEEEEEEEEEEEEEEE

Da genovese vi dico bravi!! Ma quel basilico con le foglie così grosse e i gambi così alti mi sembra bello vissuto, un basilico più “giovane” secondo me (che non sono nessuno) rende il gusto più delicato Vi aspettiamo a Genova!! 😊

vai co a scorza de Limone ... chissene se non è in ricetta Pocahontas è come la pasta al pesto ... daje Ruben !!!

una bella ricettina con le fave che sono di stagione e bone

E Bravo Ruben 😏

Non sapevo che nella pasta al pesto ci andassero le patate ed i fagiolini, anzi credo proprio che non ci vadano. Il limone invece mi sembra interessante. Come richiesta proporrei una pasta agli asparagi selvatici, si può fare? Bravo cmq, ho scoperto da poco il tuo canale e mi piace. Un saluto da Cosenza.

La faccenda di Bottura nun se pò sentì!

È brava a far lamore❤

quantè bona la scorza del limone!

A Pocahontas: tanti saluti alla morah, lei capirà! Da una sua allieva

A parte il limone, hai messo i 7 ingredienti canonici per fare il pesto alla genovese, se poi ci metti patate e fagiolini, si chiama pesto (alla genovese) avvantaggiato.

Si alla scorza di limone nel pesto😁👍

mamma mia che stile

Si al limone nel pesto 🎉

ho scoperto un pesto fantastico: foglie di rapanello (si hai capito bene, i rapanelli li usi in insalata), menta, succo di limone aglio , pinoli, e un cucchiaino di sciroppo d'agave per la dolcezza. Da provare. Lo preferisco al pesto genovese. Secondo me ci puoi mettere anche la buccia di limone.

Grazie ruben, daje

Dajeeee bravi♥️♥️

Bbboonaaaa

Sì alla scorza di limone nel pesto e sì più video con la Pocahontas anche!

Daje con una grattata de limone.....

Si al limone sempre!!!!😂

Si alla scorza di limone nel pesto😂

Ruben, perdonami, sarà un commento lungo 😅 No al limone nel pesto, ma meriti un assoluto plauso anzitutto per aver usato il mortaio (se usassi il passaverdure della nonna al posto del mixer non ti dico...) e poi patate e fagiolini! Come prossime ricette, dato che è giunta la primavera ed è giusto celebrare i prodotti di stagione: vignarola (io la faccio per condirci la pasta e poi farla a frittata per Pasquetta, tu sei giovane e forse non l'hai mai fatto, ma una volta il lunedì di Pasqua si faceva il pic nic con la famiglia e si portava il pranzo nel cestino di vimini: panino con la frittata o fittata di pasta obbligatorio!) pasta fave e pecorino risi e bisi risotto con gli asparagi E poi aspetto sempre gnocchi alla romana e minestra di arzilla 🙂

gnocchi alla romana❤

Si alla scorza dei limoni nel pesto ❤❤

Si alla scorza di limone ovunque 🌳

Dajeeeeeee

Grazie Ruben!

Non so perché ma pocaontas sembra altissima, poi mi ricordo che dici sempre di essere un metro e mezzo e lei è più bassa di te. Comunque sei un grande Ruben continua così che ti adoriamo tutti

Dovresti provare a fare la caponata

Forza ragazzi..100 Commenti👍daje😀

Siete una bella coppia

Si al limone nel pesto !

Si al limone nel pesto 😊

Si al limone 🍋 nel pesto

Aaa ruben e famme na pastiera

Ciao Ruben che te voi magnà? Tornato dalla Germania, ti aspetto per fare il video al mercato della Montagnola. Un saluto🔥🔥🔥

aaaaaaaaaaaaaoooooooooooooo che te vo magnaaaaa

Scusa. Ma il basilico è stato lavato?

Potevi fare meno fatica con un pò di olio nel mortaio, ma sicuramente è venuto buonissimo!

Ruben ti sei dimenticato il limone ... o no ? 😂

Tutto bello ! Però quando ho visto la pentola dell' acqua che si è inclinata mi si è gelato il sangue !!! Si al limone 🍋, sempre !!!

carbonara❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊

Sì alla scorza di limone solo per farti venire a Genova (ma no alla scorza di limone essendo io genovese) 😂😂😂

“Mysistershotfriend” mi ricorda qualcosa

Peccato solo per l'insalata che hai usato al posto del basilico, cos'è lattuga o scarola?

Pasta con le Sarde

Con tutti sti commenti sulle possibili connessioni sentimentali sembra più “in camera da letto con Ruben”!😂😂 A questo punto se si fa tanto per parlare dico che ti vedo di più con Giulia Xbow 😉 Ciaoooo

Tenetela lontana di pericoli della cucina ,via dai fuochi ,piastre ,padelle ,pentole con acqua bollente,olio caldo ...insomma : fatela gentilmente accomodare ,bella tranquilla ,seduta a tavola ..che è meglio ! 😂😂😂😂 sto scherzando ....😊 mica tanto è ! 😂

Prossima ricetta stinco alla birra

anche con le mandorle al posto dei pinoli

Porcahontas❤

Il pesto migliore secondo me e' quello di RECCO, famosa per la focaccia al formaggio, che e' esattamente quello genovese ma al quale aggiungono un tocco di un formaggio locale dal nome impronunciabile che gli dà una cremosita' unica

Sto ancora aspettando che mi fai lo spezzatino ?!?!?!?!?😅 Ci va il limone 🍋 nel pesto

l'inferno per Ruben è esattamente dove sta ora, ma non esistono i limoni

Ah Ruben e deciditi a dire a Pocahontas che ti piace na cifra. E poi si vede che siete proprio una coppia ben assortita.

Prepara un piatto con tua sorella e pocahontas 😁😁

sì al limone

La più bella coppia del web, un pensierino fossi in voi lo farei 😉

Al posto dei Pinoli anche le Noci vanno bene, almeno a me piace

La signora dietro mi ricorda che invece di guardare i video dovrei fare un bucato.

ma il pollo coi peperoni???

Dove di trovi un giorno verrò

Magnatelo

Aggiungi limone nella ricetta

ma tipo un bel chili?

Limone sì ma con i pinoli tostati!

Si alla scorza di limone nel pesto #scorza