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In the corner of the market『Deadly poison』That kind of fish was on sale, so I bought and try it... 

Kimagure Cook
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☆ I released a book!
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(Please note, we cannot accept any raw and/or refrigerated foods)
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Tokyo Tatemono Higashi Shibuya Building 8F
Tokyo, Japan
To “Carry On, Ltd. Kimagure Cook"
☆ Work requests, etc.
carry0n.co.jp/contact/corpora...
Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/

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Опубликовано:

 

28 мар 2023

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Комментарии : 656   
@semikawa9354
@semikawa9354 Год назад
本気で食べたいものをさばいているといつも以上に楽しそうに見えて見てる側も楽しくなる...
@BokeShinjinOssann
@BokeShinjinOssann Год назад
オコゼの美味さとトゲの毒の危険性を、しっかりと言って教えてくれる。 このような初心を忘れないスタイルが素敵です。
@user-lp5wl8pq7n
@user-lp5wl8pq7n Год назад
かねこさんの動画を見ながら自分で作ったご飯を食べるのが最近の楽しみ🍻
@user-od2ki9jt1q
@user-od2ki9jt1q Год назад
オコゼの毒はタンパク質毒なので、捨てる時ペーパーなどでぐるぐる巻きもいいですけど、もっと確実なのは炙るかお湯で煮てあげると無毒化できます!
@aromis5005
@aromis5005 Год назад
なんか詳しいですね?職業なんですか??
@syachikumaru5656
@syachikumaru5656 Год назад
コメ欄地獄で草
@user-xv7jx8bw4p
@user-xv7jx8bw4p Год назад
変なコメントは簡単に報告出来るので皆さん報告しましょう!!
@lovesosweet8533
@lovesosweet8533 Год назад
魚🐟を捌いて寿司🍣を作るだけでお金が貰える仕事👩‍💻紹介してます😂😂❤❤ 詳しくはリストを見てね❤❤❤
@user-mb8ep7ps7r
@user-mb8ep7ps7r Год назад
​@@user-xv7jx8bw4p お前がせえや(笑)
@nao-pd9jv
@nao-pd9jv Год назад
shortも良いけどやっぱりロング動画の方が好きかな~ 今回も貴重な鮮魚が見れて楽しかったです!
@user-ld2qp9mo1v
@user-ld2qp9mo1v Год назад
起きたら変おじみたいになってたの面白すぎて😂😂 今日も美味しそうな動画ありがとうございます♪
@Godzillaearth55
@Godzillaearth55 Год назад
かねこの長時間動画は観ても飽きない。
@Godzillaearth55
@Godzillaearth55 Год назад
@←こっちから見れるよ💕 遂に私のコメントにも来たか…w
@user-bn7zb5qk9y
@user-bn7zb5qk9y Год назад
やっぱり魚を捌く長い動画好きですー😍しかもオコゼって珍しい。
@user-YakinikuDaisushi
@user-YakinikuDaisushi Год назад
美味しそうな料理を作って、美味しそうに盛り付けて、美味しそうに食べて、美味しそうな食リポするの最高🤤
@user-wb5pv3gl4c
@user-wb5pv3gl4c Год назад
何年かぶりに観ましたが食べてるところ撮すの良いです!ずっとそう思ってました!
@user-jz7hz4em4v
@user-jz7hz4em4v Год назад
ここ数年、魚を寝かせると熟成して美味しくなるというのを 知って、素人が熟成魚を作り、食中毒になるケースが確実に 増えています。 熟成魚は清潔な環境、清潔な調理器具、適切な温度などが とても重要です。 動画や本などからいろいろ学んで、安全な食ライフを楽しみ ましょう。
@ntrans48
@ntrans48 Год назад
魚の内臓まで食す回凄い好き
@Mackie_Chan
@Mackie_Chan Год назад
かねこさんの料理センス、盛り付けセンスが抜群よね。一度でいいからかねこさんの料理を食べてみたい。企画でもいいからやってほしいな、応募者の倍率鬼ヤバそうだけど。
@kanagana9020
@kanagana9020 Год назад
本当、それな
@user-rt2dt4jf1c
@user-rt2dt4jf1c Год назад
昔あったよね。かねこのBBQみたいなイベント。
@alifnurramadhan8150
@alifnurramadhan8150 Год назад
かねこさんの動画食べながら見て、自分のご飯何故かさらにうまくなると感じます ✨
@user-ys5dh5ul2t
@user-ys5dh5ul2t Год назад
水だけで生活しています
@user-fe4oo7qn7c
@user-fe4oo7qn7c Год назад
@@user-ys5dh5ul2t もしその水が水道水でもかねこの見てたらアルプスの天然水になるんや
@user-xk9px1ml6g
@user-xk9px1ml6g Год назад
オコゼの毒はタンパク質性だから熱湯掛けて変質させてから捨てると良いですよ🙂 胃袋は湯引きポン酢とかも美味しいですし、クックさんに是非チャンジャを作る動画も見てみたいです!
@guttyi
@guttyi Год назад
1回だけホントにこの人の料理食ってみたい
@user-tt5iz8nx2z
@user-tt5iz8nx2z Год назад
このきまぐれな投稿が最高です😂
@user-lt7fv1oj4q
@user-lt7fv1oj4q Год назад
生きてる毒針持ちの魚も美味しそうと思って購入してしっかり捌く金子さんさすがだな。素人にはハードルが高すぎるしリスキー。
@user-gn3lb7rw8l
@user-gn3lb7rw8l Год назад
魚さばきが素晴らしいだけじゃなくて、盛り付けのセンスも素晴らしい。 ついでに髪型へんおじにされたwにめっちゃウケました。
@rarararay1284
@rarararay1284 Год назад
変おじスタイルで是非出てきて欲しい
@okura7642
@okura7642 Год назад
今日のは神回なのでは??笑、、内地行ったら美味しいお刺身食べたい🤤
@user-jf7dt4iy8r
@user-jf7dt4iy8r Год назад
最近信じられないくらい登録者数が爆増してる……すごい
@HS-yr2uh
@HS-yr2uh Год назад
肝が出てくる動画が好きすぎる まじで食べてみたい
@user-ow2wg9sb8x
@user-ow2wg9sb8x Год назад
かねこさんの20分超える動画は需要がありすぎるw😂
@sirosatou4713
@sirosatou4713 Год назад
市場に行くからこそ見つけれるお宝 ありますよね!魚に惚れ込んで買っちゃうことって一期一会でノンフィクションらしく、そこが金子らしくていいねすね! ネタが考えてる企画じゃなくて尚のこと面白いっす。応援してます♪
@juancarmona2066
@juancarmona2066 Год назад
I really enjoy your videos, saludos desde Colombia!
@user-ml2mn7dz1e
@user-ml2mn7dz1e Год назад
かねこちゃんはホントに美味しそうに盛り付けるなぁー
@himekaabc7170
@himekaabc7170 Год назад
オコゼは 何にも負けないよね❣️久しぶりに食べたくなった‼️
@user-vr8zq8ng4d
@user-vr8zq8ng4d Год назад
アカザエビ「素晴らしい提案をしよう。お前もエビにならないか?」
@ai_808
@ai_808 Год назад
鬼滅キッズきちぃ^^;
@user-gd6hf7qi5g
@user-gd6hf7qi5g Год назад
は?
@-sui-9444
@-sui-9444 Год назад
伸びそう
@user-wr9hl6ks9z
@user-wr9hl6ks9z Год назад
誰か笑ってやれよ
@user-wo2yk8bz5t
@user-wo2yk8bz5t Год назад
(*^^*)
@pokesmot6997
@pokesmot6997 Год назад
Great videos! American viewer and huge fan! Made me laugh so hard "Beer in 2 steps" 👍🍺
@user-xh8cd7le5f
@user-xh8cd7le5f Год назад
かねこさんの動画いつもすごい🎉
@99.75m
@99.75m Год назад
金子さんは盛り付けケチってる? 感じ全くしなくて豪快で、 目でみても美味しいのが伝わってきて素敵です!!
@user-wh2jl7wl2d
@user-wh2jl7wl2d Год назад
そりゃ億稼ぐんだもん ケチる訳ないさ 食材と言う商売道具だからね
@user-wz8io4eu3c
@user-wz8io4eu3c Год назад
目が覚めたら髪型が変おじになっていた話にはウケました🎵刺身の盛り付け本当に目でも楽しむ感じがいつも楽しみです🎵😊
@egaccho4695
@egaccho4695 Год назад
醤油こぼすかねこさん可愛い😂
@Photo_Canopy
@Photo_Canopy Год назад
金子さんって食レポがすごく上手いよなぁ。美味しさを言葉にするって難しいと思うけど、そこを独自の言葉で表現する金子さんすごい。
@user-oz2pv3ti7p
@user-oz2pv3ti7p Год назад
あそこで、チョンボして、刺されてくれたら、大ふあんに、なったのに!
@user-oz2pv3ti7p
@user-oz2pv3ti7p Год назад
オレも、アラを、捌いていて、エラに、トゲが、あるから気をつけてね❗️と、言われた時には、すでに、左手は、痺れていた‼️
@hiromi.k5247
@hiromi.k5247 Год назад
@@user-oz2pv3ti7p ???「突然の自分語りどした?」
@mk-ya2444
@mk-ya2444 Год назад
毎度思う事ですが盛り付けのセンス抜群です。
@sk-sm2zg
@sk-sm2zg Год назад
捌きかたうますぎるww
@maqmama6201
@maqmama6201 Год назад
盛り付けもセンスのかたまりだわ〜 料亭だわ〜
@user-is7sy6fd9d
@user-is7sy6fd9d Год назад
気まぐれ投稿最高!醤油こぼす金子さん可愛い!
@user-ov5nc3ns4v
@user-ov5nc3ns4v Год назад
あしらいが有るとやっぱ雰囲気変わる! 一気に豪華さがでて良いね 肝も美味しそう~!
@pk9509
@pk9509 Год назад
カワハギの肝が1番好きなのでめちゃくちゃ気になる😂でもそんなオコゼ売ってなーい笑 アカザエビも美味しそう✨
@user-cr2sw8ez6k
@user-cr2sw8ez6k Год назад
盛り付け観てると料亭に出てそうって思うわ😃
@inuittoken
@inuittoken Год назад
オコゼの身切ってる時の音、ASMR並みにいい音しますね!
@user-jb6zp5dd8e
@user-jb6zp5dd8e Год назад
オコゼが締められる瞬間に生の躍動を感じた。こんなに新鮮なオコゼの肝は絶対うまいだろうな~食べたいッ
@user-fm7or5wu5g
@user-fm7or5wu5g Год назад
かねこの動画は15分から25分くらいの長さがいいんだよな
@user-qv6zo5qf8y
@user-qv6zo5qf8y Год назад
かねこのつくる料理は本当にアートなんよ…
@mumekiti
@mumekiti Год назад
それな☚
@Susbaguetteman
@Susbaguetteman Год назад
2:30 The “legs” that are at the bottom part of the devil stingers pectoral fins are modified fins which enable it to “walk” around on the sea floor when it’s not swimming. Which it uses to conserve energy while getting around (not needing to swim short distances) also to help increase its camouflage for prey capture and reduce the chances of predation (even though it’s already poisonous)
@Dennis0035
@Dennis0035 Год назад
へんおじとオソロで髪型セットして共演はかなり面白そうw
@U._.U_once
@U._.U_once Год назад
きまぐれクックの茶番またみたいな!家の椅子からなんやったかな、きのこはえてたやつ。よりとふぐのね!よりとふぐの動画まじで好き!
@lucifer_crystal
@lucifer_crystal Год назад
500万人達成から1ヶ月ちょっとでさらに30万人増えてる!さすがです✨
@kkkpeito6773
@kkkpeito6773 Год назад
食べてる姿見れるの好きです!そのアングルお願いします!
@user-mn2yu9oj1w
@user-mn2yu9oj1w Год назад
この動画を見た次の日の釣り🎣でオコゼ釣り上げました。 そして今回刺身にして食べます。 かねこさんの食レポの後なので楽しみです。
@user-ib3gq1td6i
@user-ib3gq1td6i Год назад
最近オコゼを食べる機会がありましたが、高級魚だったんですね…!見てたらまた食べたくなりました…🤤
@Tamanc2
@Tamanc2 Год назад
ナイス長時間!
@lmfoodchannel
@lmfoodchannel Год назад
Good recipe 😋😋 yummy 🤤🤤
@user-ps4kr9ku8d
@user-ps4kr9ku8d Год назад
カワハギの肝大好きだからオコゼの肝も食べてみた~い😍😍😍
@Dubai2sumitaaaaai
@Dubai2sumitaaaaai Год назад
3:19 切抜きさんどうぞ😂 あぶねー!あぶねーー怖かった今〜🤯って取り乱したとこ
@user-yg2he7mw9u
@user-yg2he7mw9u Год назад
いつもおもろい動画あざます😊
@user-qd2hd3rj5x
@user-qd2hd3rj5x Год назад
ご飯の時ちょっと見ようとするけとま、終わりまでいつも見てるw
@crankyfranky9801
@crankyfranky9801 Год назад
It's funny to see Kaneko turned his dish upside down😄 I guess the best taste of the liver he has experienced😉
@humanshield3884
@humanshield3884 Год назад
I would just like today thank you for all your efforts across your channels 😎♥️👍 I enjoy them very much and look forward too them every week hope you have a good day
@ABCDeeMoN
@ABCDeeMoN Год назад
ショートも最高なのにロングも最高とか最強だろ
@negi_YyY_1
@negi_YyY_1 Год назад
@@user-jw9mp9rw8s それな
@totolife9624
@totolife9624 Год назад
最&高=金&子
@aroe2097
@aroe2097 Год назад
途中からフグにしか見えないけどぷりぷりして美味しそう😊 銀色取り出す時笑う
@SERA-zl2pv
@SERA-zl2pv Год назад
料理で、海外にも人気なチャンネルは、このチャンネルが思いつく。
@user-nd2yl3xb7k
@user-nd2yl3xb7k Год назад
こりゃまた観たくなるサムネやなあ…
@scottmacdonald3390
@scottmacdonald3390 Год назад
I would love to eat that meal, it looked so good.
@user-ur1mz4yg8o
@user-ur1mz4yg8o Год назад
夏のオコゼ 冬のフグ オコゼは棘に猛毒 フグは臓器全般に猛毒 オコゼの肝と卵巣は美味 フグの肝と卵巣は猛毒 だけど 上品な白身魚なんだよね
@-pamy
@-pamy Год назад
金子さんの胃袋も旨味溜め込みまくって美味そう🤤
@h.m6134
@h.m6134 Год назад
今日のオコゼは、チト高難度な感じで我が家では無理っぽいなぁ〜相変わ盛り付けへの拘り高級料亭ですよね。おこぜのキモどんなんだろう?食べてみたい一品ですよね😋
@user-mt4ls9lq6s
@user-mt4ls9lq6s Год назад
オコゼは刺身にしても美味しいし煮魚にしても身が柔らかくて美味しいですよね。
@beentheredonethat4257
@beentheredonethat4257 Год назад
That is such beautiful white meat to come from such a “hard core” fish.
@user-vw5le9lx2q
@user-vw5le9lx2q Год назад
ここまで来ると芸術だね~♪
@user-fq8oc4ww9h
@user-fq8oc4ww9h Год назад
金子は「オレまだまだそこまで包丁使いの達人じゃない」と素直に認めてるのが素晴らしい けどそろそろトラフグの鉄皮引きとかどれだけ上達したか、見てみたい!  もちろん次回の虎魚編では、背びれをVの字カットで綺麗に取り去る姿にも期待したい!
@tomoyobori9297
@tomoyobori9297 10 месяцев назад
久々に見たけど、やっぱり凄いわ。
@user-xo6me7qm1x
@user-xo6me7qm1x Год назад
いきなりの変オジ画像は心臓に悪い 不意を突かれたって感じ
@user-ee9mp8iq7m
@user-ee9mp8iq7m 22 дня назад
これは旨いですよ💯 オコゼもアカザエビも贅沢だなぁー🤨こんな立派なオコゼ🤨
@exomiki3203
@exomiki3203 6 месяцев назад
2:29 オコゼの顔可愛い〜ってって思ってたらかねこがチクチク言葉言ってて「🥹」この顔になっちゃった笑笑
@SO-oh4bh
@SO-oh4bh Год назад
ミノカサゴ然り、この部類の魚は本当に美味しいですよね~😂
@alexcarter8807
@alexcarter8807 Год назад
Some of the ugliest fish are the best tasting. There's a stone fish kind of like that one in Hawaii, that has these bright red-orange fins on the side that it keeps hidden and only shows for a warning and I was swimming off Diamond Head and swam over one, I didn't see it until it flashed its bright fine, then I was like, Oops! And swam away.
@user-id3ob5zn6o
@user-id3ob5zn6o Год назад
会長のお魚屋さんでもオコゼ売ってたけどこれは別格か。
@sane2155
@sane2155 Год назад
てかこないだ500万人突破したと思ってたのに、もう525万人‼️すごい‼️
@user-yp5ee9zj7c
@user-yp5ee9zj7c Год назад
532万人になってる!!
@user-ud7hh4mm8s
@user-ud7hh4mm8s Год назад
オコゼ刺身盛り美味しいそうな〜
@KuroDayo909
@KuroDayo909 Год назад
I like how You immediately grab Beer right after fist bite :)) Great cook as usual Kaneko-san
@user-ti2tp7xo1d
@user-ti2tp7xo1d Год назад
やっと 気まぐれクックで アカザエビ見れました。😅💖 西浦温泉♨️行った時 必ずアカザエビと伊勢エビの刺身別注で 料理に出してもらって食べてます。 伊勢エビの刺身がキングなら アカザエビはクイーンで 甘くて美味しいですよね〜❤ 見れて良かったです。ありがとうございます😊💖 三河湾で取れるのかなぁ〜 メヒカリの唐揚げも料理見てみたいです🙇💖
@user-mk3ju2sj1f
@user-mk3ju2sj1f Год назад
氷水のasmrすき、。。
@user-fe3eh5tk2r
@user-fe3eh5tk2r Год назад
いつだか前にアカザエビだかなんかののパスタやってたからまたやってほしい
@Curtindoavidaguereguere
@Curtindoavidaguereguere Год назад
かねこさんにはどんどん銀色のやつで大きくなって欲しい、子供が成長するような幸せを感じる こどもいないけど
@user-ci8dh8md5h
@user-ci8dh8md5h Год назад
20:19 醤油
@PCGSAR
@PCGSAR Год назад
おこぜひれきられる時はばんざーー入れって感じで可愛い。😢
@うにいくら
@うにいくら Год назад
いまの髪型も、さわやかで素敵だと思いますよ!!
@user-ke8br5pt3f
@user-ke8br5pt3f Год назад
海鼠とかもそうだけど、これ食おうと思った人よっぽど腹減ってたんだろうな
@sugitoku
@sugitoku Год назад
2:30 突然顔面ディスられるオコゼさん
@wodoru_ch
@wodoru_ch Год назад
金子さんがルッキズムとか昔では考えられないですねぇ笑笑
@FIRE-jx6ps
@FIRE-jx6ps Год назад
オコゼって脱がすとフグみたいな感じなんですね。キレイな身で旨そう!
@jr1pnr
@jr1pnr Год назад
オコゼ、長芋、自然薯で唐揚げにすると旨い🍴😆✨さらに柚子細かく刻んだヤツの唐揚げは旨い🍴😆✨
@greenapple2882
@greenapple2882 Год назад
オコゼ釣ってみたいなー!
@user-iq2un7pi7v
@user-iq2un7pi7v Год назад
唐揚げとかにしても美味しいんだろうな~
@nitro2525k
@nitro2525k Год назад
最近は何でも熟成とか言うけど、活けの食感重視の刺身も好きだなぁ
@syotupachi
@syotupachi Год назад
わかります🙏
@non4796
@non4796 Год назад
九州は新鮮な魚が重宝されます。マグロ以外はブリでも鯛でも新鮮でプリプリなやつ好まれます。 そのため九州の刺身醤油甘いです。旨味を甘い醤油で補完する感じ。
@user-hn4ks2jk3j
@user-hn4ks2jk3j Год назад
素晴らしい😊
@michi1454
@michi1454 Год назад
オコゼって美味しいよねぇ・・・・食べたい🤤
Далее
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