El principal importador de MDM es induveca seguido de producto checo y chef, el MDM es el desperdicio de carne desguesada digace tripa, cartilago,hueso, visceras etc.MDM es la basura k botan en estados unido cuando hacen los embutido y aki van y la compran y hacen el "salami"
dependiendo de la calidad del salami se le hecha diferente cantidad de carne o proteina vegetal. Induveca tiene un matadero de cerdo y el resto de carnes se la compran a otras compañias
Li que yo quieto ver es el video que demuestren lo que tiene adentro desde el mismo comienzo, las carnes que ponen. Cuando dice que es de pollo, ¿Es realmente TODO pollo?
Disculpen Yo compre.salami. en una fritura y save a podrido.. yo me quedo.cayado.pensando en un descuido.de la friturera Y no le di impirtancias. Paro pasan los dias y compro.estelar y lo llebo a la casa..y precentan.el Mismo.sabor.a podrido. Ya estoy chino Y no le doy importancia. Pero hoy compro.estelar en un colmado y save a podrido Bueno. Si este es el sabor del salami.estelar, y del mayita, Induveca. Tendran.que comercelo. Lo nuevo dueño de induveca. Induveca Esta producciendo producto con sabor a podrido. Ese sabor no es de nuestra cultura. Es posible que Sean de los haitiano......
MUY BIEN!! PERO... NO PRESENTA LA PARTE, ANTES DEL PROCESO DE DEMOLICION DE LA CARNE; O SEA DE DONDE VIENE Y QUE ANIMALES O TIPO DE CARNE ES QUE ESTA COMPUESTO EL SALAMI (INDUVECA), POR MAS FEO QUE SEA EL PROCESO, DEBIÓ MOSTRARSE, PARA VER DE DONDE SALEN LAS CARNES....
Hagan un reportaje que valga la pena verlo donde muestren paso por paso la elaboracion del producto donde se suponeque el primer paso sea que ustedes nos muestren sus crianzas vacuna o porsina que es de donde viene la carne que ustedes usan porque yo tengo por enterado que uestedes compran toneladas de (MDM ) una carne molida hecha de desperdicios de todas clase de animales aqui en los USA y es como se cuelan todas clase de bacteria,,,,PONGANSE CLARO
jajajajaja , mas facil entosica el pescado que el salami , si tiene mierda creo que hubieran mas enfermedades a diarioooo por k eh mierda , yo deje de comermelo pero cada vez que hacian una cena y me llegaba ese olorsito a salami uuuuuum , compre mi salamote que se jodan toooo
depende. los salamis baratos tienen mucha soya y los caros tienen mucha carne. los curados tienen mucha mas carne todavía. pero si tiene aditamientos y de todo para el sabor y para volverlos salami. si no fuera asi seria un tipo de longaniza
eso que viste es la mezcla del salami mas barato. la maquina lo muele bien fino. los salamis caros lo hacen con cortes mas grandes de carne y no se muelen tanto. (emulsificado).
No hables con seguridad algo que no sabes yo trabaje 5 años en la industria y ya no trabajo y sigo y seguire comiendo salami y mi familia por igual porque se que es algo higiénico
no presentaron realmente lo que queriamos ver que era la materia prima con la que producen el salami y el lugar donde sacrifican los supuestos animales que no sabemos si son caballos,cerdos,chivos,vacas,perros etc saben mucho presentaron lo que les convenía.....
wey. ahora mismo estoy en la fabrica de induveca. mientras mas barato es el salami es más vegetariano.(proteina de soja) mientras más caro mas carne tiene. el color que tiene es de los sazones y la carne.